L-induzzjoni tal-wiċċ tat-tisjir jew l-elettriku?

L-assortiment fil-ħwienet tat-tagħmir tad-dar huwa enormi u varjat. Konsum bla esperjenza kultant isibha diffiċli biex jifhem id-differenzi bejn l-unitajiet tal-kċina. Iżda huwa meħtieġ li ssir l-għażla t-tajba. Ejja nifhmulek, x'inhuma d-differenzi prinċipali bejn il -cooker tal-induzzjoni (jew il-hobs) mill-elettriku u tipprova ssib liema waħda hija aħjar.

Id-differenza bejn induzzjoni u fuklar elettriku

1. Id-differenza ewlenija hija fil-prinċipji ta 'l-azzjoni ta' dawn il-pjanċi. Jekk l-elettriku l-ewwel jisħon, u mbagħad biss jibda jisħon il-platti, is-sistema ta 'tħaddim ta' l-unitajiet ta 'induzzjoni hija fundamentalment differenti. F'tali pjanċa, jintuża l-prinċipju ta 'induzzjoni elettromanjetika: il-kolja li tinsab taħt il-wiċċ tax-xogħol tagħha tattiva l-kurrenti manjetiċi fil-bastiment innifsu. Minħabba dan, il-wiċċ tal-pjanċa jibqa 'kiesaħ, u l-ikel ġewwa d-dixxijiet jisħon malajr ħafna.
2. Fuq il-fuklar bl-elettriku, tista 'tuża kwalunkwe platti, mill-aluminju sal-enamel. L-istess wiċċ ta 'induzzjoni jibda jaħdem biss meta jkun hemm dixx speċjali, li għandu proprjetajiet manjetiċi. Għalhekk, meta tippjana x-xiri ta 'cooker tal-induzzjoni, ma ninsewx li tinkludi fil-lista tal-ispejjeż sett ta' platti għaliha (jew, bħala għażla, tikketti ferromanjetiċi għal qsari u hammocks ordinarji).
3. Karatteristika interessanti tal-cooker tal-induzzjoni hija li mhux se taħdem sakemm ikollok installat il-platti fuq il-wiċċ tagħha, u l-qiegħ tagħha għandu jkopri l-erja tal-burner b'70%. Ukoll, il-cooker ma jaħdimx jekk id-dixxijiet huma vojta jew aċċidentalment jitqiegħdu fuq il-furketta, jiġifieri, furketta. Huwa konvenjenti u utli ħafna f'termini ta 'sigurtà, speċjalment jekk għandek tfal żgħar fid-dar.
4. Il-veloċità tat-tisjir fuq il-wiċċ elettriku hija ferm iktar baxxa mill-induzzjoni. Dan huwa dovut għat-teknoloġija deskritta hawn fuq: il-burner elettriku jieħu żmien twil għas-sħana, l-ikel jisħon b'mod irregolari u jista 'jinħaraq. Bil-cooker tal-induzzjoni, teħles minn dawn il-problemi: il-kurrenti elettromanjetiċi jaffettwaw il-qiegħ tad-dixxijiet u l-prodotti kważi direttament, u l-proċess iseħħ ħafna drabi aktar malajr.
5. Iż-żewġ tipi ta 'pjanċi joperaw mill-grilja tal-enerġija, iżda f'dan il-każ l-induzzjoni tikkonsma 1.5 darbiet inqas enerġija, peress li tkun aktar ekonomiku.
6. Meta tkellem dwar pjanċi ta 'induzzjoni, huwa meħtieġ li wieħed jinnota n-nuqqasijiet tagħhom. Jekk din il-pjanċa tinsab viċin ta 'apparat ieħor tad-dar (forn, magna tal-ħasil), dan jista' jkollu effett ħażin fuq ix-xogħol tagħhom. Hemm ukoll opinjoni dwar l-effett negattiv tal-induzzjoni manjetika fuq il-ġisem tal-bniedem, għalkemm m'hemm l-ebda evidenza diretta għal dan.

Induzzjoni jew hob elettriku: li hija aħjar?

Aktar ma jkunu moderni l-apparat tad-dar, aktar vantaġġi għandu fuq il-mudelli obsoleti. Fir-rigward tal-kukers tal-induzzjoni, din hija ekonomija, sikurezza u konvenjenza fix-xogħol, u d-disinn ħelu tagħhom. Ovvjament, il- "vantaġġi" ta 'induzzjoni għandhom iktar minn "nuqqasijiet", għalkemm dawn ta' l-aħħar isiru wkoll (spejjeż għoljin, effetti dannużi fuq tagħmir). Meta tagħżel liema pjanċa tixtri, tikkunsidra l-ħtiġijiet u l-preferenzi tiegħek. Xiri b'suċċess għalik!