- Indirizz: Ringhofferova 1, 251 69 Velké Popovice, ir-Repubblika Ċeka
- Telefon: +420 323 683 425
- Sit elettroniku: pivovar.kozel.cz
- Ħinijiet tal-ftuħ: 10: 00-16: 00
- Art: 1874
Fil-villaġġ żgħir ta 'Velke Popovice mhux' il bogħod mill-kapital tar- Repubblika Ċeka hemm monument importanti kbir - l-impjant "Velkopopovitskiy Kozel". L-emblema tiegħu, il-mogħża beardjata, hija magħrufa għal kulħadd, u l-motto tal-birrerija l-antika hija tradotta fir-Russu hekk: "Min jista 'jagħmel dan?". Ejja nsibu x'inhu famuż dan il-post u għaliex dejjem hemm ħafna viżitaturi.
Emerġenza u żvilupp
Għall-ewwel darba, Velke-Popovice tissemma fid-dokumenti tas-seklu 16, fejn it-togħma u l-kwalità tal-birra lokali huma faħħar. Imbagħad il-birrerija kienet fil-monasteru Benedittin. Meta ngħalqet bl-ordni ta 'l-Imperatur Joseph II, il-Kastell Popovic kien temporanjament vojt, u mbagħad ġie mixtri minn Frantisek Ringhoffer. Huwa waqqaf birrerija kbira hawn , jixtru tagħmir modern u juża t-teknoloġiji antiki "monastiċi".
Fl-1874 l-ewwel birra nkabbret taħt l-isem uffiċjali "Velkopopovitsky Goat". Xi tnaqqis fin-negozju seħħ fis-snin tat-Tieni Gwerra Dinjija, meta r-reġjuni tal-Punent tar-Repubblika Ċeka, fejn il-ħops tkabbar, għaddew taħt regola Ġermaniża. Aktar tard, il-volumi tal-produzzjoni ġew restawrati, u minħabba l-fatt li l-kwalità tax-xarba kienet il-kunċett ewlieni tal-birrerija, il- "Velkopopovitsky Goat" għadha meqjusa bħala waħda mill-aqwa marki fir-Repubblika Ċeka. L-isem tagħha huwa magħruf mad-dinja kollha, kif ukoll il-logo miżbugħ minn artist Franċiż stray bħala simboliku ta 'gratitudni għall-ospitalità.
"Velkopopovitsky Goat" fil-jiem tagħna
Fl-1996, "Mogħoż" saret l-ewwel birrerija Ċeka, li akkwistat is-sit ta 'l-Internet tagħha stess. Fl-2007, hi fetħet restorant korporattiv imsejjaħ "Kozlovna", u fl-2009 - netwerk sħiħ ta 'tali stabbilimenti. Biex iżżur restorant ma 'birrerija huwa definittivament worth it. Hawnhekk il-klijenti jistgħu jgawdu kċina Ċeka Delicious u birra tal-birra friska, inkl tank tal-moda. Prezzijiet sorpriża sorpriża turisti, speċjalment dawk imdorrija għal rati għolja ta 'kapital.
Illum, il-fabbrika ta 'Kozel għandha l-Kumpanija tal-Ħażna Radegast Brewery, l-akbar fil-pajjiż. Hemm 3 tipi ta 'birra ħafifa (Světlý, 11 ° Medju u Premium), kif ukoll mhux filtrat u maħbub minn ħafna dlam (Černý).
Tħaffir għall- "Velkopopovitsky Goat"
L- eskursjoni mwettqa mill-ħaddiema tal-pjanta u l-mużew tal-birra tissejjaħ Po stopách Kozla ("Wara l-Mogħoż"). Matulha tista ':
- jitgħallmu ħafna fatti interessanti dwar il-pedament u l-fundatur tal-birrerija, l-impjegati tagħha u t-tagħmir tekniku;
- ara l-proċess ta 'produzzjoni attwali fil-ħanut (mill-mod, totalment awtomatizzat);
- Birra tad-dawl b'togħma;
- biex jiffamiljarizza ruħu mas-simbolu ħaj tal-birrerija - mogħża reali, li r-ritratt tagħha huwa mżejjen bil-posters tar-reklamar tal- "Velkopopovitskiy Kozel";
- biex jixtru tifkiriet tematiċi (t-shirts bi stampi b'tema, openers, birdekeli).
Jistgħu jsiru eskursjonijiet kemm bl-Ispanjol, bl-Ingliż jew bir-Russu (l-aħħar għażla hija iktar għalja).
Organizzata minn Praga, il- vjaġġi hawn ħafna drabi huma kkombinati ma 'żjara fil-kastelli ta' Konopishte u Orlik.
Kif tasal għand il-birrerija "Velkopopovitskiy Kozel"?
L-eħfef mod biex wieħed jasal għand il-fabbrika huwa bi eskursjoni. Dawn jinbiegħu minn diversi aġenziji ta 'l-ivvjaġġar ta' Madankollu, wieħed għandu jqis l-ispiża għolja ta 'tali vjaġġi u restrizzjonijiet ta' ħin.
Tista 'tiġi hawn fuq tiegħek. Praga u Wielka Popovice jaqsmu biss 20 km. Mill-istazzjon ta 'Strancice joħroġ ix-xarabank ta' Veelke Popovice, trid tieqaf mill-waqfa Velke popovice-skola. Siti ta 'madwar l-impjant huma 4 darbiet kuljum. Wara li żżur il-birrerija, tista 'żżur ir-restorant "Kozlovna" u tieħu mixja fl-inħawi pittoreski ħafna tar-raħal.