Grill għad-dar

Dixxijiet imsajrin fuq il-grill huma ikel fit-togħma ħafna, li mingħajrhom huwa diffiċli li timmaġina l-istaġun tas-sajf. Aħna, mill-bidu tar-rebbiegħa, nagħmlu ħilithom biex joħorġu fil-kampanja u fry shish kebabs . X'jiġri jekk ikollok dar grill? Imbagħad int tista 'tgawdi l-ikliet favoriti tiegħek mingħajr ma tmur imkien ieħor.

Liema grill jagħżel għal dar?

Meta tagħżel grill għal dar, għandek bżonn tagħti attenzjoni lil xi karatteristiċi komuni. Pereżempju, iktar ikollha qawwa, iktar ikun malajr il-laħam inkaljat, filwaqt li ġewwa fih jibqa 'mmerraq. Fil-forma ta 'grill, huwa aħjar li tagħżel forma vojta jew sferika u preferibbilment tip magħluq, allura l-ħin tat-tisjir se jitqassar u se jinħoloq l-effett tat-tisjir tal-ikel taħt l-għatu.

Grill grill jista 'jkun magħmul minn materjali differenti, iżda huwa aħjar li tagħżel ħadid fondut. Huwa jżomm il-forma tiegħu għal żmien twil u jqassam indaqs is-sħana tul iż-żona tax-xogħol tiegħu.

Għandek bżonn ukoll li tiffoka fuq il-post disponibbli għalih. Jekk mhux ħafna, huwa aħjar li tingħata preferenza lil mini-grill għal dar. Huwa wkoll importanti li l-grill għandu jkun stabbli, minħabba li l-mudelli fuq ir-roti fuq superfiċji irregolari mhumiex aċċettabbli.

Meta tkun qed tixtri, tkun interessat ukoll fil-perjodu ta 'garanzija għat-tagħmir. Għażiż manifatturi normalment joffru garanzija sa 10 snin, u fuq grill taċ-ċeramika għal dar, il-garanzija tista 'ġeneralment tkun għal tul il-ħajja.

Tipi ta 'grills

Illum hemm varjetà konsiderevoli ta 'grills domestiċi skond it-tip ta' karburant:

  1. Il-grilji tal-gass għad-dar huma l- aktar komuni. Huma favur l-ambjent, konvenjenti, it-tisjir fuqhom huwa pjuttost veloċi. L-aktar grilji tal-gass prattiċi għall-użu tal-familja normalment ikunu ddisinjati għal 12-15 porzjon. F'dan il-każ, il-grill tal-gass jista 'jkun kemm stazzjonarju kif ukoll trasportabbli (fuq ir-roti). Hemm ukoll mudelli integrati. Mill-forma l-aktar spiss huma magħmula rettangolari jew sferiċi. Tista 'tiġi installata grill tal-gass fil-kċina jew fil-bitħa ta' dar privata. Huma għandhom valv biex jipprevjenu tnixxija tal-gass. Minbarra t-tisjir, fuq grill tal-gass, tista 'tissaħħan fuq spazju speċjali. Fil-grill tal-gass m'hemm l-ebda fjamma miftuħa, li tagħmilha sikura u konvenjenti. Il-karburant għalih huwa gass naturali jew propan minn ċilindru.
  2. It-tieni tip komuni ta 'grill għad-dar huwa fuq il-faħam . Dan it-tip ta 'forn klassiku u tradizzjonali jippermettilek li tgawdi laħam frieq reali bil-ponta. Din l-unità jista 'jkollha forma rettangolari, ovvja jew sferika, tkun portabbli jew stazzjonarja. Uża l-grill fuq il-faħam biss fil-beraħ. Tista 'taġġusta t-temperatura tat-tisjir billi tiftaħ / toqgħod it-toqob fuq il-qoxra tagħha. Normalment il-ġisem tiegħu huwa magħmul minn folji ħoxnin ta 'azzar li ma jissaddadx b'kisi tal-enamel. Il-klassi ewlenija ta 'grills hija ċeramika, li tista' tintuża wkoll bħala tandoor jew stufi. Peress li l-fjuwil, il-faħam jew il-briquettes tal-faħam jintużaw. Tniżżil wieħed normalment ikun biżżejjed għax-xogħol ta '8-12-siegħa. Mhux diffiċli li titneħħa - għandek bżonn biss li tneħħi l-irmied regolarment. Tista 'tuża l-mezzi biex tieħu ħsieb il-forn.
  3. Injam grills huma konvenjenti għall-użu fit-tarzna jew fil-gazebo. Id-disinn tagħhom huwa pjuttost enormi u jidher qisu stufi tal-injam konvenzjonali. Ħafna drabi huma magħmula minn ħadid fondut, u l-karburant huwa karburant ta 'l-injam. Xi mudelli ta 'grills ta' l-injam jistgħu jintużaw bħala smokehouses.
  4. Grills elettriċi magħhom fuq in-natura ma jistgħux jieħdu, iżda huma perfettament ilaħħqu mal-kompitu tagħhom fid-dar pajjiż u appartament. Dawn huma l-aktar portabbli u kompatt, iddisinjati għat-tisjir minn 6 sa 15-il porzjon. Il-korp ta 'tali grill huwa magħmul mill-azzar. L-apparat jaħdem mill-mejns. Jagħmilha possibbli li jissajjar u jerġa 'jissaħħan l-ikel f'temperaturi baxxi. Sfortunatament, ma tagħtix lill-platti tal-togħma xi ċpar, bħal grills tal-faħam jew tal-injam.