Liema qali huwa aħjar - tagħti pariri dwar kif tagħżel il-qali tal-qali

Spiss mistresses jaħsbu dwar x'tip ta 'qali huwa aħjar u kif tagħżel id-dritt tal-platti. Fil-fatt, hemm konfużjoni fejn, peress li huma magħmula minn materjali differenti li jużaw kisjiet multipli, li għandhom il-karatteristiċi tagħhom stess. Hemm numru ta 'pariri li jgħinuk tagħmel ix-xiri t-tajjeb.

Kif tagħżel qsar tajjeb?

It-twaġen kollha eżistenti jistgħu jinqasmu f'diversi tipi, b'kont meħud ta 'liema prodotti huma ppreparati fihom u b'liema mod. Biex tifhem kif tagħżel id-dritt tal-qali, tqis lil kull wieħed minnhom f'aktar dettall:

  1. Klassiku. L-aktar tip komuni ta 'twaġen li jistgħu jkunu ta' daqsijiet differenti u f'bosta każijiet għandhom forma tonda u manku wieħed. Dawn huma magħmula minn materjali differenti, u platti bħal dawn huma adattati għall-preparazzjoni ta 'ħafna platti, peress li jistgħu jiġu moqlija, moħmija u stewed.
  2. Grill. Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, dawn il-prodotti huma tqal u għandhom forma kwadra. Il-preżenza ta 'kustilji kbar fil-qiegħ tħallik issajjar laħam, ħut u ħxejjex b'żejt żgħir jew xejn. L-ikel wara t-tisjir huwa aktar mmerraq u utli. L-aħjar twaġen tal-qali huma magħmula mill-ħadid fondut.
  3. Brazier. L-azzar ta 'kwalità għolja jintuża biex isiru l-platti. Il-qiegħ għandu diversi saffi, li jiżgura tisħin uniformi u jipprevjeni r-riskju ta 'ħruq ta' l-ikel. It-tisjir fl-ifran jista 'jkun fuq il-fuklar u fil-forn. Huma jużawha f'kabina professjonali.
  4. Wok. Dan il-qali għandu qigħan żgħir u ħitan għolja ħafna. Jekk inti interessat f'liema tip ta 'qali huwa l-aħjar biex tagħmel ikel tajjeb għas-saħħa, imbagħad tuża l-Vok, għax il-forma tagħha tippromwovi t-tisħin mgħaġġel u distribuzzjoni uniformi ta' xaħam. Peress li l-qiegħ huwa msaħħan malajr, għandek tħawwad il-kontenuti ta 'spiss sabiex xejn ma jinħaraqx.
  5. Maqtugħ. Din il-kapaċità hija xi ħaġa medja bejn qali regolari u pan. Għandu ħitan ħoxnin u qiegħ, sabiex is-sħana tinfirex b'mod aktar indaqs. Xi mudelli għandhom qiegħ korrugat, sabiex l-ikel ma jinħaraqx. Fil-sauté pan inti tista 'issajjar platti differenti, u anki zlazi u deżerti. Huwa l-iktar adattat għat-tifi.
  6. Pan tal-qsari tal-pancake. Dan il-prodott huwa kkaratterizzat minn tali parametri: dijametru żgħir, forma tonda, naħat baxxi u qiegħ ċatt b'kisi li jipprevjeni l-ħruq.

Liema twaġen tal-qali huma adattati għall-kukers tal-induzzjoni?

Biex issajjar fuq stufi bħal dan, għandek bżonn tuża twaġen magħmula minn materjali manjetizzati u għandhom qiegħ ħoxnin, per eżempju, azzar u ħadid fondut. Sib kif tista 'tagħżel pan għat-tisjir għall-forniment ta' l-induzzjoni, ta 'min jinnota li l-kummerċjanti jinsistu li huwa aħjar li jintużaw utensili speċjali b'qiegħ ħoxna b'ħafna saffi magħmula minn ligi ferromanjetiċi. Għandu jiġi nnotat li l-ħajja ta 'servizz ta' twaġen bħal dawn mhix għolja wisq u wara 5 snin huma soġġetti għal sostituzzjoni.

Liema twaġen tal-qali huma adattati għall-pjanċi tal-ħġieġ taċ-ċeramika?

Fil-każ ta 'installazzjoni ta' pjanċa taċ-ċeramika tal - ħġieġ, għandek tipprepara għall-fatt li l-aħjar biex issajjar fuq din it-teknika f'dixx speċjali, allura inti għandek tonfoqha. Iddeskrivi liema twaġen għall-pjanċi taċ-ċeramika tal-ħġieġ huma iktar adattati, għandu jiġi nnotat li, bħala l-aħħar għażla, tista 'tuża qsari konvenzjonali, iżda għandu jkollha qiegħ ċatt u perfettament bi ħxuna ta' 3 mm. Huwa importanti li titqiegħed.

X'tip ta 'qali biex jixtri għal fuklar tal-gass?

L-aktar tip komuni ta 'pjanċi jippermetti l-użu ta' xi twaġen tal-qali, irrispettivament minn liema materjali huma magħmula. Dan huwa dovut għall-fatt li l-gass jista 'jsaħħan xi metall. Jekk inti interessat f'liema tip ta 'qali jagħżlu għal cooker tal-gass, ta' min jagħti parir li l-aħjar huwa li tagħżel platti b'inċiżjonijiet fil-qiegħ, minħabba li dan jiżgura tisħin uniformi u jipproteġi kontra d-deformazzjoni.

Liema qsari huma l-aħjar?

Hemm ċerta lista ta 'manifatturi li jipproduċu prodotti ta' kwalità għolja, u l-marki l-aktar popolari jinkludu:

  1. Tefal. Iddeskrivi liema twaġen sodi biex tagħżel, huwa importanti li ma nsemmux dan lill-manifatturi li jipproduċu platti ta 'kwalità b'kisja li ma twaħħalx.
  2. Rondell. Il-manifattur Ġermaniż jipproduċi platti ta 'kwalità u affidabbli. L-aħjar qali jgħaqqdu l-istil u l-funzjonalità moderni. Materjal ta 'teknoloġija avvanzata jintuża fil-produzzjoni.
  3. Fissler. Il-prodotti tal-marka Ġermaniża huma distinti minn kwalità għolja, u huwa konvenjenti u faċli biex topera. Ta 'min jinnota disinn attraenti.
  4. NEVA-METAL TABLEWARE (NRM). Il-manifattur Russu, li l-platti tiegħu jilħqu l-istandards ta 'kwalità Ewropej. Il-qsari ta 'din il-marka huma faċli biex jintużaw u ta' kwalità.
  5. Gipfel. Trid tkun taf liema qoxra hija l-aħjar, imbagħad tagħti attenzjoni lid-platti ta 'din il-marka, li hija ta' kwalità għolja, faċli u komda għall-użu, u għadha faċli biex tieħu ħsieb.

Liema dijametru ta 'qali jagħżel?

Meta tagħżel platti għat-tisjir fuq il-fuklar, għandek bżonn tagħżel b'mod korrett id-dijametru tal-qali. Dan il-parametru huwa relatat mad-daqs tal-burner u l-wiċċ tat-tisjir magħżul installat fil-kċina. Meta tkun qed tiddeċiedi kif tagħżel id-daqs ta 'qali, ta' min jinnota li d-dijametru tal-prodotti jvarja minn 20 sa 28 ċm (f'inkrementi ta '2 ċm). Id-dijametru jiddetermina kemm jista 'jkun imsajjar l-ikel kull darba. Għal familja żgħira li tikkonsisti f'żewġ persuni, id-dijametru huwa ta '20-22 ċm Jekk il-familja għandha 3-4 persuni, allura huwa aħjar li tagħżel qali b'dijametru ta' 24-26 ċm.

Liema qali huwa sigur għas-saħħa?

Għall-produzzjoni ta 'qali, jintużaw materjali differenti, li għandhom il-vantaġġi u l-iżvantaġġi tagħhom. Biex tifhem kif tagħżel il-qali sikur, għandu jiġi rrilevat li skond studji u reviżjonijiet għas-saħħa, platti magħmula minn ħadid fondut, titanju u ċeramika b'kisi taċ-ċeramika huma tajbin. Meta tagħżel platti, għandek bżonn tagħti attenzjoni liċ-ċertifikat tal-kwalità u tħares lejn il-kompożizzjoni, sabiex ma jkunx hemm ligi li jistgħu jagħmlu ħsara lis-saħħa tiegħek.

Kif tagħżel pan għall-pancakes?

Jekk mixtieq, tista ' tħejji pancakes fi kwalunkwe twaġen, iżda hemm prodotti speċjali b'partijiet żgħar. Ħafna huma interessati f'liema huwa aħjar minn qali għall-pancakes, għalhekk għandek bżonn tagħżel minn dawn l-għażliet:

  1. Aluminju b'kisja li mhix stick. L-għaġina ma ssegwix il-wiċċ, li huwa importanti għall-ħami pancakes. Huwa aħjar li jintgħażlu prodotti b'qiegħ ħoxnin.
  2. Ħadid tal-ħadid fondut. Għażla perfetta biex tagħmel il-pancakes, imma qabel ma tixtri huwa rrakkomandat li żżomm il-prodott f'idejk, għalhekk ma kienx tqil wisq.
  3. Ċeramika jew irħam. Fuq twaġen bħal dawn, inti tista 'tipprepara pancakes mingħajr żejt, u dawn mhux se pester.

X'tip ta 'twaġen hemm?

Il-ħwienet joffru firxa wiesgħa ta 'twaġen tal-qali, li jvarjaw f'karatteristiċi differenti. L-ewwel, għandek issib x'tip ta 'qali tal-metall tkun magħmula, għalhekk hemm prodotti magħmula minn ħadid fondut, aluminju u azzar li ma jissaddadx. Barra minn hekk, hemm għażliet ta 'kisi differenti li għandhom il-vantaġġi u l-iżvantaġġi tagħhom, għalhekk, hemm: Teflon, ċeramika, granit, titanju u enamel.

Kif tagħżel qali tal-ħadid fondut?

Il-mistresses ilhom jużaw il-prodotti minn dan il-materjal għal bosta snin, iżda għadhom ħafna fid-domanda. Hemm diversi regoli dwar kif tagħżel qali tal-ħadid fondut:

  1. L-ewwel għandek bżonn tagħti attenzjoni lill-piż tal-qali, peress li l-prodotti magħmula mill-ħadid fondut huma tqal ħafna. Jekk hemm xi dubji, allura aħjar li ma jixtrix.
  2. Ixtri l-prodotti aktar għaljin, minħabba li t-twaġen tal-ħadid fondut ma jistgħux ikunu irħas, inkella tista 'tikseb foloz.
  3. Il-qiegħ u l-ħitan tal-qali tal-ħadid fondut għandhom ikunu mill-inqas 3 ċm.
  4. M'għandu jkun hemm l-ebda difett fil-wiċċ, per eżempju, xquq jew distorsjonijiet.

Liema qali taċ-ċeramika huwa aħjar?

Bħala bażi għall-produzzjoni ta 'dan il-kisi, jintużaw iċ-ċeramika - taħlita ta' ramel u ilma. Hemm diversi regoli importanti għall-għażla tal-qali tal-fuħħar taċ-ċeramika:

  1. Ixtri prodotti ta 'marki famużi, minħabba li l-mudelli tal-baġit jistgħu jonqsu malajr.
  2. Agħżel qali b'mank tal-mitfugħ li se jiżgura l-affidabilità fl-operazzjoni. Jekk qed tippjana li tuża l-prodott fil-forn, allura l-aħjar tingħata attenzjoni għall-għażliet b'manku li jista 'jitneħħa.
  3. Biex tifhem dak il-qali huwa l-aħjar, inti għandek definittivament titlob dwar id-disponibbiltà ta 'ċertifikat ta' kwalità.
  4. Oqgħod attent għall-ħxuna tal-ħitan, għalhekk, l-aħjar valur huwa ta '4 mm, imma l-qiegħ għandu jkun ta' 7 mm.

Kif tagħżel pan tal-qali tal-irħam?

Twaġen sbieħ, li huma aktar ta 'kwalità mit-Teflon. Hemm numru ta 'regoli dwar l-għażla:

  1. Ixtri prodotti ta 'marki ppruvati, għalhekk, skont ir-reviżjonijiet, il-manifatturi Taljani urew ruħhom tajjeb, imma xi ditti domestiċi mhumiex agħar.
  2. Ħafna huma interessati f'liema huwa aħjar minn qsim tal-qali jew stampat, u għalhekk, l-ewwel għażla hija meqjusa bħala aktar dewwiema.
  3. Akkwist prodotti li għandhom garanzija ta 'kwalità, li tindika li ma użatx teknoloġiji pprojbiti fil-manifattura tiegħu.
  4. Ħares lejn il-ħxuna tal-ħajt, għalhekk il-valur minimu huwa ta '5 mm.

Kif tagħżel skillet b'kisja li mhix stick?

Ħafna nies jixtru dan it-tip ta 'qali biex jevitaw il-problema li jieklu l-ikel. Huwa importanti li tiddeċiedi liema kisi jagħżel qali:

  1. Teflon. Hija l-aktar għażla popolari u tintuża fuq twaġen tal-aluminju. Il-vantaġġi jinkludu piż ħafif, faċilità ta 'kura u l-abbiltà biex issajjar mingħajr xaħam. It-teflon huwa aħjar biex ma jissaħħanx b'mod qawwi, għalhekk, it-temperatura ottima hija ta '200 ° C. Huwa pprojbit li tuża oġġetti qawwija.
  2. Ċeramika. Bħala riżultat tat-tisħin, il-kisi ma jarmix affarijiet tossiċi, bħal fil-każ tat-Teflon. Il-qali huwa ħafif u jista 'jissajjar bi ftit żejt. Ma jistax jinħasel fi ħasil tal-platti, u ma jittollerax in-nases tat-temperatura, il-grif u l-ħotob.
  3. Irħam. Magħmula mit-teflon biż-żieda ta 'ċipep tal-irħam. Jekk trid tkun taf liema pan tal-qali huwa l-aħjar, għandu jissemma li l-prodotti tal-irħam jibdew bil-mod, ma jibżgħux oġġetti qosra u qtar. Ħafna drabi platti bħal dawn jinbiegħu mingħajr għatu. Huwa aħjar li tixtri qali b'kisja ta 'mhux anqas minn tliet saffi.
  4. Titanju, djamant u granit. Dawn il-kisjiet huma reżistenti għall-ilbies. Il-qsari tal-qali huma reżistenti u simili fil-karatteristiċi tal-prodotti tal-ħadid fondut, iżda huma eħfef. Tużax fuq il-cooker tal-induzzjoni.

Kif tagħżel qsari elettriku?

Hemm qsari speċjali li għandhom apparat għall-konnessjoni mal-mejns. Jista 'jintuża bħala qali regolari, fry, passer u anki stew. Din il-qali m'għandhiex iżżejjed u ma tisboqx wisq. Jekk il-kċina għandha stufi elettriku, allura huwa rrakkomandat li tixtri qali. Għandhom qiegħ imxerred, ġnub għoljin u wiċċ irrigat ġewwa l-qiegħ. Huwa utli li nsibu liema grill huwa aħjar, li għalih tiffoka fuq dawn ir-regoli:

  1. Agħżel platti li huma kemmxejn akbar fid-dijametru mill-burners elettriċi.
  2. Ħares lejn l-għoli tal-kustilji, li għandu jkun mill-inqas 1 ċm. Minħabba dan, il-platti se jkunu mmerraq u appetizing.
  3. Meta tkun qed tiddeċiedi liema grill hija aħjar, ta 'min jinnota li jkun tajjeb li jintgħażel prodott bi fossa fuq il-ġenb, grazzi għal liema tista' tneħħi żejt eċċessiv jew meraq.
  4. Żieda tajba hija manku li tista 'tinqala' magħmul minn materjali reżistenti għas-sħana, sabiex il-pan jista 'jitneħħa faċilment f'kaxxa.