Tgħallem li mhux biss togħma, iżda wkoll qċaċet sbieħ - dik hija l-ħolma, forsi, ta 'kwalunkwe mara tad-dar żgħira. Kif jirriżulta, huwa ħafna iktar faċli li ssib ir-riċetta ideali tiegħek għal-laħam tal-kapuljat tal-laħam ikkapuljat milli biex tikseb il-qċaċet mill-istess forma u daqs. Iżda biex tiġi evitata l-anguish ta 'l-ikel fit-tul fi sforz biex tinkiseb il-perfezzjoni tal-qtajjen hija pjuttost sempliċi - għandek bżonn biss li tixtri moffa speċjali biex tagħmel il-kotba.
Tipi ta 'forom għall-produzzjoni ta' ħjut żgħar
Aħna se nagħmlu riserva minnufih li s-suq modern ma jlaħħaqx ħafna ma 'varjetà ta' forom biex isir dan id-dixx tal-laħam. Pjuttost, tista 'tkellem dwar varjazzjonijiet differenti fuq l-istess suġġett - il-formola għall-kordi ġeneralment tikkonsisti fi tliet partijiet ewlenin:
- għata tal-qiegħ;
- għata ta 'fuq;
- agħfas.
Għamel flimkien dawn it-tliet partijiet u huma moffa biex tagħmel il-ktieli bil-mili jew mingħajru. L-esperjenza turi li huwa l-aktar konvenjenti li tuża dawk il-forom għall-kutli li għandhom qiegħ li jista 'jitneħħa - f'dan il-każ, m'hemm l-ebda problema bl-estrazzjoni tal-kutra ffurmata minnhom.
| | | |
Separatament, tista 'wkoll tenfasizza l-forom tas-silikon użati għall-ħami tal-ħami fil-forn jew microwave. Cookies imsajra f'dawn il-formoli huma ideali għat-tabella tat-tfal - u fit-togħma, u sbieħ, u utli.
| | | |
Kif għandek tuża moffa biex tagħmel il-ktieli bil-mili?
Sabiex tagħmel qatgħa fit-togħma u sabiħa bil-mili bl-għajnuna tal-formola, għandek twettaq l-operazzjonijiet li ġejjin:
- Neħħi l-partijiet kollha tal-moffa b'ilma kiesaħ. Dan huwa meħtieġ sabiex il-kavilja lest biex toħroġ mill-moffa mingħajr problemi.
- Poġġi nofs il-porzjon tal-laħam ikkapuljat fl-għatu tal-qiegħ, agħlaq l-għatu ta 'fuq u uża pressa biex tifforma kanal biex timla l-mili.
- Iftaħ il-moffa u poġġi l-mili fil-kanal. Jista 'jkun kwalunkwe, billi tibda bil-ħxejjex, ġobon, bajd, faqqiegħ u l-irfinar bil-patata mqaxxra. L-unika restrizzjoni hija li l-mili m'għandux ikun likwidu.
- Fil-qoxra ta 'fuq, poġġi fit-tieni nofs tal-porzjon tal-mili u agħlaq il-moffa. Qabbad il-partijiet kollha tal-qatgħa flimkien ma 'l-istampa.
- Iftaħ il-moffa u neħħi b'attenzjoni l-qatgħa mill-moffa.
Bħala riżultat tar-ripetizzjoni ta 'dawn l-operazzjonijiet sempliċi, tista' tikseb numru kbir ta 'korduni puliti ta' l-istess daqs fi żmien qasir. L-uniċi "imma" - il-biċċa l-kbira tal-forom huma ddisinjati biex jagħmlu mili tal-hamburger, li jfisser li x-xgħir jista 'jsir fihom biss fid-daqs ta' dijametru ta '10-12 ċm. L-aderenti ta 'l-istess minimalism għandhom ifittxu l-bejgħ ta' formoli għal kutls b'dimensjoni varjabbli.