Ħafna nisa li reċentement saru ommijiet, minħabba diversi fatturi, iżommu l-ħalib tas-sider tagħhom għat-tfal ta 'kuljum jew minn żmien għal żmien. F'dan il-każ, huwa sinifikanti mhux biss li tikkonforma mar-regoli kollha għal "minjieri" ta 'likwidu ta' valur, iżda wkoll biex toħloq kundizzjonijiet għall-ħażna xierqa tagħha. X'għandu jkun il-ħżin tal-ħalib tas-sider, aħna ser nikkunsidraw aktar.
Kif tiġbor il-ħalib tas-sider għall-ħażna?
Sabiex il-ħalib ta 'Omm ikun jista' jintuża u ma jitlifx il-proprjetajiet aqwa tiegħu, huwa meħtieġ li jaderixxi man-normi iġjeniċi stabbiliti meta jiġbed u jiġborh. Barra minn hekk, minħabba li dan il-proċess mhuwiex eżattament identiku għall-irdigħ tas-sider tat-trabi, u fil-ġisem femminili hemm diversi reazzjonijiet oħra li jistgħu jeħżienu l-produzzjoni tal-ħalib, huwa rrakkomandat li titħejja qabel id-decantation. Titjieb l-allokazzjoni tal-għajnuna tal-ħalib:
- massaġġi faċli ta 'glandoli mammarji ;
- it-tisħin tas-sider taħt doċċa sħuna jew bl-applikazzjoni ta 'xugaman mxarrba fl-ilma sħun;
- l-użu ta ' tè sħun bil-ħalib jew xorb ieħor sħun.
L-ippumpjar jista 'jsir bl-użu ta' pompa ta 'skarika mekkanika jew elettrika, kif ukoll mingħajr strumenti. Bosta esperti jemmnu li l-aħħar metodu huwa l-aktar aċċettabbli, għaliex bl-għajnuna tiegħu, il-glandoli mammarji huma mbattla b'mod aktar effiċjenti u l-ħalib il-ġdid qed jiġi stimulat. Għandu jiġi mfakkar li espressjoni qasira, iżda frekwenti, hija aktar favorevoli għat-treddigħ, aktar milli fit-tul, iżda rari. Liema metodu jintuża biex jesprimi u jaħżen il-ħalib tas-sider, għandu jiġi osservat dan li ġej:
- Qabel il-proċedura, aħsel idejk u s-sider bis-sapun.
- Il-kontenitur għall-biċċa tax-xogħol irid jitnixxef, nadif, sterilizzat.
- Waqt it-treddigħ kontinwu, ippumpjar għandu jsir wara li t-tarbija tkun sodisfatta.
Kemm jista 'jinħażen ħalib tas-sider wara l-ippumpjar?
Wara li jferraq f'kontenitur nadif u ssiġillat sewwa, għandek bżonn tiżgura ħażna sikura tal-ħalib tas-sider. Huwa neċessarju li wieħed jinnota fit-tank il-jum u l-ħin tar-riċeviment tiegħu. Il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ħalib tas-sider hija ddeterminata mil-lok u t-temperatura ta 'l-ambjent, u skond dan, tinbidel b'mod sinifikanti. Ikkunsidra kemm huwa permess li jaħżen dan il-prodott fil-friġġ, friża, mingħajr tkessiħ.
Kemm jista 'jinħażen ħalib tas-sider fil-friġġ?
Fil-każ li l-porzjon espress huwa ppjanat li jingħata lit-tifel matul il-ġranet li ġejjin, l-aħjar post tal-ħażna se jkun refriġeratur. Poġġi l-ħalib fil-friġġ, ma tistax tpoġġiha fuq il-bieb - huwa aħjar li l-kontenitur jitressaq lejn il-ħajt ta 'wara fuq xkaffa b'prodotti tal-ħalib. Mhux aċċettabbli li ħdejn dan it-tank maħżun laħam nej, ħut, bajd, mediċini, ħxejjex nejjin u frott. Il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ħalib tas-sider fil-friġġ f'temperatura ta '0 sa 4 ° C hija ta' 7 ijiem. Jekk it-temperatura tkun ogħla, allura din ir-rata titnaqqas għal ġurnata waħda.
Kemm jista 'jinħażen ħalib tas-sider fil-friża?
Il-ħolqien ta 'riżerva ta' ħalib għal żmien twil, għandu jitqiegħed fil-friża. Mhuwiex neċessarju li ninkwetaw li wara l-iffriżar titlef l-utilità tagħha, ġie stabbilit li l-ħalib tas-sider taħt l-aħjar kundizzjonijiet għal nofs sena huwa ferm aktar prezzjuż minn ħafna formuli popolari għall-għalf. Il-perjodu ta 'skadenza tal-ħalib tas-sider fil-friża jvarja skond it-temperatura u l-preżenza ta' bieba separata fil-kamra:
- fi -15 ° C mingħajr bieb separat - 14-il jum;
- f'18 ° C b'bieb separat - 4 xhur;
- fi -20 ° C - 6 xhur.
Ħalib tas-sider espress - ħażna f'temperatura tal-kamra
Ħalib tas-sider, ħażna f'temperatura tal-kamra li hija kompletament permissibbli, tista 'tiffranka l-kwalitajiet siewja tagħha u tirribatti r-riproduzzjoni tal-mikroflora. Jekk l-għalf isir fl-istess ġurnata wara ftit sigħat, inti ma tistax tħalli mingħajr ma tkessaħ. F'dan il-każ, il-prodott għandu jkun f'post bil-griż, mingħajr aċċess għal raġġi tax-xemx diretti. Tista 'tkopriha b'xugaman mxarrba fl-ilma biex tipproteġi aktar. Il-perjodu ta 'skadenza tal-ħalib tas-sider fit-temperatura tal-kamra huwa kif ġej:
- f'temperatura sa 25 ° C - 6 sigħat;
- sa 19 - 22 ° C - 10 siegħat;
- sa 15 ° C - jum.
Regoli tal-ħażna tal-ħalib tas-sider
Meta tkun qed tippjana l-ħżin tal-ħalib tas-sider wara t-tferriegħ, minbarra t-tul u t-temperatura, wieħed għandu jqis ukoll dawn ir-regoli importanti:
- M'għandekx iżżid il-porzjon li jmiss tal-ħalib espress għal dak imħejji qabel.
- Jekk il-porzjonijiet espressi huma żgħar, ejjew nassumu metodu ta 'friża b'saff b'saff, meta doża friska mkessħa, iżgħar f'volum, tiżdied mal-ħalib iffriżat.
- M'għandekx taħżen il-ħalib xellug wara li tredda mill-flixkun
- Żomm il-porzjonijiet tal-ħalib aħjar, iddisinjati għal għalf ta 'darba.
- Fuq mixja għall-ħażna huwa rakkomandat li tuża termos u boroż refriġerati.
- Qabel l-iffriżar, il-prodott għandu jinżamm fil-friġġ.
- Il-perjodu ta 'ħażna tal-ħalib tas-sider espress, li wasal fl-ewwel xahar wara l-ħlas, m'għandux ikun twil, għaliex fil-ġejjieni, il-kompożizzjoni tiegħu, adattata idealment għal frak ta 'xahar, mhux se tkun tista' tissodisfa l-ħtiġijiet ta 'babe mkabbra.
Basktijiet għall-ħażna tal-ħalib tas-sider
Il-ħalib tas-sider espress, li l-ħażna tiegħu huwa provdut għal xi żmien, għandu jitqiegħed fil-kontenitur maħsub. F'kull spiżerija tista 'tixtri għal dan il-għan pakketti ta' polyethylene dens, konvenjenti ħafna għall-użu, speċjalment għall-iffriżar. Kontenitur bħal dan biex jaħżen il-ħalib tas-sider tal-omm huwa kompatt, siġillat ermetikament u sempliċement issiġillat, imwassal f'forma sterili, għandu skala tal-kejl. Xi qratas jistgħu jkunu mwaħħla direttament mal-pompa tas-sider. Għandu jkun mifhum li l-pakketti huma disponibbli, ma tistax timla l-ħalib fihom darbtejn.
Kontenituri għall-ħażna tal-ħalib tas-sider
Jekk ikun previst il-ħżin tal-ħalib tas-sider fil-friġġ, kontenituri li jistgħu jerġgħu jintużaw ta 'plastik iebes trasluċenti jew plastik opak jistgħu jintużaw għal dan il-għan. Huma tajbin għall-iffriżar. Meta tippjana l-ħażna tal-ħalib tas-sider f'tali kontenitur, huwa meħtieġ li tinħasel bil-mod u sterilizza kull darba. Mudelli b'sistema ta 'tneħħija ta' arja huma l-aħjar meta jinħażen il-ħalib tas-sider wara li l-ippumpjar fil-friġġ jew fil-friża jsir f'porzjonijiet żgħar. Barra minn hekk, tista 'tagħżel minn kontenituri għal użu wieħed.
Fliexken għall-ħażna tal-ħalib tas-sider
L-iktar verżjoni li tirrispetta l-ambjent tal-kontenitur għall-preservazzjoni tal-ħalib tal-omm hija l-kontenituri tal-ħġieġ. Fliexken magħmulin minn dan il-materjal huma tajbin għall-ħsad, u għall-għalf lit-tarbija. Madankollu, għal friża, kontenituri tal-ħġieġ mhumiex adattati, għaliex dawn ma jifilħux bidla qawwija fit-temperatura u jistgħu faċilment jinqasmu, jinkisru. Għalhekk, huwa aħjar li tużahom meta jqiegħdu l-ħalib fil-friġġ jew f'temperatura miżjuda fl-arja. Qabel ma jaħżen il-ħalib tas-sider espress fi flixkun, huwa meħtieġ li tinħasel u tiġi sterilizzata.