Huwa diffiċli li timmaġina l-platti familjari għalina mingħajr tali veġetali bħal basal. Minħabba l-użu prattiku tiegħu fit-tisjir, in-nisa tad-dar jippreferu jaħżnu ħxejjex għal użu fil-futur. Imma hawn jista 'jkun hemm problema, kif l-aħjar taħżen basal għax-xitwa, sabiex ma tiddeterjorax jew ma tikberx.
Fejn taħżen basal fix-xitwa f'dar privata?
Jekk int is-sid ta 'dar privata, m'hemmx problemi bil-ħżin tal-ħxejjex. Bħala regola, fi kważi kull tarzna hemm kantina jew kantina. F'dawn l-imħażen taħt l-art hemm il-kundizzjonijiet kollha meħtieġa biex il-basal jinħażen. Dan in-nuqqas ta 'reġim ta' dawl, għoli ta 'umdità u temperatura, fejn huwa impossibbli li l-bozoz jiffriżaw jew jiġġerminaw.
Jekk nitkellmu dwar fejn taħżen basal fix-xitwa fil-kantina, allura għal dan il-għan tuża kaxex tal-injam jew tal-kartun, basktijiet tal-għażel, xbieki. Jekk il-kantina jew il-kantina mhumiex għad-dispożizzjoni tiegħek, kull kamra ta 'utilità fejn it-temperatura ta' l-arja żżomm 'il fuq minn żero, iżda ma teċċedix + 5 + 7 С по, tagħmel. Il-kontenituri bil-basal għandhom ikunu mgħottija b'kolla biex tipproteġihom mid-dawl. Jekk int skur hemm, il-pruwa tista 'tkun marbuta fi żagarelli u mdendla. Għażla oħra hija li jitqiegħdu tajts kapron qodma u, għal darb'oħra, hang it.
Kif taħżen basal fix-xitwa fl-appartament?
Dawk li jgħixu fl-appartament, iżommu l-basal ferm aktar diffiċli. Huwa għalhekk li ma nirrakkomandawx li nixtrih b'marġni kbir. Fir-rigward kif taħżen basal fix-xitwa fl-appartament, m'hemmx ħafna għażliet. Għal dan il-għan, gallarija igglejżjata, iżda mhux imsaħħna taqbel perfettament.
Huwa importanti li nipprovdu borża jew basket b'temperatura ta 'bozoz' il fuq minn żero. Il-kapaċità hija iżolata bi fowm tal-polistirene, kutri qodma jew ħwejjeġ ta 'barra. Huwa konvenjenti li tintuża kamra speċjali għall-ħżin tal-ħxejjex.
Ammont żgħir ta 'basal jista' wkoll jinħażen fi skrixxut skur jew f'refriġeratur f'żona apposta għal dan.