Il-benefiċċji tal-ħafur ta 'Dr. Izotov huma enormi u prattikament m'hemm l-ebda ħsara. Il-ħafur tradizzjonalment intużaw fl-agrikoltura għall-għalf ta 'annimali domestiċi, ipproduċa wkoll flejks, dqiq u ħafur. Ġie meqjus il-proprjetajiet fejqan tiegħu.
Kompożizzjoni tal-ħafur
Il-kompożizzjoni ta 'dan iċ-ċereali tinkludi diversi aċidi amminiċi, minerali, vitamini A , B1, B2, B5, PP, xaħmijiet. Il-proprjetà l-iktar prezzjuża tal-ħafur hija l-kapaċità tagħha li tneħħi l-kolesterol mill-ġisem.
L-aħjar forma ta 'użu tal-ħafur fin-nutrizzjoni u fit-terapija hija l-ġelatina. Peress li kull frazzjoni tal-ħafur fiha ammont kbir ta 'lamtu, mhuwiex diffiċli li tħejji kassir minnha.
Partikolarment utli għall-organiżmu huwa ġelatina minn flakes tal-ħafur ta 'Dr Izotov. L-ispeċifiċità tiegħu hija li l-komponenti tagħha huma ffermentati b'tazza kefir. Grazzi għal dan, il-valur nutrittiv u terapewtiku tal-prodott jiżdied ħafna. Dan kissel jistimula l-metaboliżmu, jinnormalizza x-xogħol tas-sistema diġestiva, huwa eċċezzjonalment utli għall-frixa, il-kliewi. Ejja nħarsu lejn kif issajjar il-ħafur ġelatina Izotova
Ir-riċetta għal ġelatina tal-ħafur Izotova
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur - 0,5 kg;
- Qamħ tal-ħafur - 5 tablespoons;
- kefir - 0,5 tazzi;
- ilma purifikat - 2 litri.
Preparazzjoni
Fil-grinder tal-kafè ngħaffru l-qxur tal-ħafur u l-ħbub. Aħna nżidu kefir hemm u bir-reqqa, inti tista 'blender, sabiex ma jkunx hemm ċapep, aħna ħawwad. Dewweb it-taħlita li tirriżulta f'ilma purifikat u purifikat u ferragħ ġo vażett tal-ħġieġ. Agħlaq sewwa (lactobacilli biex tiddividi arja biżżejjed taħt l-għatu) u poġġi f'post sħun u sħun għal jumejn.
Il-massa tal-fermentazzjoni hija ffiltrata. L-ewwel, bl-użu tal-kolander, aħna faċilment naqsmu 1.5-2 litru ta 'likwidu, aħna niksbu filtrat ta' aċidità għolja (użat għall-kura ta 'pankreatite, mard tal-fwied).
Li jibqa 'fil-flejks tal-koljaturi jinħaslu fuq bastiment nadif b'litru ta' ilma ppurifikat - hekk aħna nikseb filtrazzjoni ta 'aċidità baxxa (użata għall-ipertensjoni, ulċera fl-istonku, avvelenament).
Aħna niddefendu kemm il-likwidi għal għaxar sa tnax-il siegħa. Sussegwentement, il-filtrat fiż-żewġ bastimenti huwa maqsum f'żewġ frazzjonijiet - kvass u sediment, li jintuża għall-preparazzjoni tal-ġelatina ta 'Isotov. Jista 'jinħażen fil-friġġ għal madwar għoxrin jum. Żewġ jew tliet imgħaref ta 'konċentrat dilwit b'kvass jew ilma, imdewwem bil-mod u jinġarbu. Qabel il-konsum, tista 'żżid jew tħoll il-ġelatina, tista' żżid frott imnixxef.
Kontraindikazzjonijiet
M'hemm prattikament l-ebda kontraindikazzjoni għall-ġellewż jelly Izotova. Huwa importanti li tiġi osservata l-miżura u mhux overeat.