X'inhi u fejn tinsab f'Barċellona?
Għaljin, imma worth it
Casa Leopoldo huwa ristorant tal-kċina Katalan. Jinsabu fil-qalba ta 'Barċellona antika, fid-distrett leġġendarju ta' Raval. L-ewwel viżitaturi tar-restorant ħadu fl-1929. Il-kċina tar-ristoranti għadha ma għaddietx bidliet sinifikanti matul iż-żmien: hawnhekk tista 'titgħallem it-togħma u l-karattru ta' din il-Katalonja, u bi prezz relattivament baxx. Il-verifika medja hija ta '50 euro biss, li mhix biżżejjed għall-aqwa ristoranti f'Barċellona.
La Balsa hija ristorant għalja, fejn il-figuri l-aktar famużi tal-politika u d-dinja tal-arti jippreferu jiltaqgħu. Il-post jattira lill-pubbliku elitiku - il-bini fl-1979 irċieva premju arkitettoniku, l-istil ta 'dekorazzjoni tal-kmamar huwa pjuttost romantic, bi twieqi qawwija kbar u terrazzi mdawra bix-xemx. Il-kċina hija Mediterranja, internazzjonali, exquisite, iżda r-ristorant kiseb popolarità speċjali minħabba l-għażla kbira ta 'deżerti ħelwin, li l-leġġenda leġġendarja għandha t-togħma divina tagħha.
Lasarte. Għal ismijiet Gourmet, Martin Berasategui u Paolo Casagrande huma mużika u l-aħjar kura għall-mard kollu. Il-Bask Chef, is-sid tal-istilel Michelin, Martin joħloq kapolavuri f'kollaborazzjoni mal-kaptan tal-Mediterran tal-kċina ta 'Paolo. Il-fużjoni taż-żewġ kulturi ħolqot tendenza exquisite u nobbli fil-ħajja kulinari ta 'Barċellona, li ma kinitx inosservata minn kritiċi kulinari. Il-verifika medja għal viżitatur wieħed hija stmata għal 100 euro, imma jafu li ristoranti stil Michelin f'Barċellona jiswew il-flus li ntefqu.
Borsch
F'Barċellona hemm mhux biss il-kċina Taljana, Mediterranja u Ġappuniża, iżda wkoll ir-Russu. Fil-qalba ta 'Barċellona huwa ristorant tal-kċina Russa, b'isem kburi u qawwi - Moska. Il-kok huwa meqjus bħala Taljan, għalhekk il-platti kollha Russi huma kemmxejn Taljani. L-aringi b'kisja tal-pil, pereżempju, hija mimlija b'sajl speċjali tal-ħut, il-ħaxix għal borscht ma jgħaddix. Imma int verament trid tkun taf dawn ir-rqaq ta 'turist Russu li ħolm li jipprova borsch rikka ordinarju fuq sfond ta' kċina mhux tas-soltu u exquisite? L-Ispanjoli jidhru bħall-ikel Russu, billi d-diskors lokali ma jieqafx fir-ristorant. Kollha l-istess, il-kċina Russa fil-qalba ta 'Barċellona hija raġuni kbira biex tkun kburi bit-tradizzjonijiet kulinari tal-patrija.
Temi marittimi
Ir-ristoranti tal-ħut f'Barċellona ma jistgħux ikunu popolari. Seafood hawn huwa dejjem frisk, il-kċina hija eċċellenti, u l-koki huma wizards reali.
Neyras huwa wieħed mir-ristoranti tal-aħjar ristoranti tal-ħut. Ma jistax jiġi konfuż ma 'xi ristorant ieħor. L-ewwelnett, jinsab ħdejn il-Katidral fil-qalba ta 'Barċellona. It-tieni, il-faċċata tal-bini hija imżejna b'elementi ta 'temi tal-baħar u l-akwarju l-aktar reali. Il-kċina tar-restorant hija ta 'l-ogħla tifħir. Mill-fletti tal-ħut l-aktar komuni hemmhekk jistgħu joħolqu kapolavur reali. Il-Gourmets japprezzaw dan l-istabbiliment, jekk, naturalment, iridu jitilqu fir-ristorant EUR 60 (il-verifika medja għal
MariscCo huwa ristorant ġdid fjamant li diġà rebaħ l-udjenza tiegħu. Il-post għar-restorant huwa aktar minn suċċess - il-Pjazza Irjali. L-isem irid ikun imqabbel, u MariscCo jikkorrispondi verament mal-persuna l-aktar impenjattiva u impenjattiva. Il-prodotti kollha huma eċċezzjonalment friski u ta 'kwalità għolja ħafna, tista' biss temmenha għax in-nies lokali nfushom bħall-ristorant MariscCo, u huma jafu ħafna dwar ħut frisk.
Il-verifika medja hawnhekk hija iżjed minn modesta, bi platti ta 'kwalità għolja u servizz eċċellenti, ir-ristorant għandu jħalli madwar 45 euro.