It-tuffieħ mhux biss huwa wieħed mill-frott l-aktar popolari f'pajjiżna. Kważi f'kull art nistgħu naraw siġra tal-frott - siġra tat-tuffieħ. Hemm ħafna varjetajiet differenti ta 'tuffieħ, li kull wieħed minnhom għandu s-segwaċi tiegħu. Aħna ser jgħidlek dwar il -varjetà tal - ħarifa tat-tuffieħ Strifel. Huwa għandu wkoll diversi ismijiet oħra - Streifling, jew Ħarifa strixxi. Huwa iħobb għall-produzzjoni għolja tiegħu u togħma pikkanti pikkanti ta 'frott. Il-varjetà oriġinat mit-territorji Baltiċi. Gradwalment, infirxet għal kważi r-repubbliki Sovjetiċi kollha ta 'qabel. Iżda ħafna drabi t-tip ta 'siġra tat-tuffieħ Strifel jinstab fiż-żona tan-nofs tar-Russja, fejn il-kondizzjonijiet klimatiċi jaqblu perfettament ma' dawn is-siġar.
Apple Tree: deskrizzjoni tas-siġra
Siġar tal-varjetà tat-tuffieħ Il-ħarifa strixxjata tvarja fil-qawwa (dijametru ta 'madwar 8 m) u fl-għoli (sa 8 m). Normalment jiżviluppaw kuruna tal-qronfol, li fiha t-truf tal-fergħat jaqgħu fil-qiegħ. Siġra tat-tuffieħ Siġar Shtrifel jappartjenu għal varjetajiet reżistenti u li jifilħu għax-xitwa, u anki f'ġellir sever, l-impjanti affettwati juru kapaċitajiet ta 'restawr għolja: fi żmien sentejn jirkupraw kompletament għan-normal u jiddeblew lis-sidien tagħhom bi ħsad mill-isbaħ. Veru, filwaqt li s-siġra tat-tuffieħ Strifel ma tantx jittolleraw tisqija inadegwata.
Fil-weraq aħdar bil-griż ta 'siġar tat-tuffieħ, il-forma tal-virga hija arrotondata, wiesgħa mingħajr kurvatura, b'pervezza pjuttost qawwija. Huma jinsabu b'mod dens fuq ir-rimjiet, b'mod partikolari fil-parti ta 'fuq tagħhom, minħabba li jiffurmaw kappa fuq il-parti ta' fuq tal-kuruna.
Imma jekk tmur għad-deskrizzjoni tal-fjuri ta 'siġra tat-tuffieħ fil-ħarifa strixxjata, allura għandek tindika li huma kbar biżżejjed. Bżieżaq ħfief aromatiċi roża jinfetħu fi petali bojod, li jiffurmaw fjuri b'forma ta 'tazza jew saucer.
Siġra tat-tuffieħ Strifel: frott
Siġar tat-tuffieħ Strifel huma kkunsidrati bħala varjetà vijabbli. Is-siġra tibda toffri frott aktar tard. Fis-siġar tat-tuffieħ, li għandhom 5-6 snin, ġeneralment ikun hemm frott wieħed. Għandha tkun mistennija ħsad tajjeb sa l-età ta '7-8. Iżda siġra ta 'għaxar snin bħala medja tagħti 10-11 kg ta' tuffieħ. Uċuh solidi għandhom ikunu mistennija mis-siġra tat-tuffieħ Strifel, li l-età tiegħu tilħaq 15-il sena.
It-tuffieħ huwa reżistenti għall-marda ta 'scab-fungal, li jimmanifesta ruħu fid-dehra ta' tikek kannella fuq il-wiċċ tal-frott, li naturalment tiggrava l-apparenza u r-rendiment ta 'dan il-prodott tal-frott.
Il-frott tas-siġra tat-tuffieħ Strifel huma differenti ħafna, għalkemm, taħt kundizzjoni ta 'umdità għolja tal-ħamrija. Inkella, it-tuffieħ se jkun żgħir. Huma għandhom forma inugwali u tonda konika, bil-kustilji fil-qiegħ tat-tuffieħ. Il-ġilda tal-ħarifa tat-tuffieħ strixxi hija rqiqa u lixxa, u bħallikieku miksija bil-kisja tax-xema '. Meta l-Strifel jimmatura għat-tneħħija (u dan normalment iseħħ fl-ewwel nofs ta 'Settembru), il-kulur tal-frotta għandu kulur imblukkat isfar fl-isfar fl-isfar, li mbagħad jgħaddi isfar. Mhuwiex omoġenju: fuq il-wiċċ tat-tuffieħ hemm meded ħomor ħomor-oranġjo. Meta jaslu għal kollox, jakkwistaw lewn kannella. Iżda l-laħam
It-tuffieħ huwa maħżun sa Diċembru. Normalment jintużaw għal konsum frisk. Jekk mixtieq, jistgħu jintużaw bħala materja prima għat-tħejjija ta 'meraq mmerraq jew ġamm delizzjuż .
Għalhekk, minkejja l-frott li jiġi wara u li tintalab iż-żieda fl-umdità tal-ħamrija, it-tuffieħ tal-marka Strifel jiġi bribed bit-togħma eċċellenti u l-apparenza tas-suq.