Il-fryer fond jiffaċilita l-proċess tal-qali fix-xaħam veġetali. Barra minn hekk, tista 'ssajjar patata, laħam, tjur, ħut, u anke ħxejjex u frott. L-għażla tal-fryer għandha tiġi mill-kapaċità tal-basket u l-volum ta 'żejt veġetali.
Kif tagħżel id-dritt tal-fryer fond?
Biex tkun tista 'torjenta, ftakar li minn 1.2 litru ta' butir u 1 kg ta 'patata jiġu 4 porzjonijiet ta' patata Franċiża.
L-iżgħar fryer hija mfassla għal 0.5 kg ta 'żejt u 0.3 kg ta' patata. Huwa aħjar jekk l-iskutella għaż-żejt titneħħa. B'fryer fond, huwa iktar konvenjenti li jaħdem, għalkemm huwa iktar għali. Barra minn hekk, l-iskutella li tista 'titneħħa fi kważi l-mudelli kollha għandha kisja li ma twaħħalx. Minnha tista 'faċilment tgħaqqad iż-żejt, u tista' aħsel it-tazza fil-magna tal-ħasil tal-platti.
L-għotjien tal-iskutella jistgħu jkunu b'tieqa tal-vista speċjali. Permezz tat-tieqa tista 'tikkontrolla l-grad ta' tħejjija tagħha bil-kulur tal-prodott inkaljat.
Fil-qiegħ tat-tazza f'bosta mudelli, l-effett tal-qiegħ kiesaħ huwa ppreżentat, li permezz tiegħu l-prodotti ma jinħaraqx u ż-żejt jista 'jintuża aktar.
Mudelli moderni huma mgħammra b'filtru biex jipproteġi l-appartament mir-riħa. Il-filtru tal-metall kultant għandu jinħasel. Hemm mudelli b'filtru sostitwibbli fil-forma ta 'cassettes tal-faħam. Hemm ukoll filtri għat-tindif taż-żejt, li għandu jinxtara separatament (ħlief fryers, mgħammra b'sistema ta 'drenaġġ taż-żejt).
Oqgħod attent għall-poter. Jiddependi fuq il-ħin tat-tisħin taż-żejt - iktar ma 'l-watts li l-mudell jikkonsma, inqas ħin jieħu s-sħana.
Liema fryer għandi nagħżel?
Il-qali huma prodotti minn kumpaniji famużi bħal Moulinex, Tefal, Braun, Philips, Kenwood, Bosch, Delongi u ħafna oħrajn. Il-mudelli ta 'dawn id-ditti jilħqu l-istandards ta' kwalità kollha. Tista 'tagħżel marka bbażata fuq preferenzi personali, karatteristiċi u dehra.
Tipi ta 'fryer
Hemm mudelli ta 'għamara tal-kċina tradizzjonali (desktop) u mibnija (per eżempju, il-format ta' "dominoes"). Jekk għandek bżonn ta 'mudell inkorporat, imbagħad ħejjejt għall-ispiża tal-fryer solida ħafna.
Minbarra mudelli ta 'desktop u built-in, hemm pan tal-qali, li huwa magħmul minn metall b'kisja li ma twaħħalx. Għandu pumi tal-plastik, u ġewwa huwa passatur ta 'l-istainless steel. Il-kolander ma jippermettix li l-prodotti jidħlu fiż-żejt jagħli. Grazzi għall-kopertura trasparenti, tista 'tissorvelja l-prontezza ta' l-ikel. Il-pan tal-fryer ma jiswa xejn, iżda l-mudelli elettriċi huma ħafna aktar konvenjenti u prestiġjużi.