Dijett minn kitla komuni dejjem jidher fuq it-tabelli ta 'familji moderni. X'inhu dan id-dixx: f'taħlita komuni żgħira fuq ir-riġlejn tħejji l-kontenuti, li kollha jieklu flimkien.
Sett tal-preparazzjoni tal-Fondue
L-ewwel pass huwa li tiddetermina liema fondue int ser issajjar ħafna drabi. Hemm bosta tipi bażiċi: fondue mill-brodu, fondue ma 'żejt jagħli, ċikkulata u fondue tal-ġobon. Is-sett tal-fondue jista 'jkun metall, ċeramika jew tafal. Kull wieħed għandu l-iskop tiegħu stess. Per eżempju, għal sett ta 'fondu ta' ċikkulata għandu jkun hemm pot taċ-ċeramika jew tal-fuħħar. Id-dixx tal-ġobon jew tal-brodu huwa preferibbli biex issajjar f'kaldarun tal-metall, dan japplika għall-verżjoni taż-żejt. U l-bowler tal-metall jista 'jkun magħmul minn azzar jew ħadid fondut. L-ewwel għażla hija aktar estetika, iżda ħadid fondut iżomm it-temperatura aħjar.
Kif tagħżel sett għall Fondue?
Oqgħod attent għall-plakek. Kull wieħed għandu jkun twil biżżejjed u jkollu ponta speċjali biex jipproteġi l-manku. Għal sett ta 'ċikkulata jew ġobon hemm bżonn ta' furketta waħda għal kull persuna, iżda s-sett tal-brodu tal-fondue jeħtieġ żewġ frieket. Wieħed qatra biċċa ġo butir jew ġobon, u t-tieni jgħin biex jitneħħa mill-furketta sabiex ma jinħaraqx.
Is-sett taċ-ċeramika għall-fondue bħala sors ta 'sħana għandu xemgħat. Iżda mudelli tal-metall għal dawn l-iskopijiet għandhom burner speċjali. Meta tagħżel burner, agħti preferenza għal dawk it-tipi li fihom ikun possibbli li tiġi aġġustata t-temperatura tat-tisħin. Fuq il-bejgħ hemm ukoll tipi elettriċi ta 'Fondue. Din hija għażla tajba għal kumpanija kbira, iżda għal atmosfera romantic huwa preferibbli li jintuża disinn bi xemgħat.
Issa xi ftit dwar l-istand. Idealment, għandu jkun magħmul mill-metall, hemm inqas mudelli bl-injam. A burner u gradilja bil-borma jitqiegħdu fuq din il-bażi. Jekk sett ta 'irħas, x'aktarx hemm biss grilji.
Sett għat-tisjir fondue, ħlief għal kontenituri differenti, għandu bosta aċċessorji: pjanċi differenti, kukkijiet, frieket speċjali b'pandelli twal. Id-dgħajjes taż-żafżafa huma indispensabbli għat-tisjir tal-laħam u l-platti tal-brodu Dan japplika għall-fondue tal-ħut jew veġetali.
Settijiet kbar ta '29 oġġett ħafna drabi jinkludu pjanċi kbar, maqsumin f'setturi. F'kull settur poġġi dixx sekondarju differenti. Għal numru kbir ta 'nies, il-frieket isiru b'marka speċjali, sabiex tiġi evitata l-konfużjoni. F'tali settijiet, il-Kazanki għandhom volum ta 'madwar 1.5 litri.
Popolari ħafna dejjem kienu settijiet ta '10 suġġetti għal tnejn. Ħafna drabi dawn is-settijiet huma mfassla għall-fondue taċ-ċikkulata.
Kif tuża l-kit fondue?
Qabel l-ewwel użu, huwa meħtieġ li jitħejjew platti kif suppost. Jekk xtrajt pot bla ċomb, l-ewwelnett għandek togħli l-ħalib u l-ilma fiha. L-iskutella tal-enamel ma teħtieġx trattament minn qabel. Għall-preparazzjoni ta 'fondue tal-laħam, pre-lubrikar l-iskutella bit-tewm: allura jkun iktar faċli biex taħsel ix-xaħam wara ikla.
Iġbor in-nies qrib qrib il-bowler sħun fuq filgħaxija tax-xitwa u tiekol dixx delikat - x'jista 'jkun aktar pjaċevoli? Għandek bżonn tixgħel biċċa ħobż jew laħam. Bil-mod imxarrab fil-borma. Biċċa titneħħa mill-bokka tal-pinzell b'attenzjoni kbira, sabiex ma tmissx l-iskewel innifsu. Jekk tiekol flieli tal-laħam, jistgħu jitneħħew mill-pinzell bi furketta konvenzjonali u sikkina. Sett għall-fondue taċ-ċikkulata spiss jiġi prodott f'serje romantika għal żewġ persuni. F'dan il-każ, il-frott tal-paletti tal-pinzetti u żommuhom fiċ-ċikkulata sħuna. Hemm ħafna settijiet għall fondue għal kull togħma u purse, u min iħobb dan it-tip ta 'ikla anke jaqsmu bejniethom ir-riċetti l-aktar Delicious għaż-zlazi u l-brodijiet.