Meta tmur għall-ispiżerija, tista 'tixtri vitamini, li huma mfassla biex iżommu l-immunità tal-ġisem, kemm fil-forma ta' prevenzjoni, kif ukoll meta tkun diġà marid. Imma għaliex jonfqu flus fuq vitamini artifiċjali, meta n-natura tagħtina dak kollu li għandek bżonn. Kulħadd jaf li l-anzjani fragranti huma pjuttost kapaċi tgħinna.
Proprjetajiet utli ta 'għasel tal-ħlewwa
Hemm żewġ tipi ta 'anzjani:
- iswed;
- aħmar.
Ander aħmar huwa meqjus bħala velenuż għall-bnedmin. L-iswed, għall-kuntrarju, huwa maħżen ta 'vitamini u oligoelementi.
Għasel minn fjuri tal-anzjani għandu proprjetà diaforetika u antibatterika, għalhekk huwa tajjeb għalihom li jfejqu irjiħat kemm fl-adulti kif ukoll fit-tfal. L-unika ħaġa, dejjem tara jekk hemmx intolleranza individwali jew kontraindikazzjonijiet għall-użu ta 'ġulepp mediċinali.
Għall-preparazzjoni ta 'l-għasel mill-bhejjem ta' l-għawm, trid tieħu biss fjuri. Huma fihom ħafna utli għall-elementi tal-ġisem tagħna - vitamina C, aċidu askorbiku, żjut essenzjali varji, tannin, zokkor, kolin, glycoside u sustanzi oħra. Għal brodi u drappijiet, frott tal-baħar, weraq u anki qoxra tas-siġra huma wkoll użati, iżda aħna se nitkellmu dwar il-kuluri.
Riċetta biex tagħmel l-għasel taz-zunnarija
Ipprova waħda mir-riċetti l-aktar antiki u fdati biex tagħmel l-għasel mill-blossoms tal-ħlewwa.
Riċetta biex tagħmel l-għasel taz-zunnarija
Ingredjenti:
- fjuri tal-fekruna taż-żrinġijiet - 300 g;
- ilma kiesaħ mgħolli - 1 litru;
- zokkor - 1/2 kg;
- nofs lumi (jew 1 kuċċarina ta 'aċidu ċitriku).
Preparazzjoni
Il-fjuri huma mnaddfa minn qabel minn weraq xotti, friegħi ħodor u insetti. Imbagħad poġġihom sewwa f'kontenitur ta 'litru - ħu eżattament 300 gramma. Ferra l-kontenuti f'panza tal-enamel u ferra 'fl-ilma ppreparat. Tista 'tagħti l-istand tal-lejl, li tkopri l-pan bi pjanċa, u tista' tibda t-tisjir immedjatament. Wara dan, ħawwad u sajjar għal 20 minuta. Turn it off, ħalliha tkessaħ. Iffiltra l-ġulepp, ikollok brodu ħadranu. Żid iz-zokkor u ħallat bis-sħana għal 20 minuta.
Jekk tixtieq l-għasel tal-ħxuna mill-ħlewwa, ir-riċetta hija din:
- Cook għal aktar żmien - mill-inqas tliet sigħat.
- Ħawwad b'kuċċarina tal-injam sakemm ħoxna.
- Neħħi r-ragħwa, inkella l-għasel ma jkunx trasparenti.
- Sussegwentement, nofs il-lumi huwa mitħun fil-grinder tal-laħam u miżjud ma 'l-għasel. Jekk ma jkunx hemm lumi, uża l-aċidu ċitriku. Il-lumi hija meħtieġa sabiex l-għasel ma jsirx ħieles miz-zokkor u ma jsirx piż ħafif u insolubbli.
- Iffiltra l-kontenuti tal-pan mill-lumi, aqleb sewwa l-vażetti u wrap it sakemm tinħall kompletament. L-għasel fragranti uniku huwa lest!
A sempliċi riċetta kif malajr issajjar l-għasel mid-dar tal-mejda (sempliċement, ġulepp):
- Ħawwad kwalunkwe għasel tan-naħal b'ġelleb mill-frott tal-mejda għal kompożizzjoni uniformi.
- Trasferixxi għal vażett, ikopru sewwa.
- Aħżen f'post frisk u skur.
Benefiċċju u ħsara ta 'għasel tal-ħlewwa
Għasel mill-ħass l-iswed - riċetta eċċellenti għal kulħadd, imma mhux biss huwa tajjeb, iżda jagħmel ħsara.
Il-lista ta 'proprjetajiet utli ta' għasel artifiċjali mill-ħlewwa hija pjuttost kbira:
- jgħin ħafna b'mod effettiv mas-sogħla;
- tneħħi l-infjammazzjoni tal-parti respiratorja ta 'fuq;
- tneħħi l-konġestjoni nażali;
- diaforetiku;
- għandu proprjetajiet antipiretiċi;
- isaħħaħ is-sistema immuni;
- jaġixxi bħala expectorant;
- tneħħi nefħa, taġixxi bħala dijuretiku ;
- Tnaddaf il-kliewi;
- jgħin fit-trattament tal-pankreatite;
- jtaffi l-uġigħ fl-istonku;
- jaġixxi bħala sedattiv;
- jgħin biex isaħħaħ it-treddigħ fl-ommijiet li jreddgħu;
- jtaffi l-uġigħ bir-rewmatiżmu, radikulite;
- Użat għal mard tal-ġilda, bħala rimedju kontra tikek tal-pigment fuq il-ġilda;
- jgħin fil-gotta;
- itawwal il-ħajja, jgħin biex iżomm iż-żgħażagħ.
Il-lista mhix kompluta.
Madankollu, għall-firxa wiesgħa ta 'proprjetajiet mirakliċi ta' l-għasel, hemm kategorija ta 'nies li lilhom bħal xiropp tal-għeruq
- kolite;
- dijabete insipidus ;
- b'mard tal-kliewi akut;
- il-bużżieqa;
- stonku;
- passaġġ intestinali.
F'każijiet rari, iseħħu allerġiji.
Barra minn hekk, kif intqal qabel, l-elderina ħamra mhix tajba għall-użu - hija velenu.