Ix-xiri ta 'frott u ħxejjex, irridu niżguraw li se jibbenefikaw lill-ġisem tagħna. Spiss, kollox huwa eżattament l-oppost - il-kimiċi u l-batterji li jakkumulaw fuq il-wiċċ ma jistgħux jinħaslu u l-ġisem ikun milqut. Naturalment, tista 'teħles minn dak kollu li tagħmel ħsara lit-tisjir, imma jekk din l-għażla hija adattata għall-ħxejjex, imbagħad frawli mgħolli jew persimmon ipproċessat termalment x'aktarx li jekk jogħġbok kulħadd. F'każijiet bħal dawn, il-ħasil ultrasoniku għall-frott u l-ħaxix jiġi għas-salvataġġ.
Vantaġġi ta 'l-użu ta' ħasil ultrasoniku
Il-ħasil ultrasoniku għall-frott jippermetti, mingħajr ma jinkiser l-integrità tal-prodotti u mingħajr ma jinbidel il-kwalitajiet tat-togħma tagħhom, naddaf kompletament il-wiċċ tal-ħmieġ. L-ewwelnett, in-nodfa faċilment tar-ramel, li mhux dejjem faċli li teħles minn taħt l-ilma ġieri, u t-tieni, ħasil tniedi frott u ħxejjex mill-pestiċidi li kienu użati fil-proċess tat-tkabbir, it-tielet, tirrilaxxahom minn mikroorganiżmi - batterji bħal Escherichia coli, Salmonella u oħrajn.
Prinċipju ta 'tħaddim ta' ħasil ultrasoniku
Il-ħasil ultrasoniku għall-ħaxix u l-frott jaħdem fuq il-bażi tal-proċess tal-cavitation. Formoli ta 'ultrasound li jalternaw mewġiet ta' pressjoni għolja u baxxa, b'riżultat ta 'dan, miljuni ta' bżieżaq ta 'l-arja huma ffurmati u meqruda b'mod attiv fl-ilma. Hemm xi ħaġa bħal splużjoni, minħabba l-enerġija b'saħħitha tagħha, il-ħmieġ kollu jitneħħa mill-wiċċ tal-prodott. Ukoll, il-magna għall-ħasil tal-frott ta 'spiss tiġi fornita b'ozonizer. Bis-saħħa ta 'l-azzjoni ta' l-ożonu, id-diżinfezzjoni tal-prodotti sseħħ ukoll, u barra minn hekk, l-ożonu jippermetti li l-frott u l-ħxejjex jitneħħew minn kwalunkwe riħa barranija u jżidu l-perjodu tal-ħażna tagħhom. Minbarra l-prodotti fil-ħasil ultrasoniku, l-utensili tal-kċina, dixxijiet tat-tfal u ġugarelli jistgħu jitnaddfu.