Sider tat-tiġieġ, imsajjar mingħajr ġlud, huwa prodott utli tan-nutrizzjoni tad-dieta. Wara kollox, il-parti l-kbira tax-xaħam fit-tiġieġa tinsab fil-ġilda tagħha, għalhekk huwa aħjar li tissajjar platti ħfief b'fajl nadif. Jaqbel tajjeb ma 'ħxejjex friski u kull tip ta' platti tal-ġenb. Ejja nsibu miegħek dak li jista 'jkun imsajjar minn sider tat-tiġieġ mgħolli.
Riċetta ta 'l-Insalata bis-Sider tat-Tiġieġ Mgħolli
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ - 250 g;
- patata - 2 biċċiet;
- ħjar imnaddfin - 2 pcs .;
- champignons fil-laned - 200 g;
- bajd - biċċa 1;
- mayonnaise - 4 tbsp. mgħaref;
- xibt frisk.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel għandek bżonn tħejji l-ingredjenti kollha. Aħna ngħollu l-patata, tkessaħ u neħħi fuq pjanetta żgħira. Flett tat-tiġieġ, ukoll, jagħli u mqatta 'b'mod fin. Ħjar immaturat jixxarrab fuq grater kbir. Bil-champignons jingħaqdu ma 'salmura, ħut imqaxxar u mqatta' b'mod fin. Bajd għalli, nadif u itħan fuq grater multa. L-ananas jinħasel, imqatta 'fin u mqiegħed is-saffi tal-insalata fuq dixx sabiħ. L-ewwel patata, imbagħad flett tat-tiġieġ, ħjara imnaddfin, faqqiegħ u bajd. Aħna nkopru kollox bil-mayonnaise u sprinkle b'xib frisk.
Ċatti minn sider tat-tiġieġ mgħolli
Ingredjenti:
- karrotti mgħollija - 2 biċċiet;
- sider tat-tiġieġa - 2 pcs .;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħwawar;
- żejt veġetali;
- dqiq - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Zunnarija xkupilja tiegħi, għalli sakemm tkun lesta, nadifa u togħrok fuq il-grater. Tiġieġ mgħolli jiksaħ u jneħħi l-fibri. Imbagħad aħna ngħaqqdu l-laħam bil-karrotti, żid il-bajd, staġun bil-ħwawar, ferra 'fid-dqiq, ħallat il-massa, inxifha b'kuċċarina fuq qali tal-qali u fry il-cutlets sakemm tkun lesta fuq iż-żewġ naħat. Aħna iservu dixx bil-krema qarsa.
Sider tat-tiġieġ mgħolli f'multiivarja
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġa - 2 pcs .;
- bozza - biċċa 1;
- karrotti - biċċa 1;
- ħwawar;
- ilma - oġġett 1;
- dqiq - 2 oġġetti;
- krema - jekk mixtieq.
Preparazzjoni
Is-sider tat-tiġieġ jinħasel, jitnixxef u jinqata 'f'porzjonijiet żgħar. Ħxejjex ħasil, aħna nadif, imqatta 'fin il-basla, u togħrok il-karrotti fuq tetrochka kbir. Fi skutella multivarki ferra ftit żejt, poġġi l-flett u ħawwad. Agħlaq l-għatu tal-apparat, issettja l-mod "Ħami" u fry il-laħam għal 15-il minuta.
Imbagħad żid il-basla u l-karrotti mas-sider, ħawwadha u ngħaddu kollha flimkien għal 10 - 15-il minuta oħra. Ifrex id-dqiq bl-ilma mgħolli, ħallih sewwa l-iskutella u ħallat. Melħ, bżar u sprinkle bi ħwawar biex togħma. Aħna nżidu krema tax-xaħam bir-rieda, agħlaq l-għatu, issettja l-mod "Quenching" u stenna madwar siegħa. Dak kollu, is-sider tat-tiġieġ offert fil-multivarquet huwa lest.
Pjatt mis-sider tat-tiġieġ mgħolli
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- bozza - biċċa 1;
- tewm - 8 dentikoli;
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- brodu tat-tiġieġ - 2 l;
- tadam - 3 pcs.;
- Zalza tal-pesto - 250 g.
Preparazzjoni
Il-bozza hija mnaddfa, maqtugħa f'biċċiet u maqsuma f'biċċiet. It-tiġieġa tas-sider tat-tiġieġ sa
Sussegwentement, ħawwad il-brodu tat-tiġieġ blender, il-basal moqli, it-tewm u ftit zalza tal-pesto. Ħawwad it-taħlita sakemm tkun uniformi. Laħam tat-tiġieġ huwa kkombinat maż-zalza li fadal fi skutella u mwarrba. F'taper tal-weraq, agħmel jagħli t-taħlita tal-brodu għal bojler. Fil-platti li jservu aħna nfirxjaw il-laħam tat-tiġieġ imqatta ', ferra l-brodu sħun u dekorazzjoni tal-soppa b'qatgħat ta' tadam.