Noffru riċetti għat-tħejjija ta 'casserole għaġin Delicious. Dan huwa mod tajjeb ħafna biex jirriċikla l-prodotti li ħallew mill-pranzu tal-bieraħ jew sempliċement ikla sabiħa, li tista 'tvarja l-menu ta' kuljum.
Għaġin moħmi biż-zalzett fil-forn - riċetta
Ingredjenti:
- Macaroni - 220 g;
- zalzett - 160 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 100 ml;
- ġobon iebes - 75 g;
- tadam - 75 g;
- basal - 75 g;
- żejt raffinat veġetali - 20 ml;
- bżar iswed bl-art - għat-togħma;
- melħ;
- ħwawar mqatta '.
Preparazzjoni
Il-basal huwa mnaddaf, imqatta 'ma' kubi żgħar u ngħaddu minn qali bil-ħaxix raffinat sa aħmar. Ix-zalzett huwa maqtugħ f'qatriet tal-forma u d-daqs mixtieq, imħallat ma 'msajjar minn qabel fl-għaġin tal-ilma mielaħ, żid il-basal moqli, ħallat u jiddefinixxi fi platt tal-ħami oiled.
Aħna tegħleb il-bajd sakemm tinkiseb massa lush, ferra 'fil-ħalib, ħawwadha bil-melħ u bżar iswed mitħun u terġa' taħbit. Imla t-taħlita li tirriżulta b'massa tal-makaroni fil-forma.
Aħna maqtugħ it-tadam maħsul u mnixxef qabel bl-anelli u tqassamhom fuq il-wiċċ tal-casserole. Aħna neħħi l-ġobon minn ġol-grater u ddetermina fil-forn imsaħħan minn qabel għal 195 grad. F'għoxrin minuta l-casserole tkun lesta. Jekk, wara li jkun għadda ż-żmien, il-parti ta 'fuq tad-dixx mhix kannella biżżejjed, tista' żżommha fil-forn għal ħames minuti oħra.
Kif issajjar għaġin bil-ħxejjex?
Ingredjenti:
- għaġin - 350 g;
- brunġiel - 250 g;
- Zucchini - 250 g;
- karfus - 140 g;
- basla - 140 g;
- tewm - 2 snien;
- tadam - 350 g;
- ġobon iebes - 120 g;
- inbid aħmar, xott - 90 ml;
- żejt taż-żebbuġa - 70 ml;
- Ħodor friski ta 'tursin, ananas u ħabaq - biex titjieb;
- Ġewż mitħun minn ġol- qiegħ;
- bżar iswed bl-art - għat-togħma;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Aħna insajjru l-għaġin sakemm tkun lesta u tarmuha lura lejn il-colander. Tinsiex l-ilma qabel il-melħ.
Sadanittant, aħna nodfa u shred il-basla fina u t-tewm, poġġih f'qalb kbir imsaħħan biż-żejt taż-żebbuġa u wieqaf, waqt li tħawwad, sakemm tkun trasparenti. Imbagħad żid brunġiel imqaxxar u bajd u zucchini, imqaxxar u maqtugħ fit-tibniet tal-karfus u għal darb'oħra fry sa kannella, jekk meħtieġ żżid iż-żejt. Issa tarmi t-tadam imqaxxar bil-qoxra u mqatta 'b'mod fin, ferra l-inbid aħmar niexef, staġun il-massa bil-melħ, bżar mill-art u noċemuskata, ħallat u ħallat taħt l-għatu sakemm tkun ratba. Fl-aħħar, żid ħodor mqatta 'b'mod fin u ħallat.
Meta tkun lesta, ħallat l-għaġin bil-ħxejjex, poġġiha f'forma ta 'żejt, ħalltu bi ġobon iebes maħkuk u ddetermina f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 gradi għal madwar għoxrin minuta jew sakemm il-grad mixtieq ta' kannella.
Riċetta għal għaġin ħelu bi ġobon cottage fil-forn
Ingredjenti:
- macaroni - 220;
- cottage cheese - 320 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- krema qarsa - 55 g;
- zokkor granulat - 60 g;
- butir għat-tixrid tal-moffa;
- melħ.
Preparazzjoni
Inizjalment, għalli l-għaġin sakemm tkun lesta, waqt li taġixxi skont ir-rakkomandazzjonijiet fuq il-pakkett, tarmiha lura f'kolander, ħalliha tkessaħ ftit, u ħallatha mal-ġobon cottage. Aħna nxerrdu t-taħlita li tirriżulta f'forma pre-oiled.
Il-bajd jitkisser biż-żieda ta 'zokkor mrammla u niskata melħ f'massa kbira, nipproduċu l-krema qarsa u niddejjaq. Tista 'b'għażla żżid ftit zokkor tal-vanilla jew tal-vanilla. Ferra l-massa riżultanti ta 'għaġin bil-ġobon cottage fil-forma u ddetermina d-dixx f'forn imsaħħan minn qabel għal 195 grad għal madwar ħamsa u għoxrin sa tletin minuta jew sakemm il-kannella ddoqq mixtieq.