Is-sandwiches bil-bajd huma għażla eċċellenti għal snack qasir, kolazzjon jew ikla ta 'nofsinhar. Ħafna jista 'jgħidlek kif l-aħjar li tagħmel sandwich ma' bajda. Hemm approċċi sempliċi u aktar kumplessi biex isir tali snack. Nistgħu ngħidu li dan huwa qasam wiesa 'biżżejjed għall-immaġinazzjoni.
Sandwiches sħun bil-bajd mgħolli u l-ġobon - riċetta
Ingredjenti:
- bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa;
- ħobż - 2 flieli;
- Ġobon iebes (per eżempju, "Olandiż") - 2 flieli;
- Żebbuġ mingħajr fosos, skur jew dawl - 2 biċċa;
- weraq tat-tursin - 2 pcs.
Preparazzjoni
Il-bajd jagħli iebes għal 6 minuti f'temperatura baxxa ta 'sħana baxxa, kessaħ f'ilma kiesaħ u nodfa bil-mod il-qoxra. Fl-istess ħin, npoġġux porzjon ta 'ġobon fuq porzjon ta' ħobż u poġġiha f'ħalq speċjali li jista 'jitwaqqa' (jew f'forn imsaħħan minn qabel fuq folja tal-ħami). Aħna nistennew sakemm il-ġobon idub u jżomm mal-ħobż. Bajd maqtugħ f'nofsinhar, qatel ukoll żebbuġ (kull wieħed flimkien nofs u nofs). Ifrex nofsijiet ta 'bajd u żebbuġ naħat ċatt fuq il-ġobon imdewweb. Aħna dekorazzjoni bil-weraq tat-tursin. Irriżulta 2 sandwiches sħan . Sempliċi u fit-togħma.
Is-sandwiches bil-laned tal-laned u l-bajd huma aktar adattati għal snack ta 'ġurnata bil-għaġla jew snack improvizzat fuq postijiet ta' bilqiegħda faċli. Ħawwad il-ħut bil-furketta, poġġiha fuq toasts, aħna togħrok il-bajd mgħolli minn fuq.
Sandwiches bil-bajd miksur u ġobon
Ingredjenti:
- Bajd tat-tiġieġ - 2 biċċa;
- ħobż - 2 flieli;
- ġobon - 2 flieli;
- Żebbuġ mingħajr fosos - 2 pcs.
- tursin - 2 weraq.
Preparazzjoni
Qiegħed il-ġobon fuq il-ħobż u poġġih fil-sandwich, stenna sakemm idub.
Fl-istess waqt, għalli l- bajd miksur . It-togħlija f'tazz tal-melħ u ħafif aċidifikat bil-ħall, ħawwad l-ilma sabiex id-dawran tad-dawra jispiċċa. Fiċ-ċentru tal-idromassaġġi, immobbilizza l-bajda mingħajr il-qoxra. Wara 2 minuti, ħu l-bajd miksijin bil-qawwa bi ħsejjes u kriet id-drenaġġ.
Poġġi l-bajda fuq sandwich b'ġobon imdewweb. Sussegwentement, agħmel nofs iż-żebbuġ. Aħna dekorazzjoni bil-weraq tat-tursin. Kien pjuttost kolazzjon tradizzjonali Ewropew.