Meraq tal-berquq għax-xitwa fid-dar - 8 l-aħjar riċetti

Meraq tal-berquq, imsajjar għax-xitwa fid-dar, huwa preparazzjoni imprezzabbli. Fi tazza waħda ta 'din ix-xorb xemxija hemm mhux biss togħma aqwa, iżda wkoll ir-riżerva massima ta' sustanzi utli li jistgħu jippreservaw iż-żgħażagħ, itejbu l-benessri u jarmonizzaw il-ġisem għal żmien twil. Ippreparaha tgħin ir-riċetti ppreżentati hawn taħt.

Kif tagħmel il-meraq tal-berquq fid-dar?

Meraq tal-berquq għax-xitwa huwa l-aktar preparazzjoni popolari. Huwa utli, fit-togħma u ppreparat biss. Il-berquq jitqaxxar taż-żerriegħa, maqtugħ u msajjar f'ammont minimu ta 'ilma sakemm imrattab. Wara, iffiltra b'mod konvenjenti. F'meraq frisk żid iz-zokkor, għalli ftit minuti, imferra 'fil-vażetti u sterilizzat.

1. Il-preparazzjoni tal-meraq tal-berquq se ssir attività favorita, jekk tieħu vantaġġ minn diversi pariri.
2. Il-kwalità tal-meraq tiddependi fuq il-materja prima, għalhekk huwa aħjar li tagħżel berquq frisk, misjur u mmerraq.
3. Il-proċess ta 'sterilizzazzjoni tal-meraq jiddependi direttament fuq il-metodi tal-produzzjoni tagħhom. Għalhekk, ix-xarbiet riċevuti minn sokovarki jinfirxu minnufih fuq il-banek u jinġeddu. Meraq mbuttat bil-laħmijiet tal-laħam jew il-juicers jiffiltra, issajjar ftit minuti, jitferra 'fi platti sterili u rrumblati.
4. Wara l-introduzzjoni, huwa aħjar li jitqiegħed vażetti ta 'meraq f'post skur għal ftit ġimgħat: ix-xorb ta' kwalità baxxa jixbaħ u jiskura.

Meraq tal-berquq bil-polpa għax-xitwa

Il-meraq tal-berquq bil-polpa fid-dar huwa meqjus bħala l-bjankerija tas-saħħa minħabba l-polpa miżmuma, li tipprovdi ammont kbir ta 'fibra, vitamini u aċidità baxxa, li tiddistingwi dan il-meraq minn xorb ieħor. Minbarra l-massa ta 'riżervi utli, il-meraq għandu togħma pjaċevoli, aroma mill-isbaħ u konsistenza moderata oħxon u delikata.

Ingredjenti:

• berquq - 5 kg;
• ilma - 1,2 l;
• zokkor - 250 g.

Preparazzjoni

1. Berquq imqaxxar, ferra 500 ml ta 'ilma u sajjar għal 15-il minuta.
2. B'mod parallel, issajjar il-ġulepp minn 250 g ta 'zokkor u 700 ml ta' ilma.
3. Dewweb il-berquq u aqta 'l-ġulepp minn għarbiel.
4. Fil-massa misjura poġġi l-ġulepp u sajjar għal 10 minuti.
5. Ferra 'fil-bottijiet u sterilizza meraq tal-berquq għax-xitwa fid-dar għal 15-il minuta fi 100 grad.

Meraq tal-berquq għax-xitwa permezz ta 'juicer

Il-meraq tal-berquq fid-dar permezz ta 'juicer huwa xarba ta' kwalità tajba u b'saħħitha, għax helper modern sempliċement u malajr jingħafas mill-frott sal-aħħar qatra, li tissepara l-massa utli mill-kejk. It-taħlita li tirriżulta hija ħoxna, għalhekk hija dilwita bl-ilma, biex tipprepara l-meraq tal-konċentrazzjoni mixtieqa.

Ingredjenti:

• berquq - 2.5 kg;
• zokkor - 150 g;
• ilma - 2 litri.

Preparazzjoni

1. Qaxxar il-berquq permezz tal-juicer.
2. Iddilwa t-taħlita bl-ilma, żid iz-zokkor u issajjar għal 10 minuti.
3. Ħalli meraq sħun fuq vażetti sterili, roll up, dawwar u wrap.

Meraq tal-berquq fi cooker tal-meraq

Meraq tal- berquq fi cooker tal-meraq għax-xitwa huwa mod eċċellenti biex tipproduċi billetta pasturizzata. Il-proċess huwa sempliċi: pan bil-frott jitqiegħed fuq pallet bl-ilma, mgħotti b'għatu u ħruq fuq nar. Meta l-ilma jagħli jibda l-proċess tat-trattament tas-sħana, li fih il-meraq jidħol mill-pajp fil-kapaċità t-tajba, sterilizzat awtomatikament.

Ingredjenti:

• berquq - 2, 5 kg;
• ilma - 1.5 litri.

Preparazzjoni

1. Neħħi l-għadam mill-berquq.
2. Ferra 'l-ilma fit-trej tal-qiegħ.
3. Fuqha, installa t-tieni pan b'toqob.
4. Fuq b'pan ta 'berquq.
5. Għatti u jitpoġġa fuq in-nar.
6. Il-pajp tal-ġbir tal-meraq, li huwa f'tazza medja, jintbagħat lill-vażett.
7. Kisba u roll tal-meraq tal-berquq magħmul mid-dar.

Meraq tal-berquq permezz ta 'grinder tal-laħam

Il-meraq tal-berquq fid-dar jista 'jitħejja mhux biss b'apparat tad-dar modern, iżda wkoll bi grinder tal-laħam konvenzjonali. Minkejja l-attitudni xettiċi ta 'bosta minn din it-teknika, hija tlaħħaq perfettament ma' frott ħelu, tħinhom f'massa omoġenja oħxon, li spiss hija l-bażi ta 'meraq tal-polpa.

Ingredjenti:

• berquq - 5,5 kg;
• zokkor - 100 g.

Preparazzjoni

1. Berquq imqaxxar iscroll permezz tal-grinder tal-laħam.
2. Il-wrap tal-massa li jirriżulta.
3. Imla l-meraq taz-zokkor għal 5 minuti.
4. Ferra 'fuq il-vażetti u poġġihom' l isfel.

Meraq tal-berquq bil-larinġ għax-xitwa

Tħejjija tal-meraq tal-berquq fid-dar tiftaħ opportunitajiet għal fantasiji kulinari. Allura, tista 'tiddiversifika t-togħma tal-billetta bl-għajnuna ta' larinġ. Ma 'dawn, il-meraq mhux biss jikseb qarsa pikkanti u aroma taċ-ċitru, iżda jirdoppja wkoll ir-riserva tal-vitamina, li għall-preservazzjoni tagħha huwa aħjar li tuża l-juicer.

Ingredjenti:

• berquq - 5 kg;
• oranġjo - 3 biċċiet;
• ilma - 500 ml.

Preparazzjoni

1. Berquq u larinġ nodfa u jgħaddu mill-juicer.
2. Żid l-ilma mal-meraq u ħalliha ttektek għal 5 minuti.
3. Ferra 'fuq bottijiet sterili u roll.

Meraq tat-tuffieħ tal-berquq għal xitwa - riċetta

Meraq tal-berquq Apple huwa preparazzjoni kkumplikata u għali. Kollox mill-fatt li din ix-xarba tintuża ħafna fl-ikel tat-trabi, u għalhekk għandha tkun ta 'kwalità għolja, fit-togħma u utli. Sabiex iżommu kemm jista 'jkun il-proprjetajiet nutrittivi kollha, il-meraq tat-tuffieħ huwa soġġett għal trattament ta' sħana għal żmien qasir biss fl-istadju finali.

Ingredjenti:

• berquq - 6 kg;
• tuffieħ - 4 kg;
• ilma - 2 l;
• zokkor - 250 g.

Preparazzjoni

1. Berquq imqaxxar, ferra 800 ml ta 'ilma u sajjar sakemm titħallat.
2. Minn litru ilma u 250 g ta 'zokkor, issajjar il-ġulepp.
3. Imsaħ il-berquq mgħolli, żid il-ġulepp u għalli għal 10 minuti.
4. Ħalli t-tuffieħ jgħaddu mill-juicer.
5. Il- filtru tal- meraq tat-tuffieħ , żid mal-berquq u sħun.

Meraq tal-berquq ma 'aċidu ċitriku

Nisa tad-dar li huma partikolarment okkupati jistgħu jużaw ir-riċetta għall-meraq tal-berquq għax-xitwa tat-tisjir mgħaġġel. Biex tagħmel dan, il-frott ikun bit-tarf bit-taħlita u msajjar bl-ilma u biz-zokkor. Ftit minuti qabel it-tmiem tal-proċess, għandek iżżid l-aċidu ċitriku, tibbilanċja t-togħma u żżid il-ħajja ta 'l-ixkaffa tal-billetta, peress li huwa preservattiv eċċellenti.

Ingredjenti:

• Berquq - 1,5 kg;
• zokkor - 250 g;
• aċidu ċitriku - 1/4 tsp;
• ilma - 2.5 litri.

Preparazzjoni

1. Berquq imqaxxar steamed għal ftit minuti.
2. Whip ma 'blender.
3. Żid iz-zokkor u l-ilma u għalli għal 10 minuti.
4. 3 minuti qabel it-tmiem, qiegħed l-aċidu ċitriku.

Meraq tal-berquq mingħajr zokkor għax-xitwa

Meraq tal-berquq mingħajr zokkor huwa preparazzjoni korretta u utli, minħabba li n-nuqqas ta 'zokkor huwa kkumpensat perfettament mill-ħlewwa naturali tal-frott, li l-laħam tiegħu fih ħafna glucose. Dan il-meraq se jbiddel id-dieti u jsofri mid-dijabete, peress li f'kontenut baxx ta 'kaloriji għandu valur nutrittiv u ma jikkawżax qbiż qawwi ta' zokkor fid-demm.

Ingredjenti:

• berquq - 8 kg;
• ilma - 2 litri.

Preparazzjoni

1. Berquq imqaxxar pour 1 litru ta 'ilma u sajjar għal 15-il minuta.
2. Il-massa li tirrifletti tkessaħ u imsaħ.
3. L-għafis li fadal jitferraw 200 ml ta 'ilma, issajjar għal 5 minuti u ħallat fil-massa totali.
4. Iddilwixxi l-meraq tal-ħxuna ta 'litru ilma u armar tal-berquq meraq ta' kaloriji baxxi għax-xitwa fid-dar għal 5 minuti.