Rosehip huwa arbuxxell tal-familja Rosaceae, li tintuża ħafna fil-mediċina folkloristika. Għall-preparazzjoni ta 'diversi drappijiet, xorb, kumpressuri, eċċ. uża mhux biss il-ġenbejn, iżda wkoll il-weraq tagħha, fergħat, fjuri u saħansitra għeruq. Iżda xorta l-aktar popolari huma l-ġenbejn. Dwar kif taħsir u tixrob minnhom illum u għid.
Kif taħsad it-tgeżwir niexef b'mod korrett?
Ħafna drabi wieħed jitkellem dwar kif jinħasad it-te minn dogrose, huwa mifhum li se jkun miksub ġenbejn niexef. Kif taħdem tajjeb it-te f'dan il-każ? Hemm bosta modi.
Metodu wieħed. Jkollna hipship
Għal dan għandek bżonn thermos. Jekk ma jkollokx, jew mhix ta 'volum xieraq, allura tista' tibni thermos yourself. Biex tagħmel dan, ħu vażett ordinarju (il-volum ma jimpurtax), għatu tal-plastik u xi kutra jew xugaman kbir biex tgeżwer il-vażett. Imma lura lejn ir-riċetta għall-preparazzjoni ta 'tela selvaġġa.
Biex tagħmel dan, għandek bżonn tieħu dogrose u ilma fi proporzjon ta '1:10. Jiġifieri, jekk it-termos tiegħek huma ddisinjati għal litru, imbagħad inti għandek bżonn tieħu 100 gramma ta 'ġenbejn niexfa. Dan huwa madwar 4 tablespoons, jew madwar 30 berries. Għandhom ikunu mlaħalħin sewwa. U allura r-riċetta għat-tisjir għandha żewġ għażliet alternattivi għal aktar żviluppi.
Tista 'tieħu berries sħaħ u biss tferragħhom b'ilma jagħli. Il-vantaġġ ta 'dan il-metodu huwa n-nuqqas ta' villi preżenti fil-berries. Iżda t-togħma tal-klieb żdiedet mhux se jkun hekk evidenti.
Jew tista 'tħawwad il-frott żgħir, u mbagħad f'din il-forma tpoġġihom fi thermos u ferra l-ilma jagħli. Imbagħad it-togħma tkun aktar saturata, u l-frott tal-kelb tela 'jagħti l-ammont massimu ta' sustanzi utli. Iżda hemm dan il-metodu ta 'tħejjija u żvantaġġi, jiġifieri l-preżenza ta' villi fix-xarba. F'dan il-każ, qabel ma tuża, għandek bżonn issolvi t-xarba diversi drabi permezz tal-garża, u mbagħad tixrobha. U wkoll għandek bżonn toqgħod attent ħafna waqt it-tqattigħ tal-frott. Minħabba li l-villi jistgħu jġibu fuq il-ġilda, fl-għajnejn u jikkawżaw ħakk mhux pjaċevoli.
Fil-thermos jinsistu li l-kelb tela għandu jkun mill-inqas 7 sigħat. Għalhekk, irrakkomanda li timla l-frott filgħaxija, imbagħad filgħodu se tieħu xarba mill-isbaħ.
Metodu tnejn. Brodu mill-ġenbejn
Il-brodu mill-ġenbejn huwa ppreparat fl-istess proporzjonijiet bħall-infużjoni. L-aktar għażla sempliċi hija sempliċiment biex jagħli l-ġenbejn għal siegħa. F'dan il-każ, issajjar taħt għatu magħluq, u żid l-ilma perjodikament. Imbagħad tirrakkomanda li tinsisti din ix-xarba għal ftit sigħat oħra. Imma tista 'tużaha diġà u f'din il-formola. Aċċerta ruħek li ssikka l-brodu diversi drabi qabel ma titlaqqam.
L-aħjar mod biex jinħadmu dogrose frisk?
Biex tikseb xarba b'saħħitha, tista 'wkoll tuża ġenbejn tal-ward frisk. Għal dan ser ikollok bżonn 2-3 imgħaref tal-mejda ta 'frott żgħir u 1 litru ilma. L-ewwel aħna aħsel il-kelb tela, imbagħad għaqqadha ma 'furketta, jew ħalliha tgħaddi mill-grinder tal-laħam. Imma ftakar li għandek bżonn toqgħod attent ħafna ma 'dan, peress li x-xagħar jista' jibqa 'fuq l-idejn, fil-grinder tal-laħam, jidħol fl-għajnejn jew f'dixx ieħor. Imbagħad ħu nofs litru ta 'ilma jagħli u imla bl-frott imqaxxar. Għatti bi saucer jew għatu u wrap. Wara 30-40 minuta, iffiltra l-ilma, u l-frott imqatta timla l-bqija 500 ml ta 'ilma u għalli għal 30 minuta. Għal darb'oħra, iffiltra Inqabbdu l-infużjoni u l-brodu tad-dogrose, u x-xorb huwa lest.
Kif taħsad il-kelb żdied waqt it-tqala jew tifel?
L-aħjar huwa li tuża l-ewwel mod li tinsisti fuq il-frott ta 'tewm tal-kelb xott, u ma tagħmilx frott. Imma wieħed għandu jiftakar li fil-10-15 il-frott żgħir tal-klieb fih in-norma ta 'kuljum tal-vitamina C. Għalhekk, wieħed m'għandux jabbuża minn din ix-xarba. U jekk ipprepara infużjoni ta '30 frott għal kull litru ilma, imbagħad kuljum tista' tixrob mhux aktar minn terz tat-te żdiedet il-ġenbejn.
Kif taħsad l-għerq tal-kelb tela?
Brodu mill-għeruq tat-tewm selvaġġ jitħejja b'dan il-mod. Ħu 1 tablespoon ta 'żerriegħa tal-qiegħ u 500 ml ta' ilma. Għalli l-dogrose għal 15-il minuta, imbagħad ħalliha toqgħod għal madwar 10-15-il minuta, u mbagħad iffiltra.