Tintra Blueberry

Diversi drappijiet kienu meqjusa bħala waħda mill-aktar xarbiet antiki u utli fir-Russja. Dawn il-ġranet jistgħu faċilment jiġu msajra fid-dar. Ahna nghidulek illum kif tipprepara tintura blueberry fit-toghma u naturali.

Ir-riċetta għat-tintura tal-mirtill

Ingredjenti:

• blueberries - 1.2 kg;
• ilma - 200 ml;
• vodka - 1 l;
• zokkor - 200 g.

Preparazzjoni

Berries ta 'blueberries huma magħżula, maħsula u mnixxfa. Imbagħad aħna nixorbu għal ġo flixkun nadif, ferra 'fl-ilma u torqod biż-zokkor. Wara dan, żid il-vodka, għalaq l-għatu sewwa u poġġi x-xorb għal diversi ġimgħat fix-xemx. Wara perjodu ta 'żmien, it-tintura tiġi ffiltrata, ibbottiljata, imkessħa u servuta fuq il-mejda.

Tintura fuq blueberry

Ingredjenti:

• blueberries - 1 kg;
• ilma - 1 l;
• għerq tal-ġinġer - 2 g;
• ħmira - 2 g;
• zokkor - 3 oġġetti;
• sidru - 1 l;
• klin - 3 weraq.

Preparazzjoni

Meta tkun qed tħejji t-tintura tal-mirtill, inpoġġu l-frott frisk fi skutella kbira, imla bl-ilma jagħli, poġġihom f'post frisk għal 4 ijiem, u wara dan il-perjodu aħna niffurmaw il-brodu tal-berry. Bħala riżultat, għandek tieħu l-meraq li aħna żid iz-zokkor u l-ħmira. Imbagħad poġġi x-xorb f'post sħun, hekk hu fermenti, għal 3 ijiem. Fl-aħħar ta 'dan il-perjodu, kollox jitħawwad sewwa u jitnaddaf għal tlett ijiem oħra, sabiex it-taħlita tiġi infuża u s-sediment jiġi solvut. Wara dan, filtru t-tintura miksuba f'kontenitur u waqqfetha toqgħod għal mill-inqas 4 xhur. Sussegwentement, l-inbid lest huwa bbottiljat, magħluq u mnaddaf fil-friġġ għall-ħażna.

Tincture tal-blueberry tal-frawli

Ingredjenti:

• blueberries - 500 g;
• frawli - 500 g;
• zokkor - 200 g;
• vodka - 600 ml;
• ilma mgħolli - 300 ml.

Preparazzjoni

L-berries jinħaslu, jiġu pproċessati u mnixxfa. Imbagħad poġġihom fil-vażett u ferraħha biż-zokkor. Aħna fuq is-sufra b'għatu u poġġih matul il-lejl f'post mudlam sabiex il-blueberries u l-frawli jitħallew meraq. L-għada, żid il-vodka u ħallat kollox sewwa. Il-proporzjon li għandu jkollok huwa: 1/3 tal-frott frisk u 2/3 tal-vodka.

Agħlaq l-għatu tal-plastik u neħħi l-kontenitur f'post frisk għal madwar xahar. Wara dan, it-tintura tiġi ffiltrata diversi drabi: l-ewwel darba permezz ta 'passatur fin, u t-tieni - permezz ta' diversi saffi ta 'garża, sabiex ix-xarba ssir ċara kristall. Aħna nixorbu d-drapp tal-berry fuq il-fliexken, aħna kessaħ u aħna nressqu fuq mejda. Tista 'żżid il-lampun jew il-passolina jekk mixtieq.

Fittex aktar riċetti għal xorb alkoħoliku magħmul mid-dar, allura aħna nagħtuk parir biex tagħti attenzjoni lir-riċetti għall- mili ta 'cranberries u tinturi mill-cowberries .