Il-kompota tat-tuffieħ, li r-riċetti tiegħu se jiġu ppreżentati hawn taħt, huwa wieħed mix-xorb tas-sajf l-aktar aġġornat. Tista 'tiekol flimkien ma' varjetà ta 'frott, pjaċir lilek innifsek u lill-maħbubin tiegħek b'xorb aromatiku kuljum.
Komote ta 'tuffieħ imnixxef
Ingredjenti:
- Tuffieħ imnixxef - 2 oġġetti;
- ilma - 3 l;
- żbib - ½ st .;
- kannella - 1 stick;
- zokkor - 1 tbsp.
Preparazzjoni
It-tħejjija tal-kompota tat-tuffieħ u l-kannella tieħu ftit ħin. L-ewwel, ferra t-tuffi maħsula bl-ilma taż-żbib u ibgħat il-borma lill-istuf. Meta l-ilma jagħli, żid iz-zokkor mal-kompost u għalli għal 15-20 minuta oħra fuq sħana baxxa. Wara li taqleb in-nar, żid bastun tal-kannella mal-kompost, ikopru l-pan b'għatu u stenna li t-xarba tberred.
Komote ta 'tuffieħ frisk
Dwar kif tagħmel kompota ta 'tuffieħ frisk, għid din ir-riċetta.
Ingredjenti:
- tuffieħ - 500 g;
- ilma - 3 l;
- zokkor - ½ tbsp.
Preparazzjoni
L-ewwel ħaġa li għandek tagħmel hija li tibgħat pot ta 'ilma għall-istufi u stenna li l-ilma jagħli. F'dan iż-żmien, tista 'qoxra tuffieħ mill-qoxra u aqta' f'qatgħat. Fl-ilma jagħli għandu jibgħat it-tuffieħ biz-zokkor, ħallat l-ingredjenti u jnaqqas is-sħana. Ħalli l-kompota ta 'tuffieħ frisk għal 15-20 minuta.
Qabel l-użu, għandek tistenna sakemm tibred.
Komote tat-tuffieħ u l-lanġas
Dan il-kompot għandu togħma u aroma mhux tas-soltu u huwa perfett bħala xarba tas-sajf iġjenika.
Ingredjenti:
- tuffieħ - 500 g;
- lanġas - 500 g;
- kannella taz-zokkor - 100 g;
- vanilla - 1 stick;
- ilma - 3 litri.
Preparazzjoni
Bħal f'riċetti preċedenti, l-ewwel ħaġa li għandek tagħmel hi tipprepara l-frott: it-tuffieħ u l-lanġas għandhom jitqaxxru u jinqatgħu flieli rqaq.
Wara dan, jeħtieġ li jintbagħtu f'tapit ta 'ilma, fuqha, fuq il-fuklar, u stenna sakemm it-tagħli l-ilma. Issa għandek bżonn tnaqqas is-sħana, żid iz-zokkor mal-kompost, ħallat l-ingredjenti u ħallih għal 15-il minuta oħra. Meta t-xarba tkun lesta, għandek iżżid stick tal-vanilla magħha.
Tista 'sservi din ix-xarba kemm fi ħwejjeġ kesħin u sħun.
Apple compote bl-għeneb
Sussegwentement, int se titgħallem kif tagħmel il-kumpat tat-tuffieħ u l-għeneb.
Ingredjenti:
- tuffieħ - 1 kg;
- dwieli tad-dwieli - 400 g;
- ilma - 3 l;
- zokkor - 150 g.
Preparazzjoni
It-togħma tal-kompost tat-tuffieħ ma 'l-għeneb tixbaħ meraq magħmul minn dawn il-frott. Tista 'tixrob din ix-xarba f'daqqa, imma int tista' timmarka l-bottijiet u tgawdi t-togħma tagħha fix-xitwa, meta trid tiftakar is-sajf.
L-ewwel ħaġa li għandek tagħmel hi li tlaħlaħ l-għeneb u t-tuffieħ u ħallihom jinxfu. It-tuffieħ għandu wkoll jiġi sseparat mill-qoxra u l-qalba u maqtugħa f'qatgħat.
Fil-borma, ferra 'l-ilma, ibgħat il-frott hemmhekk, imbagħad poġġi l-platti fuq il-fuklar u aqleb in-nar. Meta l-ilma jagħli, u se jieħu 15-20 minuta, għandek iżżid iz-zokkor mal-frott u ħallat kollox sew, wara li tnaqqas is-sħana u ssajjar il-kompota għal 10-15-il minuta oħra. L-għeneb jagħti x-xorb kulur aħmar għani, li jidher tajjeb ħafna f'ħġieġ trasparenti.
Apple compote bil-lumi
Kif issajjar il-kompota tat-tuffieħ b'togħma mhux tas-soltu? Ir-riċetta li jmiss tgħid dwar dan.
Ingredjenti:
- tuffieħ - 1 kg;
- zokkor - oġġett 1;
- lumi - ½ biċċa;
- ilma - 3 litri.
Preparazzjoni
It-tuffieħ għandu jkun maħsul, imqaxxar u maqtugħ f'qatgħat. Il-lumi teħtieġ ukoll li tinħasel u tinqata 'f'nofs flieli.
F'pot kbir għandha tibgħat porzjon ta 'tuffieħ u lumi, zokkor u poġġi l-platti fuq in-nar.
Wara li tagħli l-ilma, għandek issajjar il-compote għal 15-il minuta oħra. Itfi x-xarba kompletament friska u ferragħ ġo decanter. Tista 'sserviha bil-weraq tas-silġ u tal-mint.
Ipprova wkoll ir-riċetti tal-frott imnixxef u l - kompost tal- frott imnixxef magħmul mill-passolina ħamra .