Kull mara tad-dar, anki mingħajr ma tkun kafè, għandha tkun taf kif tagħmel il-kafè, sabiex, kif meħtieġ, tkun tista 'tixrob xarba delikata ta' mistednin jew li tkun tixtieq membri tad-dar. Minbarra l-verżjoni klassika tal-kafè maħdum b'mod naturali, hemm ħafna varjazzjonijiet oriġinali, li kull wieħed minnhom huwa ta 'min jipprova mill-inqas darba.
Kif issajjar il-kafè?
Ir-riċetti tal-kafè huma distinti bit-teknika tal-eżekuzzjoni u l-kompożizzjoni tal-ingredjenti addizzjonali użati.
- Huwa preferibbilment l-użu tal-fażola tal-kafè mitħun fil-kafè. Il-prodott mixtri ħafna drabi huwa inqas aromatiku.
- Ikseb togħma aktar saturata ta 'fażola art tista' tkun, ikkalċinar tat-trab minn qabel fid-dundjan mingħajr iż-żieda ta 'ilma.
- Irduppja t-togħma tax-xarba u tagħmilha aktar delikata, biċċa tal-butir bellusita, miżjuda mal-kontenitur meta tisla.
- Jimminimizza l-effett tal-kaffeina, billi żżid porzjon ta 'koppja ta' qamħ tal-kardamomu, li tagħti wkoll togħma u aroma pikkanti.
- Ix-xarba l-aktar aromatika u saturata tinkiseb wara li tissaħħan ix-xorb tlett darbiet qabel ma tgħolli r-ragħwa u mbagħad issalda wara li tneħħi l-kontenitur mill-platt.
Kif korrett jagħmel kafè f'dar Torka?
Waqt li qed tistudja l-modi kif tagħmel il-kafè, l-ewwel għandek tattrezza t-teknika tat-tisjir ta 'xarba klassika f'Turk. Ir-riżultat finali se jiddependi l-ewwel nett fuq il-kwalità ta 'l-ilma, li għandu jiġi ffiltrat jew ibbottiljat u kafè mitħun. Biex tiffranka l-ħin minflok l-ilma kiesaħ, tista 'tieħu sħuna, li jkollha fwieħa inqas pronunzjata u mhux togħma tant qawwija tal-kafè kif tixtieq.
Ingredjenti:
- kafè mitħun naturali - 2 Tsp;
- ilma 100-150 ml;
- zokkor mrammla - għall-togħma.
Preparazzjoni
- Saħħan ftit mill-qiegħ tad-dundjan fuq nar.
- Ħalli l-ammont meħtieġ tal-kafè.
- Żid iz-zokkor mat-togħma, żid l-ilma kiesaħ u poġġi kontenitur fuq il-fuklar.
- Saħħan il-kafè fid-dundjan sakemm jidher ir-ragħwa li tiżdied, imbagħad neħħih min-nirien jew irrepeti t-tisħin darba jew tnejn jekk mixtieq.
Kif issajjar il-kafè mingħajr Torok?
U riċetti sempliċi u aktar sofistikati għall-kafè fid-dar jistgħu jitwettqu mingħajr it-Torok, jekk wieħed ma kienx fil-idejn. Bħala kontenitur għat-tisjir, tista 'tieħu kwalunkwe sassla jew bastiment ieħor b'manka, idealment ramm jew tafal reżistenti għas-sħana. Matul il-proċess tat-tisħin, l-intensità minima tas-sħana għandha tinżamm.
Ingredjenti:
- kafè mitħun naturali mitħun - 2 Tsp;
- ilma 100-150 ml;
- zokkor mrammla - għall-togħma.
Preparazzjoni
- Bħal fil-każ tat-Turk, il-bastiment magħżul biex jagħli t-xarba jissaħħan ftit fuq il-fuklar.
- Itħan il-kafè u z-zokkor għat-togħma
- Żid l-ilma, ħawwad u poġġi l-kontenitur fuq il-fuklar.
- Saħħan il-kontenut fuq l-iktar sħana bil-mod sakemm jidhru l-bżieżaq u r-ragħwa, neħħi mill-pjanċa, agħti r-ragħwa toqgħod.
- Irrepeti t-tisħin u s-sedimentazzjoni tar-ragħwa darbtejn oħra, imbagħad ferra l-kafè imsajjar mingħajr dundjan fid-dar f'tazza.
Kif tagħmel il-kafè f'magna tal-kafè?
Aktar dwar kif tagħmel il-kafè ma 'kafè. It-teknoloġija li tagħmel ix-xarba tiddependi fuq liema tip ta 'mezz jintuża. Żid il-kafè mitħun, u f'xi każijiet il-ħbub, u l-ilma, bħala riżultat, għal xarba lesti. Huwa importanti li fl-istess ħin isegwi r-rakkomandazzjonijiet tal-manifattur tat-tagħmir biex jagħżel il-grad tat-tħin tal-ħbub, l-użu ta 'alternattivi: pilloli kompressati jew kapsuli.
Ingredjenti:
- kafè naturali - 2-3 tsp.
- ilma - 150 ml;
- zokkor, ħalib - biex togħma.
Preparazzjoni
- Ferra l-ilma ġol-ġibjun likwidu.
- Imla l-filtru għall-kafè bil-qamħ mitħun fil-forma ta 'trab, pilloli jew kapsuli.
- Ixgħel it-tagħmir u stenna t-tlestija tal-preparazzjoni tax-xarba.
- Il-kafè aromatiku lest huwa ħelu biz-zokkor u miżjud bir-rix bil-ħalib.
Kif tagħmel il-kafè fi stampa Franċiża?
Il-preparazzjoni tal-kafè bl-istampa Franċiża tippreserva d-dwiefer tal-kafeni billi timla x-xorb b'żjut essenzjali, ħafna drabi assorbiti minn filtri ta 'dawk li jfasslu l-kafè u magni tal-kafè. Grazzi għal dan, ix-xarba hija l-iktar togħma u saturata għat-togħma. F'dan il-każ, wieħed għandu juża tħin kbir ta 'ħbub.
Ingredjenti:
- kafè oranju naturali - 2 tbsp. mgħaref;
- ilma purifikat - 180 ml;
- zokkor mrammla - għall-togħma.
Preparazzjoni
- Ferra l-kafe 'oħxon fl-istampa Franċiża.
- Saħħan l-ilma għall-togħlija, poġġi f'kontenitur.
- Daħħal il-planġer mingħajr ma titbaxxaha, u ħalli t-trab imkabbar għal 4 minuti.
- Inaqqsu l-pistun fil-qiegħ tal-istampa u jgawdu t-togħma eċċellenti tax-xarba lest, u jagħtuha togħma.
Kif taħsad kafè b'mod kiesaħ?
Mod kiesaħ ta 'kafè tal-birra jagħmilha possibbli li tinkiseb xarba mingħajr imrar jew qarsa, li hi rilaxxata mill-qamħ mitħun waqt tisjir sħun. Madankollu, l-ammont tal-kaffeina jibqa 'l-istess, li huwa importanti għal dawk li japprezzaw f'dan ix-xarba. Speċjalment rilevanti hija din it-teknoloġija fis-sajf fis-sħana, meta inti tixtieq tuża biss xarba mkessħa bis-silġ.
Ingredjenti:
- Il-kafe naturali jitfarrak b'mod naturali - 1/3 tazza;
- ilma ppurifikat kiesaħ - 1.5 kikkri;
- zokkor, kubi tas-silġ - għall-togħma.
Preparazzjoni
- Ir-riċetta tal-kafè Delicious hija esegwita elementari billi sempliċement tħallat l-ilma ma 'qamħ mitħun f'kontenitur tal-ħġieġ.
- Insista t-taħlita bejn 12 u 16-il siegħa, imbagħad iffiltra minn filtru jew mitwi tliet darbiet il-garża, qiegħed fil-friġġ.
- Uża l-konċentrat li jirriżulta immedjatament jew għal 10 ijiem, nofs dilwit b'ilma kiesaħ jew ħalib u supplimentat b'kubrit tas-silġ.
Kif tagħmel l-espresso fid-dar?
Fil-preżenza ta 'magna tal-kafè, huwa preferibbli li tafda l-birra tal-kafè espresso. Taħt pressjoni, ix-xarba se tikseb l-aktar Delicious. Madankollu, mingħajr il-parteċipazzjoni tat-teknoloġija biex jinkiseb ir-riżultat mixtieq mhux se jkun diffiċli, billi jittieħed vantaġġ mit-Turk normali. F'dan il-każ, huwa iktar importanti minn qatt qabel li jittieħdu qmuħ ta 'kwalità u jitnaddafhom esklussivament qabel l-użu.
Ingredjenti:
- kafè mitħun fin - 2 Tsp.
- l-ilma huwa sħun - 30 ml;
- zokkor, melħ - għall-togħma.
Preparazzjoni
- Saħħan it-Turk, ferra l-kafè u z-zokkor, għal darb'oħra saħħan il-kontenuti, waqt li tħawwad, sakemm tidher it-togħma.
- Żid l-ilma, ħawwad u saħħan bl-inqas intensità tan-nar sakemm tidher ir-ragħwa.
Kif tagħmel latte?
Il-latte tal-kafè huwa riċetta li hija eżegwita fuq il-bażi ta 'espresso frisk mgħolli b'mod naturali, li huwa supplimentat bi ħliefa bit-tarjola, imsaħħna minn qabel għal 60 grad. Wara t-teknoloġija eżegwita b'mod korrett, jinkiseb kisnu sabiħ ta 'tliet saffi appetizing, li l-ogħla saff tiegħu se jkun ragħwa, kafè medju u ħalib iżgħar.
Ingredjenti:
- kafè espresso - 50 ml;
- ħalib - 150 ml;
- zokkor - 3 kuċċarini jew togħma;
- Ċikkulata maħkuka jew kawkaw.
Preparazzjoni
- Ħalib tas-sħana b'mod konvenjenti sa 60 grad, ħelu sa t-togħma, aqbad għal 5-7 minuti sakemm jinkiseb ir-ragħwa, ferragħ ġo tazza.
- Ħobż espresso b'saħħtu, ħallih f'kontenitur ta 'ħalib bi ħmieġ irqiq kemm jista' jkun.
- Sprinkle ix-xorb bir-rimjiet bi ċipep taċ-ċikkulata jew kawkaw u sservi immedjatament.
Kif tagħmel kafè cappuccino fid-dar?
Ir-riċetta li ġejja dwar kif taħsad sew il- kafè mingħajr makna tal-kafè cappuccino . Ix-xarba tista 'tkun imsajjar bil-ħalib jew bil-krema, li jibdew jegħlbu waqt it-tisħin fuq il-fuklar, u jiksbu fowm oħxon u oħxon. F'dan il-każ, il-bażi tal-ħalib ta 'spiss hija mħawwra bil-vanilla, ħwawar oħra, supplimentati bl-isfar, karamella, ċikkulata, ġulepp.
Ingredjenti:
- Kafè mitħun - 2 Tsp;
- ilma - 150 ml;
- krema grassa - 150 ml;
- zokkor - biex togħma;
- vanillin, ċikkulata maħkuk.
Preparazzjoni
- Ikessaħ il-kafè bl-ilma u z-zokkor bit-Tork.
- Saħħan il-krema, imma tħallihx jagħli u, mingħajr ma tneħħi mis-sħana, imsaħ bil-vanilla sakemm fowm ħoxnin.
- Ifrex ir-ragħwa fi tazza tal-kafè.
- Sprinkle kafè cappuccino maħkuk ċikkulata jew kawkaw u immedjatament moqdija.
Kif tagħmel raff tal-kafè?
Ir-raffin tal-kafè huwa riċetta li hija simili għall-krema bbażata fuq il-cappuccino. Ingredjent mhux mibdul f'dan il-każ huwa z-zokkor tal-vanilla, li huwa miżjud mal-bażi kremuża qabel it-tisħin. Krema f'dan il-każ bit-tarjola wara li titħallat mal-kafè, li hija ffiltrata minn qabel.
Ingredjenti:
- espresso qawwi - 25 ml;
- kontenut ta 'xaħam krema ta' 15% - 100 ml;
- zokkor - biex togħma;
- zokkor tal-vanilla - 5 g.
Preparazzjoni
- Ħawwad espresso b'saħħtu, ħelu li togħma, iffiltra u ffiltra permezz ta 'darba tliet darbiet, qatgħa ta' erba 'garża.
- Saħħan f'forn microwave jew fuq biċċa ta 'krema, u żżid iz-zokkor tal-vanilla.
- Ħallat il- kafè bil-krema u taħsel ma 'taħlita jew taħlita qawwija sakemm jinkiseb qoxra ta' fowm dens.
Kif tagħmel il-kafe bil-kannella?
Aktar rakkomandazzjonijiet ser jgħinuk titgħallem kif taħsad il-kafè, sabiex ix-xarba tkun akkwistat noti pikkanti oriġinali tal-kannella. L-aktar xieraq f'dan il-każ huwa l-użu ta 'ħwawar mitħunin, li huma msaħħna f'Turki inizjalment mingħajr ilma, flimkien ma' kafè naturali u zokkor (abjad jew kannamieli) li għadhom kemm ġew mitmugħa miżjuda mat-togħma.
Ingredjenti:
- kafè mitħun fin - 1-2 tsp.
- ilma 130 ml;
- zokkor - 1/3 ta 'kuċċarina jew togħma;
- kannella mitħun - 1/3 tsp.
Preparazzjoni
- Ferra 'kafè naturali, kannella u zokkor Turki sħun, ftit tisħon sakemm tidher il-fwieħa.
- Żid ilma, ħawwad u kafè sħun bil-kannella sakemm tidher ir-ragħwa.
- Ferra 'kikkra ta' ¼ ta 'l-ammont totali tal-kontenuti tad-dundjani, erġa' lura l-kontenitur għall-pożizzjoni oriġinali tiegħu.
- Imla bl-istess mod porzjonijiet tat-tazza sħaħ, sabiex ix-xarba tkun bi fwejjaħ fragranti ta 'fowm.
Kif tagħmel kafè bit-Tork?
Wara li ttrattat kif taħsad kafè Delicious bl-użu ta 'teknoloġija klassika, mhuwiex diffiċli biex issajjar skond ir-riċetta Torka. F'dan il-każ, l-użu tal-fażola tal-kafè huwa multa fina ħafna. It-Turk għandu jimtela bil-likwidu sa l-iktar parti idjaq tiegħu fiċ-ċirkonferenza, li huwa wkoll fattur li jinfluwenza t-togħma tax-xorb.
Ingredjenti:
- kafè multa - 1,5 Tsp.
- ilma - 70 ml;
- zokkor - biex togħma;
- melħ (mhux obbligatorju) - diversi kristalli.
Preparazzjoni
- Sprinkle kafè u zokkor fit-Tork, imsaħ ftit fuq il-fuklar sakemm tidher l-aroma.
- Ferra l-ilma kiesaħ raffinat u kafe 'talgħalli fit-Tork bl-inqas sħana possibbli sakemm tidher ir-ragħwa.
- Neħħi t-Turk mill-nar, agħti r-ragħwa biex toqgħod.
- It-tisħin jiġi ripetut darbtejn oħra.
- Ferra t-tazza f'tazzi msaħħna.
Kif issajjar il-kafè Irlandiż?
Dwar kif taħsad il-kafe fuq it-teknoloġija Irlandiża, tista 'titgħallem mir-riċetta li ġejja. L-uniċità ta 'din ix-xarba fil-mili alkoħoliku, li f'dan il-każ huwa whisky Irlandiż, li l-kwalità tiegħu m'għandhiex tikkawża xi dubju. F'dan il-każ wieħed biss jista 'jkun żgur ta' l-awtentiċità tat-togħma tax-xarba riċevuta.
Ingredjenti:
- kafè naturali sħun - 170 ml;
- Irish whisky - 40 ml;
- kannella taz-zokkor - 2 Tsp.
- krema bit-tarjola għas-servizz.
Preparazzjoni
- Saħħan il-ħġieġ tal-kafè tal-ħġieġ fuq zokk irqiq, ferraħ kafè naturali mgħolli mingħajr ħxuna.
- Żid zokkor ismar, whisky, ħallat sakemm il-kristalli jinħallu.
- Ikkumplimenta l- kafe fil- krema bit - tarjola Irlandiża u serva immedjatament
Kif tagħmel il-kafè bil-cognac?
Il-kafè bil-cognac, li r-riċetta tiegħu se tkun deskritta hawn taħt, hija meqjusa xarba aristokratika li mhux biss tgħin biex tissaħħan fix-xitwa kiesaħ, iżda wkoll tinkoraġġixxi, tagħti saħħa u tgħin biex tegħleb is-sensazzjoni ta 'għejja. Biex ittaffi t-togħma se tkun minħabba ż-żieda tal-ħalib, u mtaqqba bil-pinna bil-kannella jew bil-lakuna tal-vanilla.
Ingredjenti:
- kafè naturali sħun - 200 ml;
- Cognac - 20 ml;
- zokkor - 1 kuċċarina;
- addittivi - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Kkapperna kafè naturali, tferra 'tazza msaħħna, tibgħat xarba lit-togħma.
- Żid il-cognac u, jekk mixtieq, ħalib u addittivi oħra.
- Iservu kafè u Cognac immedjatament.
Kif tagħmel il-kafe glasse?
Is-supplimentazzjoni tax-xarba bil-ballun tal-ġelat, se jkun possibbli li tinkiseb deżerta mhux tas-soltu, li l-karatteristiċi tat-togħma tagħha jkunu apprezzati ħafna minn snien ħelu-gourmets. Hemm ħafna verżjonijiet ta 'delicacies tat-tisjir ibbażati fuq xorb jaħraq jew diġà mkessaħ, bis-silġ jew mingħajru. Il-kompożizzjoni hija supplimentata jekk mixtieq biċ-ċipep taċ-ċikkulata, kawkaw, ġewż imfarrak jew frott żgħir.
Ingredjenti:
- kafè naturali - 200 ml;
- ġelat vanilla jew ċikkulata - 50 g;
- zokkor - 1 kuċċarina jew togħma;
- ċikkulata maħkuka, frawli jew addittivi oħra - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Kafè tal-kukkra, chill.
- Fil-ħġieġ tal-kafè, il-ġelat jitferra ', il-kafè jitferra b'qatgħa rqiqa fuq il-ħajt.
- Sprinkle kafè biċ-ċikkulata taċ-ċikkulata tal-ġelat, ġewż jew kawkaw.
- Id-deżerta tinqeda billi żżid ħġieġ mat-tubu u, fuq rieda, berry tal-frawli.