Bil-miġja tas-sajf u s-sħana, diversi xarbiet qed isiru aktar popolari minn qatt qabel. Fil-ħwienet hemm ħafna minnhom, tista 'tagħżel għal kull togħma. Dak biss minn liema huma l-luminati mixtrija magħmula? Ovvjament, m'hemmx wisq utli hemm. C'est pourquoi nitkellmu dwar xorb bħal kvas mill-ħafur u l- meraq tal-cranberry . U hu għalhekk li aħna issa se ngħidlek kif għandek tagħmel il-luminata naturali mill-lumi u l-larinġ fid-dar tiegħek. Believe me, xarba bħal din mhix se tkun agħar minn maħżen, iżda se tkun ukoll utli, u għalhekk tista 'tiġi offruta mingħajr periklu anki lit-tfal.
Lemonade homemade mill-larinġ
Ingredjenti:
- Larinġ - 4 pcs.;
- zokkor - 700 g;
- ilma - 10 litri;
- aċidu ċitriku - 10 g.
Preparazzjoni
Larinġ huma tajbin għalija, u mbagħad inħasbu b'ilma jagħli. Sussegwentement, inneħħuhom fil-friża għal 12-20 siegħa (dan isir sabiex l-imrar ikun marret). Imbagħad inħobbu l-larinġ għal darb'oħra b'ilma jagħli sabiex ikunu kemmxejn imdewweb, maqtugħin f'diversi biċċiet u mxewtin flimkien mal-qoxra permezz ta 'grinder tal-laħam jew mgħaffġa fi blender. Issa l-gruel li jirriżulta jitferra bi 3 litri ta 'ilma mgħolli mgħolli jew iffiltrat u ħallih jinħall għal 15-20 minuta. Fl-aħħar ta 'dan iż-żmien, l-infużjoni titlaq minn passatur jew garża fina. Żid 7 litri ta 'ilma kiesaħ mgħolli, zokkor u aċidu ċitriku. Biex tagħmel il-luminata aktar naturali minflok l-aċidu, tista 'tuża l-meraq tal-lumi. Ixrob għandu jkun madwar siegħa biex tikseb togħma u kulur sinjuri. Ukoll, dak kollu - lemonade oranġjo hija lesta!
Kif tagħmel il-luminata mill-lumi?
Ingredjenti:
- lumi - 7 biċċiet;
- zokkor - 500 g;
- ilma - 5 l;
- mint.
Preparazzjoni
Il-lumi huma maħsula bir-reqqa taħt l-ilma ġieri, billi nagħmlu użu minnhom flimkien ma 'zest, u maqtugħ f'biċċiet. Aħna nittrasferixxuhom għal blender, żid iz-zokkor u ftit zekka (jekk ma tiġix bhalu, tista 'tagħmel bla periklu mingħajrha). Issa dan kollu huwa mitħun u t-taħlita li tirriżulta titferra b'ilma tax-xorb kiesaħ. Qiegħed il-kontenitur bil-luminata homemade mil-lumi għal-lejl fil-friġġ, u fil-għodu aħna filtru. Aħna nservu din ix-xorb imkessaħ, imżejjen bil-kunjardi tal-lumi u l-weraq tal-mint.
Limonata mill-larinġ u l-lumi
Ingredjenti:
- ilma 3.5 litri;
- lumi - 2 biċċiet;
- Larinġ - 3 biċċiet;
- zokkor - 8 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Fil-borma, ferra 'l-ilma u poġġih fuq in-nar. U sadanittant, sadanittant, l-larinġ u l-lumi tiegħi, aħna nisfruttaw il-meraq minnhom, u aqta 'l-għaġla f'qatgħat. Meta l-ilma jagħli, aħna npoġġu ġludna fiha u sajjar għal madwar 7 minuti. Wara dan, żid iz-zokkor u ħallat. Issa itfi n-nar, ħalli l-brodu ftit frisk, żid meraq, iffiltra, kessaħ u jgawdi t-togħma ta 'xarba naturali.
Nota: l-aktar ħin meta l-qoxra tibqa 'fl-ilma, iktar tkun issaturata l-qies morra. Jekk tħobb iċ-ċitru karatteristiku mrar, allura dawn jistgħu jiġu estratti diġà qabel l-użu attwali. Inkella, jistgħu jinġibdu minnufih wara li jagħlu.
Ir-riċetta għal-luminata mill-lumi, il-ġir u l-ġinġer
Ingredjenti:
- lumi - 2 biċċiet;
- ġir - 2 biċċiet;
- għerq tal-ġinġer;
- ġulepp ta 'l-aġġru - 70 ml;
- ilma - 2 litri.
Preparazzjoni
Minn lumi mnaddaf minn qabel u meraq mbexxex. L-għerq tal-ġinġer jitqaxxar u jingħorok fuq grater multa (għandna bżonn madwar nofs kuċċarina). Issa aħna ngħaqqdu meraq tal-lumi u l-ġir, ġinġer maħkuk u ġulepp tal-maple. Dan kollu jimtela bl-ilma, imħallat, ejja nieħu xi ftit minnu, u kollox - ix-xarba hija lesta. Issa aħna kessaħha, ħallih fuq nuċċalijiet u għamel lilna nfusna u lill-qraba tagħna kuntenti b'xorb naturali utli.
Lemonade oranġjo homemade - riċetta
Ingredjenti:
- larinġ - biċċa 1;
- Meraq tal-larinġ li għadu kemm ġie mbuttat - 250 ml;
- lumi - 1 biċċa;
- zokkor - 250 g;
- ilma 400 ml.
Preparazzjoni
Fil-saucepan ħalli barra iz-zokkor, ferra l-ilma u żid l-għaġla bi kwart tal-lumi. Ġib għal togħlija, naqqas in-nar u issajjar għal madwar 5 minuti, waqt li tħawwad b'mod kostanti. Il-ġulepp li jirriżulta huwa mkessaħ. Aqta 'l-oranġjo f'ċirku u poġġihom fil-ġulepp imkessaħ. Żid meraq tal-larinġ u kubi tas-silġ mbuttati friski. Lemonade hija lesta!