Rebbiegħa huwa l-kantuniera, u magħha, u mazz ta 'vitamini fil-forma ta' frott u ħxejjex friski, li se jservu bħala l-bażi għal soft drinks Delicious. Imma x'għandek tagħmel mal-bqija tal-kompost wara x-xitwa? Tista 'tużahom biex tagħmel bews fragranti. Dan il-mod mgħaġġel u mhux ikkumplikat għar-riċiklaġġ tal-kompota mhux maqtugħa se jkun għall-togħma kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal. Kif tħejji ġelatina mill-kompost aħna se ngħid hawn taħt.
Riċetta għall-ġelatina mill-kompota
Ingredjenti:
- compote - 3 litri;
- lamtu - 3 tbsp. mgħaref bi slide.
Preparazzjoni
3 litri tal-kompost lest vojta f'tazzna u nidħlu. Fi tazza ninsejna 3 imgħaref ta 'lamtu, u fl-ieħor inħejnu kompost sħun. Bil-ġett irqiq li tferra l-kompota fil-lamtu, aħna nħejnuha, nipprova nagħmilha hekk li l-ebda ċapep ma jifforma fis-soluzzjoni.
Hekk kif il- kompota tkun mgħollija, in-nar jitnaqqas għal minimu u, waqt li tħawwad b'mod kostanti, ferra s-soluzzjoni tal-lamtu ġo kompota, waqt li tħawwad sewwa u b'mod kontinwu fl-istess ħin. Hekk kif is-soluzzjoni tal-lamtu tmur kompletament għall-kompost, issajjar ix-xarba mingħajr ma togħli għal 3-5 minuti, imma żżomm f'moħħok, l-aktar il-kissel jiġi maħdum, l-iktar artab isir. A kissel fragranti minn compote u lamtu huwa lest.
Kif tagħmel il-ġelatina mill-kompost?
Kiseli jidħlu f'densitajiet differenti u ftit nies jissuspettaw li ħafna drabi xarba nutrittiva u oħxon hija servuta fil-forma ta 'deżerta, għal togħma u tidher qisha ġelatina. Din l-alternattiva hija perfetta għal dawk li għal xi raġuni rrifjutaw il-ġelatina fid-dieta tagħhom.
Ingredjenti:
- compote tal-berry - 1 l;
- lamtu tal-patata, jew qamħ - 3 tbsp. mgħaref bi slide;
- berries, krema, zokkor fit-trab - għal dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Il-compote tal-berry huwa msaħħan fuq il-fuklar u nieħdu l-ħġieġa tax-xarba. B'mod parallel, fi skutella żgħira, iffiltra l-għarbiel tal-lamtu biex tevita l-formazzjoni ta 'ċapep fix-xarba. Ħawwad b'mod kostanti, ferra compote sħun fil-lamtu u kun żgur li ma jiġu ffurmati ċapep. Bil-ġett irqiq, ferra s-soluzzjoni tal-lamtu konċentrata ġo saucepan bil-kompota u ħawwad sewwa. Neħħi x-xorb min-nirien u ferra 'fuq il-kremanki, moisted minn qabel bl-ilma kiesaħ. Fil-qiegħ tal-kremanki tista 'tpoġġi l-berries maħsuda mill-compote. Qiegħed il-formoli bil-ġelatina fil-friġġ u stenna sakemm it-tkessiħ ikun komplet. Hekk kif il-kissel isir moviment dens u qawwi, dawwar il-kukkett fuq il-pjanċa, u b'hekk tneħħiha mill-moffa. Deżerta rfinuta imxerrda biz-zokkor trab imżejjen bil-krema bit-tarjola.
Kissel mill-kompota taċ-ċirasa bil-krema tal-baqta
Ingredjenti:
Għal kissel:
- kompota taċ-ċirasa - 1 l;
- Inbid abjad xott - 150 ml;
- qoxra tal-lumi - 1 kuċċarina;
- zokkor - biex togħma;
- lamtu - 3 tbsp. mgħaref bi slide.
Għall-krema:
- cottage cheese - 250 g;
- ġelatina - 7 g;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- bajd - 2 biċċiet;
- estratt tal-vanilla - 1/2 tsp;
- krema - oġġett wieħed;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
Il-kompota taċ-ċirasa mħallta ma 'l-inbid u poġġi l-likwidu fuq in-nar, u żżid l-għaġla tal-lumi u zokkor Aħna nġibu l-compote għal tagħli, agħżel ħġieġ ta 'likwidu u ħallat il-lamtu fiha. Aħna infuse is-soluzzjoni tal-lamtu bi ħmieġ irqiq, waqt li tħawwad b'mod kontinwu l-ġelatina. Imsaħ il-ġelatina għal 2-3 minuti u neħħi mis-sħana. Aħna nixorbu x-xarba fuq il-kremanki u poġġih fil-friġġ sakemm tkun kompletament solidifikat.
Għall-ġelatina tal-krema ħallih jintefħu f'ilma kiesaħ, u wara li ssaħħan is-soluzzjoni sakemm tinħall kompletament. Ġobon tar-rħad inħawwadna passatur u ħallat biz-zokkor u l-isfar tal-bajd, hemmhekk nżidu l-estratt tal-vanilla. Iddawwar separatament il-krema u l-proteini sal-qċaċet rotob. Ħawwad b'attenzjoni ż-żewġ mases ta 'l-arja mat-taħlita tal-baqta u xerred il-krema fuq il-ġelatina ffriżata. Nħallu d-deżerta fil-friġġ għal siegħa oħra.