Kissel mill-cranberry - riċetta

Is-sajf huwa l-ħin għax-xorb iġjeniku naturali li jagħtik mhux biss togħma unforgettable, iżda wkoll ta 'benefiċċju. Jekk trid tgawdi wieħed minn dawn ix-xorb, aħna se ngħidlek kif issajjar ġelatina tal-cranberry, li l-familja kollha ċertament se tgawdi.

Kranju Kissel - riċetta

Ingredjenti:

• cranberries - 50 g;
• ilma - oġġett 1;
• zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
• lamtu tal-patata - 2 Tsp.

Preparazzjoni

Mur fil-cranberry, poġġih fil-passatur u chop bl-ilma jagħli. Ħalli l-ilma jiskula, imbagħad ħawwad il-berries b'kuċċarina. Il-meraq tal-cranberry jixrob f'kontenitur nadif u poġġi f'post frisk u skur. L-berries jitqiegħdu fis-siġra tal-ġobon u għafas il-meraq f'butt tal-enamel.

Wara dan poġġi l-għafis bl-ilma sħun, imqiegħed fuq in-nar u ħallih jagħli, imbagħad iġġarrab mill-ġdid il-ġobon tal-ġobon u poġġih mill-ġdid ġol-pan. Ħalli mill-ġdid, billi żżid 3 kuċċarini ta 'zokkor. F'dan iż-żmien, ¼ kikkra ta 'likwidu filtrat likwidu u ħoll lamtu tal-patata fiha.

Meta t-tagħqid tal-ġelatina, waqt li tħawwad il-ħin kollu, ferra 'fih il-lamtu dilwit, ħallih jagħli u immedjatament jixrob fi skutella oħra. Fl-istess ħin, ma ninsewx li jinterferixxu mal-likwidu, sabiex ma jiffurmawx ragħwa. Wara li l-kissel tkessaħ ftit, ferra 'l-meraq fih, imbuttat minn berries mgħaffġa. Ix-xarba tiegħek hija lesta, tista 'tittratta l-annimali domestiċi tiegħek.

Riċetta għat-tisjir tal-ġelatina mill-cranberries u blueberries

Jekk tħobb il-gosti aktar intensi, aħna se naqsmu mod kif tipprepara ġelatina mill-cranberry, blueberry u l-passolina.

Ingredjenti:

• cranberries - 50 g;
• passolina - 50 g;
• blueberries - 50 g;
• lamtu - 50 g;
• zokkor - 120 g;
• zokkor fit-trab - 30 g;
• ħalib - 180 ml.

Preparazzjoni

Agħżel berries, aħsel u għafas il-meraq. Iġbed puffs bl-ilma, issajjar, razza, imbagħad żid iz-zokkor u ġġib togħlija. Il-lamtu jiġi dilwit fl-ilma, u tħawwad b'mod kostanti, jidħol ġulepp tat-togħlija. Wara dan, waqt li tkompli tfixkel, żid meraq frisk mill-berries ippressati.

Imbagħad sprinkle il-wiċċ tal-ġelatina biz-zokkor fi trab u kessaħ malajr. Għalhekk, inti żżomm il-kulur u r-riħa ta 'frott żgħir, u l-qerda tal-vitamini li jinsabu fihom se jkunu minimi. Jekk mixtieq, tista 'żżid xi ftit ta' aċidu ċitriku max-xarba. Int se tikseb ġelatina pjuttost oħxon. Ferragħha f'forom, imxarrba preliminarjament b'ilma kiesaħ, ħallieh jiffriżaw, u mbagħad ittrasferih għall-vażuni. Iservu l-ġelatina bil-ħalib jew bil-krema.

Ukoll, billi tuża r-riċetta ta 'hawn fuq, tista' tħejji ġelatina minn ġamm , billi tbiddilhom ma 'frott frisk.