Il-kustilja tal-gospeller - l-aqwa riċetti għal xarba magħmula mid-dar Delicious

Fl-istaġun ta 'l-abbundanza ta' berries friski, riċetti ta 'kull tip ta' preparazzjoni huma speċjalment topiċi. L-għażla t'hawn taħt tgħinek tifhem kif tista 'tħejji u tiffranka l-kompota tax-xitwa tal-ġirasol f'varjazzjonijiet varji, minn klassiċi sa oriġinali u exquisite.

Kif issajjar compote minn goseleberry?

Sabiex tikseb xarba delikata u perfetta magħmula mid-dar, għandek bżonn mhux biss li tkun tista 'tiżwiq sewwa u żżommha sal-ħsad ta' wara, iżda wkoll li tkun taf dwar dak li jmur ma 'l-imsaren tar-rix fil-kompost. Dwar dan, u ħafna aktar fir-rakkomandazzjonijiet ippreżentati hawn taħt, u fir-regoli bażiċi li jakkumpanjaw kważi kull għażla.

1. Għall-preparazzjoni tal-kompota jagħżlu frott misjur jew kemmxejn immatur mingħajr ħsara u żoni maħkuma, laħlaħhom u, jekk mixtieq, jeħles mill-zkuk u d-dnub.
2. Biex tippreserva l-integrità tal-frott żgħir, tista 'tittaqqab kull waħda qabel ma żżidha mal-kompatta b'labra.
3. Meta tkun qed tħejji x-xorb għax-xitwa, imla l-vażetti sterili bil-berries b'madwar 1/3 jew nofs, jekk ikun hemm ix-xewqa li weldjeb xarba konċentrata.
4. It-togħma newtrali u mhux attenta tal-ġirasol tgħaqqad perfettament ma 'berries, frott, ħxejjex aromatiċi jew ħwawar iktar fragranti, u toħloq mod ġdid u attraenti fil-parametri kollha u bla dubju t-togħma oriġinali tax-xarba.
5. Meta l-bottijiet jimtlew darbtejn b'ilma jaħraq jew ġulepp, segwit minn tkessiħ bil-mod f'forma maqluba taħt kutra sħuna, sterilizzazzjoni addizzjonali tal-kontenituri mhijiex meħtieġa.

Il-kompost ta 'gospru għall-xitwa - riċetta sempliċi

Jekk inti se tagħmel l-ewwel kompota ta 'gospru għall- ewwel darba għax-xitwa , riċetta bażika sempliċi, stabbilita hawn taħt, għandha tkun l-ewwel waħda li għandha titwettaq, wara li stmat it-togħma klassika tax-xarba riċevuta. Il-ħlewwa tal-billetta tista 'tiġi aġġustata għall-Predisposizzjoni tiegħek billi tnaqqas jew iżżid il-porzjon taz-zokkor indikat bil-kapaċità ta' 3 l.

Ingredjenti:

• Grosasiruni - 700-900 g;
• zokkor granulat - ħġieġ 1;
• ilma purifikat - 2,5-3 l.

Preparazzjoni

1. L-berries ippreparati jitqiegħdu f'buttina sterili, jitferra b'ilma qawwi ta 'togħlija.
2. Wara 30 minuta, l-ilma jiġi mneħħi, miżjud biz-zokkor, mgħolli, għal darb'oħra jitferra ġo vażett.
3. Issiġilla l-kompota ta 'goseleberry, aqlaq f'forma maqluba sakemm tkessah kompletament.

Kompozizzjoni ta 'gospeċi aħdar

Jekk tipprepara kompota ta 'gosus aħdar għax-xitwa, tista' żżid ftit frawli, ċirasa jew berries oħra mħejjija tajjeb għall-kontenitur tal-togħma u l-kulur, li se jkollu effett pożittiv ħafna fuq il-karatteristiċi kollha tax-xarba. Kwalunkwe proporzjoni ta 'komponenti f'dan il-każ se tagħti riżultat eċċellenti.

Ingredjenti:

• Gosus ħadra - 500 g;
• taħlita ta 'berry - 200 g;
• zokkor granulat - ħġieġ 1;
• ilma purifikat - 2,5-3 l.

Preparazzjoni

1. Ir-rimja maħsula u t-taħlita ta 'frott ippreparat huma mqiegħda f'bassa, ferra' nofs siegħa b'ilma jagħli.
2. Ixxotta l-infużjoni f'tazzna, żid iz-zokkor, saħħan il-ġulepp għal bojler, għal darb'oħra poġġi fil-berries.
3. Issiġilla l-kompost mill-gosus aħdar għall-xitwa, aqla 'biex tibred.

Compote ta 'goseleberry aħmar

Ipprepara kompota Delicious ta 'goseleberry għax-xitwa tista' ssir minn berries ħomor. Il-kulur tax-xarba f'dan il-każ u mingħajr l-addittivi jispiċċaw għonja u appetizing. Għat-togħma, ix-xarba tista 'tiġi miżjuda b'barma ta' kannella, vanilla jew żid ma 'kull vażett ta' tliet litri par ta 'flieli tal-lumi, billi tneħħi l-għadam.

Ingredjenti:

• Aħmar tal-gerrien aħmar - 600 g;
• zokkor granulat - ħġieġ 1;
• ilma purifikat - 2,5-3 l;
• addittivi biex jintgħażlu minn - għall-togħma.

Preparazzjoni

1. L-għonq ħamrani aħmar jitqiegħed f'firxa, ikkomplementata b'additivi ta 'togħma, imferra' b'ilma jagħli, wara 10 minuti drain.
2. Preheat l-ilma msoffi għal tagħli, għal darb'oħra poġġi fil-vażett.
3. Wara espożizzjoni ta 'għaxar minuti, l-infużjoni titferra f'panza, ħelwin, mimlija bil-ġulepp, berries, issiġillati.
4. Kebbeb il-kompota tal-gosus aħmar invertit għal tkessiħ bil-mod.

Riċetta għal compote ta 'gospru ma oranġjo

Togħma iġjenika mhux tas-soltu u aroma seduattiva takkwista compote minn goseleberry, jekk tkun imsajjar bl-oranġjo. Il-frott taċ-ċitru jitqaxxar minn qabel f'ilma jagħli għal 2-3 minuti, imbagħad jinqatgħu flieli u neħħi l-fosos li jistgħu jagħtu lill-xorb imrar bla bżonn.

Ingredjenti:

• Gosruppi - 500 g;
• zokkor granulat - ħġieġ 1;
• ilma purifikat - 2,5-3 l;
• oranġjo - 0.5 biċċa.

Preparazzjoni

1. Irqajja maħsula ta 'gospeċi u flieli tal-larinġ jitqiegħdu f'vażetti steriliżżati minn qabel, jitferraw b'ilma jagħli għal nofs siegħa.
2. Wara l-ħin speċifikat, l-infużjoni tiġi msaffija, ħelwin biz-zokkor, mgħolli għal ftit minuti, imferra fil-bastimenti.
3. Issiġilla l-kumpat ta 'ribes bil-larinġ, ħallih jiksaħ f'forma mgeżwra.

Compote ta 'gosapag "Mojito"

Ir-riċetta li ġejja għall-kompost mill-ġulepp tat-taħsir tippermetti li tgawdi t-togħma ta 'xorb reċenti, li fil-karatteristiċi tiegħu tixbaħ mojito favorit minn ħafna. L-effett jinkiseb billi tingħaqad ma 'frott qarsa u flieli tal-lumi, li jagħmlu l-paleta togħma kompluta u armonjuża.

Ingredjenti:

• Grosasiruni - 400 g;
• mint - 1 mazz;
• zokkor granulat - ħġieġ 1;
• ilma purifikat - 2,5-3 l;
• lumi - 2 mugs.

Preparazzjoni

1. Fil-bank ipoġġu l-ġirasol, il-lumi tal-mint u l-mug, ferra l-ilma jagħli bil-wieqaf, ħalli għal 20 minuti biex tinsisti.
2. L-infużjoni titbattal, tinqaleb, għal darb'oħra tinfirex f'kontenitur, biż-żieda taz-zokkor fiha.
3. Iftaq il- kumpat ta 'gospra ma' zekka , daħħal sakemm tkessaħ kompletament.

Compote bil-gosputa "Tarhun"

A compote Delicious ta 'ribes, ippreparat skond ir-riċetta li ġejja, ser amuse l-fannijiet tax-xarba Tarkhun. Miżjuda fil-kompożizzjoni tal-komponenti ewlenin tal-kremi ta 'l-estratt tat-tixrob ta' l-ilma tax-xorb se tagħti togħma karatteristika u togħma unika u unika. Għas-saturazzjoni tat-togħma, il-proporzjonijiet ta 'berries u ħodor jistgħu jiżdiedu.

Ingredjenti:

• Grosekiruni - 350 g;
• tarragon - 2-3 fergħat;
• zokkor mgħaffeġ - 250-300 g;
• ilma purifikat - 2,5-3 l;
• Aċidu ċitriku - 1 kuċċarina.

Preparazzjoni

1. Fil-laned niexfa sterili, ipprepara berries ippreparati u mnixxfa, sprouts ta 'l-estraġun, zokkor u aċidu ċitriku.
2. Ferra l-kontenuti tal-kontenitur b'ilma wieqaf li jagħli.
3. Immedja siġill il-kompost "Tarhun" mill-gosaponar għax-xitwa u wrap b'attenzjoni l-kontenituri f'forma maqluba.

Komposta tal-passolina u l-ġir għar-rix - riċetta

Partikolarment importanti fil-perjodu tax-xitwa se jkun l-akkwist, imfassal b'kont meħud tar-rakkomandazzjonijiet li ġejjin. Il-kontenut għoli ta 'vitamina Ċ u bosta elementi utli oħra fil-berries użati bħala bażi għax-xarba se jgħinu biex ilaħħqu mal-friża komuni, isaħħu l-immunità u jtejbu s-saħħa ġenerali.

Ingredjenti:

• Grosasiruni - 300 g;
• Kurrat iswed - 200 g;
• zokkor mgħaffeġ - 250-300 g;
• ilma purifikat - 2,5-3 l.

Preparazzjoni

1. Il-ġirasol u l-pasti tal-passolina ppreparati jitferrgħu f'vażelli sterili b'ilma jagħli.
2. Wara 30 minuta, l-ilma jiġi mbattal, mgħolli biz-zokkor, għal darb'oħra jitferra 'berries.
3. Issiġilla l-kumpat ta 'gospeċi u passolina sewda, imgeżwer.

Compote ta 'gospru ma' melissa

Iż-żieda ta 'friegħi misjura tal-frott tal-moħħ ta' melissa friska, ikun possibbli mhux biss li tiddiversifika t-togħma tradizzjonali tal-billetta u tagħtiha togħma rikka, iżda wkoll biex ittejjeb il-proprjetajiet prezzjużi tax-xarba. Ħġieġ, magħmul fid-dawl ta 'dawn ir-rakkomandazzjonijiet, compote, tinxtorob bil-lejl, ittaffi t-tensjoni, ittejjeb l-irqad.

Ingredjenti:

• Gosruppi - 500 g;
• balzmu tal-lumi - 2-3 fergħat;
• zokkor mgħaffeġ - 250 g;
• ilma purifikat - 2,5-3 l.

Preparazzjoni

1. Il-kontenituri sterilizzati huma mqiegħda ma 'berries u friegħi ppreparati ta' melissa.
2. Ferra l-kontenuti bl-ilma jagħli għal 30 minuta.
3. Drain l-ilma, għalli, ferra l-frott mal-ħaxix fil-vażett, u żżid iz-zokkor bil-quddiem.
4. Irrombla tal-kukun tal-gosus bil-melissa għax-xitwa b'għotjien mgħollija, wrap.

Komote ta 'gospruż u lampun

Aroma u togħma speċjali takkwista compote mill-gosuseberry frisk, jekk iżżid berries f'bassa ta 'lampun. Din ir-riċetta għal dawk li jappoġġjaw l-isterilizzazzjoni ta 'spazji vojta, li ma teħtieġx kontenituri li jagħlu minn qabel u tgeżwir addizzjonali ta' bastimenti wara li jkunu limitati.

Ingredjenti:

• Grosasiruni - 300 g;
• lampun - 300 g;
• zokkor mgħaffeġ - 500 g;
• ilma purifikat - 2.5 litri.

Preparazzjoni

1. Il-berries ippreparati jitqiegħdu f'qalba.
2. Minn zokkor u ilma, il-ġulepp ikun imsajjar, li jimtela bil-kontenuti tal-kontenitur.
3. Għatti l-bastiment b'għatu, poġġi ġo skutella ta 'ilma sħun u sterilizza wara li togħlijk vażett b'volum ta' 3 litri 30 minuta.
4. Laħlaħ l-għatu, dawwar il-bastiment fuq rasu u ħalli din il-formola sakemm tberrek.