Kvass huwa wieħed mix-xarbiet Slavi tradizzjonali. Speċjalment ħafna huwa kkunsmat fis-sajf, minħabba li jwaqqa 'għatx tajjeb. Kull familja kellha r-riċetti tagħhom stess għal din ix-xarba. Għalhekk, m'hemm l-ebda koinċidenza li fl-irħula kien possibbli li tisma 'u titgħallem ir-riċetta għal "Mariinogo" jew "Ustinyinogo" kvass. Kullimkien kien magħmul mill-ħobż, frott, għasel, frott u anki ħalib! Iżda l-attenzjoni speċjali jistħoqqlu kvass mill-ħmar il-moħħ. Huwa utli jew ta 'ħsara? Xi jfisser sorsi awtorevoli dwar dan?
Benefiċċju ta 'kvass minn ħlewwa
Il-Kvass, ippreparat mill-fjuri tal-ħlewwa, għandu togħma pjaċevoli. Skond il-kulur u l-konsistenza tiegħu, din ix-xarba hija simili għall-inbid frizzanti tax-xampanja. Huwa għandu ħafna karatteristiċi mediċinali, li huwa apprezzat ħafna kemm mill-mediċina kif ukoll minn dik uffiċjali.
Waqt li tkellem dwar l-utilità ta 'kvass mill-ħlewwa, huwa l-ewwel nett ta' min jinnota li ssaħħaħ is-sistema immuni, għandha proprjetajiet diaforetiċi tajbin. Ixrob rakkomandat li tixrob anki bl-anġina u l-influwenza, għax tiffaċilita s- sogħla u tħaffef l-irkupru tal-ġisem.
Folk healer, psikika u psikoterapista Bolotov Boris Vasilievich jirrakkomanda l-użu ta 'kvas oder għal nies b'mard tal-passaġġ gastrointestinali, fwied, pulmuni, kliewi u wkoll lin-nisa waqt il-menopawża. Għandha titħejja b'dan il-mod: fi 3 litri tar-rebbiegħa jew ilma ffiltrat, żid 1 tazza ta 'zokkor (200 ml), Sapun ta' lewn iswed (2 tazzi) u 1 tablespoon (25-30 gramma) ta 'krema qarsa. L-ammont ta 'krema qarsa jiddependi mid-densità tiegħu. Il-komponenti kollha għandhom jitħawwad sewwa u jitpoġġew f'post mudlam. Il-proċess ta 'fermentazzjoni ta' kvass se jdum għal 14-il ġurnata, bil-kvass ta 'kuljum meħtieġ li jitħallat. Wara ġimgħatejn, ix-xarba lest hija ffiltrata, imferra f'kontenitur tal-ħġieġ b'għatu strett.
Il-benefiċċju u l-ħsara tal-kvass mill-blossoms tal-mejda
Kvass ta 'l-ikel minn fjuri tal-fekruna ta' l-għajn huwa rakkomandat qabel l-ikliet. L-aħjar ammont ta 'xarba huwa ta' 100 ml. F'ammont akbar, jista 'jkun ta' ħsara.
B'kawtela kbira, kvass minn blackberry iswed għandu jiġi kkunsmat minn tfal, nisa tqal u nisa li qed ireddgħu. Huwa aħjar li tagħmel dan wara li tikkonsulta lit-tabib tiegħek. Il-mediċina uffiċjali tipprojbixxi b'mod kategoriku l-użu ta 'kvass ta' l-għeruq il-moħħ għal persuni li jsofru minn mard kroniku, kif ukoll allerġiji.