Pancakes fragranti ħfief bħal ħafna. Imma dawn ġeneralment ikun fihom kemm bajd u kefir, jiġifieri, id-dixx mhux kompletament dgħif. Imma jirriżulta, mhux kollox huwa tant scary u mhuwiex meħtieġ li tirrifjuta dan id-dixx fil-post. Kif tagħmel pancakes fuq l-ilma mingħajr bajd, aqra hawn taħt.
Fritters fuq il-ħmira mingħajr bajd fuq l-ilma
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ ta 'kwalità ogħla - 280 g;
- ilma - 300 ml;
- Ħmira niexfa li taħdem malajr - 10 g;
- melħ;
- zokkor tar-ramel - 30 g.
Preparazzjoni
Poġġi l-melħ, zokkor, ħmira niexfa fl-ilma sħun u ħawwad sew. Imbagħad żid id-dqiq, imbuttat qabel u ħalli l-għaġina għal 20 minuta biex tistrieħ. Imbagħad ħawwad bil-mod l-għaġina u ħalli għal nofs siegħa oħra. Wara dak li diġà tista 'taqliq il-pancakes tagħna. Ma jmorrux ħelu, għalhekk il-komplement perfett għalihom huwa l- għasel .
Pancakes lush mingħajr bajd fuq l-ilma
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ ta 'l-ogħla grad - 700 g;
- ilma 620 ml;
- zokkor tar-ramel - 100 g;
- melħ - niskata;
- Ħmira niexfa li taħdem malajr - 10 g;
- żejt.
Preparazzjoni
Fiċ-ċentru tad-dqiq imqaxxar, nagħmlu toqba u, bil-mod żżid l-ilma, ħallat l-għaġina bil-whisk. Aħna ferraħ il-ħmira, iz-zokkor u ħawwad il-għaġina. Ferragħ fil-melħ u ħawwad mill-ġdid. Ħalli l-għaġina għal siegħa. Meta tiżdied b'fattur ta '2, ma ħallatx u tibda tisjir pancakes.
Fritters fuq ilma karbonizzat mingħajr bajd - riċetta
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ ta 'kwalità ogħla - 200 g;
- soda - 200 ml;
- għasel;
- trab tal-ħami għall-għaġina - 10 g;
- żejt veġetali - 40 ml.
Preparazzjoni
Ffilt id-dqiq, imħallat mat-trab tal-ħami. Ferra 'fl-ilma tas-soda u ħawwad sew. Żid l-għasel u ħawwad mill-ġdid. Għandha toħroġ il-konsistenza tal-krema qarsa rqiqa. U li l-pancakes jistgħu jiġu moqlija f'qaleb mingħajr żejt, ferraħ fil-għaġina. Ħawwad sew u pproċedi bil-proċess tal-qali.
Fritters fuq l-ilma mingħajr bajd - riċetta
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ ta 'kwalità ogħla - 360 g;
- ħmira niexfa - 10 g;
- zokkor tar-ramel - 50 g;
- żejt;
- l-ilma huwa sħun - 200 ml;
- tuffieħ ħelu u qarsa - 2 pcs .;
- melħ.
Preparazzjoni
Ħawwad b'ilma sħun, ferra zokkor, melħ, dqiq ħafif u ħallat l-għaġina. Issa żid it-tuffieħ maħkuk imqatta u ħallat. Ħalli l-għaġina għal nofs siegħa. Wara dan, m'għandekx bżonn ħawwad l-għaġina, applikaha bil-kuċċarina u tibgħatha ġo qali msaħħan bil-butir u pikkanti mrammla malajr fuq l-ilma u mingħajr bajd miż-żewġ naħat. Kulħadd għandu aptit pjaċevoli!