X'jista 'jkun aħjar minn kafè fragranti filgħodu? Miljuni ta 'min iħobb din ix-xarba divina jibdew il-ġurnata tagħhom magħha. Kif tikseb il-kafè perfett? Bla dubju, l-aħjar huwa dak li kien mitħun eżatt qabel it-tisjir. U għal dan għandek bżonn grinder tal-kafè.
X'inhu dan - grinder idejn?
It-tip ta 'mitħna tad-dħin huwa differenti minn tipi oħra bil-metodu tat-tħin tal-kafeni. Fiha, huma jtellgħu, jgħaddu minn ċeramika jew mitħna tal-metall. Dan jiżgura tħin ta 'kwalità perfettament uniformi u ta' kwalità għolja. Fi krejjatur manwali tal-kafè, dan il-proċess huwa speċjalment kwalitattiv, billi m'hemmx sħana żejda tal-ħbub.
U għalkemm l-unità elettrika hija mfassla biex tiffranka l-enerġija u l-ħin, idejn tħin tal-kafè għal koppja ta 'tazzi u għalhekk mhux se jkun diffiċli ħafna. Iżda biex isiru riservi ta 'kafè mitħun mhux irrakkomandat, minħabba li l-aroma u t-togħma ta' dan jintilfu malajr.
L-apparat ta 'mitħna jaħdem dejjem jipprovdi għal żewġ kontenituri: waħda inti ferraq qmuħ moqli, u mill-oħra tieħu trab tal-kafè lest.
Il-kafè mitħun, miksub bi grinder għal dar jista 'jintuża biex jagħmel xarbiet bħal mocha, cappuccino jew espresso, biex ma nsemmux il-kafè klassiku fil-lvant.
Tagħżel li itħan grinders tal-kafè huwa aħjar - manwali jew awtomatiku, ftakar li huma differenti mhux biss fil-prezz, iżda fid-dehra. Imħaffer idejn iħarsu speċjali u jistgħu jżejnu l-interjuri tal-kċina. Fl-istess ħin, għandhom l-istess funzjonijiet bħal dawk awtomatiċi (jaġġustaw id-daqs tas-sħana), iżda huma ferm irħas.
Naturalment, il-proċess tat-tħin jieħu ftit taż-żmien, u għandhom isiru sforzi biex dawn l-imtieħen jitmexxew 'il ġewwa. Iżda l-kafè juri li jkun oerhört fragranti u "tajjeb", u jippreserva l-benefiċċji kollha tal-kafena.