Ikliet ħelwin ta 'l-Erbata - riċetti ta' btala

Jekk għandek bżonn torganizza tabella tal-buffet jew tixtieq biss tiddiversifika t-tabella tal-festi bi snacks żgħar kiesħa, ir-rakkomandazzjonijiet u r-riċetti offruti hawn taħt tgħinek tlaħħaq mal-kompitu.

A wunderbare, win-win għażla, bħal dejjem, huwa snack kiesaħ għal buffet table fuq skewers. Hawnhekk hemm fejn tixbah l-immaġinazzjoni u l-fantasija tiegħek. Jikkomponu prodotti differenti, jiġbruhom f'wieħed canapé u jgħaqqdu fuq pinzell, kull darba li nġibu togħma ġdida. Ir-riżultat ideali mixtieq huwa spiss miksub spontanjament, jidher, minn prodotti inkompatibbli. Allura l-frott ta 'l-immaġinazzjoni ta' xi ħadd ħoloq canapé popolari ta 'ġobon u għeneb, minn aringi u kiwi, kif ukoll avokado u gambli.

Prattikament għal kwalunkwe canapé, tista 'tuża bħala ornament, kif ukoll karatteristiċi ta' togħma addizzjonali ta 'żebbuġ jew żebbuġ mingħajr żrieragħ, weraq ta' ħodor friski, flieli ta 'ġobon u ħxejjex. U mbagħad aħna ngħaqqdu l-fantasija, u toħloq tabella tal-buffet ma 'kapolavuri bbażati fuq dak li għandek mill-prodotti fl-istokk.

Jekk ikun hemm ix-xewqa li tiddiversifika t-tabella b'fetħiet ta 'buffet aktar oriġinali, allura huwa possibbli, pereżempju, li jservu insalata adattata għat-togħma f'lottijiet f'tartelli jew fuq ċipep, u b'tali mod li ma jneħħux l-umdità preżenti fl-insalata u jistabbilixxu biċċiet ta' weraq tal-ħass fil-qiegħ.

Speċjalment b'mod spettakolari jikkumplimentaw is-snack tal-mejda tal-buffet mill-għaġina tal-għaġina. Il-varjant ta 'snack bħal dan se jiġi offrut hawn taħt.

Puff għaġina bl-aringi

Ingredjenti:

• għaġina flaky ;
• flettijiet ta 'l-aringa;
• ġobon tal-baqta;
• krema qarsa;
• bajd;
• Ħodor friski ta 'xibt;
• taħlita ta 'bżar mill-art.

Preparazzjoni

Mill-għaġina sħiħa maqtugħa rettangoli, kwadri, djamanti jew asterisks - xi prodotti tal-forma mixtieqa. L-iktar ħaġa importanti hija li huma żgħar fid-daqs (madwar tlieta sa ħames ċentimetri). Jekk mixtieq, fit-test, tista 'tagħmel kanal għal mili aktar tard, jew poġġi l-għaġina fil-forom tal-għaġina u għaġina l-għaġina. Poġġi ċ-ċifri fuq folja tal-ħami oiled, grass bil-bajd bit-tarjola u ħalli f'forn imsaħħan minn qabel għal 220 grad għal għoxrin minuta jew sakemm il-kulur mixtieq.

Bħala għażla ta 'mili, tista' tuża flettijiet tal-aringi u tip ta 'krema tal-ħut tal-baqta. Għall-preparazzjoni tiegħu, aqta 'l-ħut u partijiet irregolari tagħha ma' blender b'ammont żgħir ta 'ġobon cottage u krema qarsa, żid isfar tal-bajd mat-togħma. Tista 'wkoll żżid ftit ħaxix imqatta'. Qiegħed ftit tal-massa riċevuta fuq għaġina tal-għaġina lesti u poġġi fuqha porzjon tal-aringi.

Tista 'tuża flettijiet tas-salamun minflok aringi, u minflok krema, baqta ratba jew ġobon ipproċessat.

Fir-riċetta li jmiss, aħna se ngħidlek kif tħejji ikla buffet sempliċi, imma ħafna fit-togħma taż-żebbuġ.

Snack fuq il-mejda tal-buffet miż-żebbuġ

Ingredjenti:

• Żebbuġ aħdar mimli - 300 g;
• ġobon iebes - 250-300 g;
• mayonnaise - 25 g;
• ġewż - 50-60 g.

Preparazzjoni

Ġobon iebes imħallat minn grater multa, żid il-mayonnaise u ħawwad. Għandha tkun ftit massa tal-ġobon viskuża, iżda xorta arja. Minnha aħna roll balls, f'kull wieħed minnhom aħna post ġewwa waħda ta 'żebbuġa aħdar bil-mili. Huwa aħjar li ż-żebbuġ ikun mimli bil-gambli, granċijiet jew tonn.

Aħna pan out-blalen fil-ġewż mqatta, aħna tittaqqab l-skewers u tpoġġihom fuq id-dixx.

Snack kiesaħ ieħor għal tabella buffet se jappella għal min iħobb il-bsaten tal-granċ.

Cocktail mini-snack mill-bsaten tal-granċ

Ingredjenti:

• bsaten tal-granċ - 220 g;
• ġobon iebes - 120 g;
• bajd - 3 biċċiet;
• tewm - 1 sinna;
• mayonnaise - to taste;
• ħodor friski.

Preparazzjoni

Qiegħed il-bajd jagħli, u wara għaxar minuti ta 'togħlija nidħluhom għal minuta f'ilma tas-silġ, u mbagħad aħna neħħi u nħalltu fuq grater multa.

Filwaqt li l-bajd tat-tisjir, ħalli tgħaddi ġobon iebes multa grater u qamħ tat-tewm imqaxxar. Il-bsaten tal-granċ huma mnaddfa u wkoll jingħorok permezz ta 'grater f'multa Frak, li parti waħda hija mħallta mal-bqija ta 'l-ingredjenti, u l-oħra titqiegħed fi skutella separata.

It-taħlita mqaxxra timtela bil-mayonnaise, ħawwad sewwa u tħallat blalen minnha, li hija mqaxxra fil-frak tal-granċ xellug.

Aħna npoġġux il-blalen fuq dixx, dekorazzjoni b'fergħat ta 'ħodor friski u tista' sservi.

Huwa assolutament faċli li tipprepara snacks għal tabella buffet. A ftit ħin liberu, ftit immaġinazzjoni u ftit paċenzja, u naturalment hemm aktar delikati differenti, u l-mejda buffet tiegħek ser tkun fuq nett.