Kavalli bil-patata fil-forn

Pranzu faċli biex jipprepara u nutrittiv huwa wieħed mill-ingredjenti ewlenin ta 'ġurnata tajba. Hemm ħafna għażliet għal platti bħal dawn, u wieħed minnhom se naqsmu f'dan l-artikolu. Kif tipprepara l-kavalli bil-patata li tinqara hawn taħt.

Kavall moħmi bil-patata fil-kmiem

Ingredjenti:

• 2 biċċiet ta 'kavalli;
• patata - 200 g;
• basal - 1 pc;
• tadam - 4 biċċiet;
• tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
• weraq tar-rand - biċċa 1;
• żejt taż-żebbuġa - 4 tbsp. mgħaref;
• tursin;
• lumi - 1 biċċa;
• mustarda - 1 kuċċarina;
• melħ, bżar.

Preparazzjoni

Forn mill-ġdid sa 220 grad. Il-patata hija nadifa, jekk meħtieġ - maqtugħa f'biċċiet. Flimkien mal-patata fi skutella, poġġi t-tadam, it-tewm, il-basal, il-weraq tar-rand u t-tursin. Ferra t-nofs kollu taż-żejt u ħawwad bil-mod.

Aħna nodfa l-ħut, l-imsaren u aħsel b'attenzjoni l-kavità addominali bl-ilma kiesaħ. Mostarda u butir taħlita u togħrok it-taħlita ta 'ħut li tirriżulta. Imla l-kavità abdominali vojta bil-flieli tal-lumi u t-tursin.

Ħxejjex fil-mustarda mqiegħda fil-kmiem għall-ħami, aħna npoġġu l-ħut fuq nett u ma tissikkax it-truf tal-kmiem sewwa bil-wajer. Qiegħed il-ħut għal 20 minuta fil-forn. Il-platt ta 'l-ikel huwa servut bi tursin u lumi.

Kavalli fojl bil-patata

Ingredjenti:

• kavalli - 4 pcs.;
• bżar tal-bżar aħmar - 4 pcs .;
• oranġjo - 2 pcs.;
• żejt taż-żebbuġa;
• melħ, bżar - għat-togħma;
• lumi - 1 biċċa;
• patata żgħira - 7-8 biċċiet;
• ħodor.

Preparazzjoni

Nibdew bil-patata: għandu jinħasel, mgħolli sa nofs ippreparat f'ilma mielaħ u mgeżwer fil-fojl.

Il-kavall għandu wkoll jiġi ppreparat billi jinqata 'l-ġwienaħ, tindif u tlaħlaħ il-ħut mill-ġewwieni. Aħna nxterdu l-ħut ippreparat fuq folja ta 'fojl, sprinkle melħ u bżar fuq iż-żewġ naħat u ġewwa. Aħna ngħattu l-kavalli b'meraq tal-larinġ u zest. Aħna nfirxjaw il-biċċiet tal-bżar tal-bżar fuqha u nħalluha biż-żejt taż-żebbuġa. Dwarna kavalli bil-fojl u mqiegħda flimkien bil-patata f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 grad għal 30-35 minuta.

Filwaqt li l-ħut u l-patata qed jiġu imsajra, qatel il-bżar taċ-chili li fadal flimkien mal-ħodor bil-blender (tista 'żżid sinna addizzjonali tat-tewm) u ferra żejt taż-żebbuġa. Ħawwad sewwa u żid il-meraq tal-lumi biex togħma.

Nieħdu l-ħut u l-patata mill-forn, neħħi bir-reqqa l-fojl u poġġiha fuq id-dixx. Aħna nixorbu l-patata biż-żejt taż-żebbuġa u l-chili, u nkomplu l-kavalli bil-meraq tal-lumi. Aħna nservu lit-tabella immedjatament.