Cookies bi banana - kura universali, minħabba li tista 'tkun bħal dawk li ma jgħoddux kaloriji, u dawk li jaraw l-ikel tagħhom. Din hija kollha dwar l-universalità tal-bażi tal-banana, li hija adattata wkoll biex tagħmel cookies klassiċi għal shortbread jew l-alternattiva b'saħħitha tagħha mill-qxur tal-ħafur, id-dqiq tal-ġewż tal-ġewż jew tal-ġewż.
Cookies minn cottage cheese u banana
Nibdew bl-iktar mod tajjeb għas-saħħa, iżda definittivament il-varjazzjoni l-iktar delikata tar-riċetta tal-kok, li hija bbażata fuq il-ġobon (jew ir-ricotta) bil-purejiet tal-banana. Minħabba l-bażi tal-ħalib qarsa, il-ħami jinstabx li jkun sorprendentement mmerraq u mgħaffeġ.
Ingredjenti:
- zokkor - 315 g;
- butir - 115 g;
- cottage cheese - 390 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- estratt ta 'vanilla - 10 ml;
- dqiq - 470 g;
- trab tal-ħami - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor trab - 155 g;
- ħalib - 45 ml.
Preparazzjoni
- Il-bażi tal-cookie tfakkar il-gallettini, minħabba li huwa meħtieġ li tħabbat il-butir artab flimkien ma 'zokkor granulat madwar 5 minuti.
- Il-bażi riżultanti ta 'krema żejtnija hija bit-tarf bit-tiġieġ tal-qoton u l-vanilla, żid iz-zokkor, mingħajr ma twaqqaf il-puplesija tat-taħlita.
- Dan ta 'l-aħħar huwa miżjud mat-taħlita ingredjenti niexfa: taħlita ta' dqiq b'ħafna ftit melħ u trab tal-ħami. Meta l-ingredjenti niexfa jiġu miżjuda, huwa iktar konvenjenti li l-għaġina titħallat bl-idejn.
- Porzjonijiet ta 'għaġina ħoxna huma mbagħad imqiegħda fuq il-parċmina mrammla, madwar tablespoon, li jirtiraw 4-5 ċm minn kull servizz ta' qabel.
- Gallettini bil-banana f'180 grad bejn 15 u 18-il minuta.
Gallettini tal-ħafur bil-banana - riċetta
Minħabba l-viskożità tal-banana misjura, il-cookies jistgħu jissajru anki mingħajr iż-żieda ta 'dqiq u bajd. Ħallat il-banana ma 'qxur tal-ħafur, int se tieħu kura Delicious u b'saħħitha għal kull jum.
Ingredjenti:
- Banana misjura - 2 biċċiet;
- qxur tal-ħafur - oġġett wieħed;
- kannella - 2 Tsp.
- fuq numru żgħir ta 'żbib, ċikkulata u lewż.
Preparazzjoni
- Fry il-banana maturi għal konsistenza ta 'patata mqaxxra. Ħallat il-massa riżultanti ma 'frott imnixxef, ġewż, biċċiet ta' ċikkulata, kannella u ħafur.
- Massa ta 'l-għaġna għall-cookie, inxerrdu l-porzjonijiet tat-taħlita ma' tablespoon fuq parċmina mxejja. Imsaħ 180 grad għal 15-20 minuta.
- Minħabba l-maturazzjoni tal-banana, il-cookies bil-banana u ċ-ċikkulata jispiċċaw moderatament ħelwin, imma jekk il-ħlewwa naturali mhix biżżejjed għalik, tista 'tissupplimenta t-taħlita bl-għasel.
Gallettini tal-ġewż bil-banana
Sostitut utli għal kull fwied bir-ramel bi banana jkun dan it-trattament tal-ġewż tal-kokun, li jitħejja b'żewġ ingredjenti biss.
Ingredjenti:
- Banana maturi - 1 biċċa;
- tqaxxir tal-ġewż tal-ġewż - ¾ st.
Preparazzjoni
- Ħallat ftit ingredjenti ma 'blender sakemm ikollok massa uniformi.
- Ifforma l-porzjonijiet tat-taħlita fid-diski u poġġihom fuq il-parċmina. Imsaħ 180 grad għal 20-25 minuti.