Fl-istaġun sħun tal-ħelu kollu, il-ġelat isir favorit kemm għall-adulti kif ukoll għall-gourmets żgħażagħ. Iżda l-Ħelwa mixtrija mhix dejjem magħmula minn prodotti naturali u b'attenzjoni attenta tat-teknoloġija. Għalhekk, jekk int ħolm ta 'deżerta iġjenika, huwa aħjar li tagħmel il-ġelat "Fruit Ice" direttament fid-dar. Imbagħad int tista 'bla periklu toffri lit-tfal tiegħu u lanqas biss tibża' li kieku kieku wisq minn dan il-goodness.
Kif tagħmel ġelat mhux imqabbel "Silġ tal-frott"
Din il-ġelat fiha minimu ta 'kaloriji, titħejja faċilment u taqbel ukoll ma' dawk li qed jitħabtu biex jitilfu l-piż.
Ingredjenti:
- Meraq tal-lumi - 2 Tsp.
- ilma - 500 ml;
- zokkor - 100 g;
- berries - 500 g.
Preparazzjoni
Għall-ġelat "Frott silġ" huwa aċċettabbli li tieħu xi berries. Aħselhom, qosruhom miz-zkuk u jbiddluhom fi patata mithaħ bl-użu ta 'blender. Fil-juicer għafas il-meraq mill-lumi u żidha mal-purejiet tal-berry, billi tħallat sewwa. Ipprepara l-ġulepp taz-zokkor billi tferra 'taz-zokkor fl-ilma, li tinġarr u, mingħajr ma tinsa ħawwad, tistenna li t-zokkor jinħall. Meta l-ġulepp jibred, ħallat mat-taħlita tal-berry, ferra l-massa fuq il-forom ippreparati u ffriżar fil-friża.
Ġelat domestiku "Silġ tal-frott" mill-kiwi
Il-kiwi huwa frott eżotiku aqwa li jagħti lill-ġelat togħma qarsa mhux tas-soltu u jgħin biex itaffi l-għatx fl-iktar ħin sħun tal-ġurnata.
Ingredjenti:
- mint - 5-6 weraq;
- ilma - 0.5 tazza;
- frott tal-kiwi - 2 pcs .;
- zokkor - 70 g;
- tuffieħ aħdar - 1 pc. daqs żgħir.
Preparazzjoni
Biex toħloq tali ġelat tad-dar "Silġ tal-frott" m'għandekx bżonn aktar minn nofs siegħa. Aħsel il-mint, tuffieħ u kiwi u bil-mod qaċċa l-frott. Mint chop fin, u kiwi u tuffieħ maqtugħ f'biċċiet kbar biżżejjed. Agħmel dawn il-purejiet minn dawn l-ingredjenti billi tgħaddihom flimkien mal-mint permezz tal-blender u mbagħad ukoll timsaħ permezz ta 'għarbiel.
Ferra l-ilma ġo għonq, żid iz-zokkor u, waqt li tħawwad spiss, iġġib ix-xiropp għall-togħlija biex tinkiseb xoljiment sħiħ taz-zokkor. Wara t-tkessiħ, ħallat il-ġulepp mal-meraq tal-frott u poġġih fuq il-moffa, li għandha tintbagħat lill-friża.
Ġelat "Silġ tal-frott" magħmul mill-frawli
Dan berry mmerraq jagħti ġelat togħma awtentika tas-sajf, u jagħmilha sostitut eċċellenti għal soft drink anke fis-sħana l-aktar intensa.
Ingredjenti:
- Frawli - 500 g;
- ilma 120 ml;
- lumi - 0,5 biċċiet;
- zokkor trab - 120 g.
Preparazzjoni
Aħsel il-frawli maħsula permezz ta 'taħlita, iddawwarha f'massa li tixbaħ il-purejiet, u mbagħad neħħiha minn passatur. Agħfas il-meraq tal-lumi u ħallat mal-frawli. Aqla 'l-ilma f'tazzna għal bojler, ferra t-trab taz-zokkor u ssajjar
Kif tagħmel il-ġelat "Silġ tal-frott" minn meraq?
Biex tagħmel dan, għandek bżonn biss meraq tal-berries jew frott li għadu kif ġie mbuttat. Huwa mferra f'forom, imqiegħda fil-friża għal madwar siegħa, u meta l-likwidu jiffriża, daħħal fil-massa krema tal-ġelat u tibgħat biex tiffriża aktar.