Zucchini mimli, moħmija fil-forn

Oriġinali u fit-togħma jistgħu jiġu ppreparati biż-zucchini żgħira mimlija , moħmija fil-forn. Dan id-dixx huwa pjuttost xieraq fuq it-tabella tal-familja għall-ikla ta 'nofsinhar jew għall-pranzu, kemm fil-ġimgħa kif ukoll fil-ġimgħa.

Zalċilli mimli bil-laħam u ross, forn moħmi

Ingredjenti:

• Zucchini żgħażagħ - 2-3 pcs.;
• ross mgħolli - madwar 1-2 nuċċalijiet;
• laħam ikkapuljat (ċanga + majjal jew ieħor) - madwar 200-400 g;
• basla - 1 pc;
• Ħwawar art niexfa (per eżempju, taħlita ta 'curry jew hops-suneli);
• żejt veġetali jew xaħam tal-majjal għall-qali;
• Ħodor friski huma differenti.

Preparazzjoni

Zucchini maħsula u mnixxfa b'saffa. Aqta 't-truf. Kull wieħed jinqata 'f'nofsinhar. Mgħarfa neħħi l-qalba. Huma kienu bħal dgħajjes.

Imsaħ il-basla bil-mod, żid il-laħam ikkapuljat u l-ħwawar mal-pan. Fry kollha, waqt li tħawwad is-spatula għal 5 minuti. Ħallat ir- ross mgħolli bil-mili inkaljat. Dan il-mili jimla l-halib ta 'zukkini u poġġi fuq folja tal-ħami (tista' tinxef). Imsaħ fil-forn f'temperatura ta 'madwar 180 grad C għal madwar 25-35 minuta. Tista 'tbexxex bil-ġobon maħkuk. Nagħmlu ħdura. Aħna nservu ma 'nbejjed tal-mejda ħafifa

Dwar l-istess mod, zucchini mimli bit-tiġieġ fil-forn huwa wkoll imsajjar. Minflok il-laħam ikkapuljat tal-laħam taċ-ċanga, nużaw it-tiġieġ.

Zucchini mimli bil-faqqiegħ, ħxejjex u ross

Din ir-riċetta hija adattata għall-vegetarians.

Ingredjenti:

• Zucchini żgħażagħ 2-3 pcs.;
• ross mgħolli - 1.5 tazzi;
• basla - 1 pc;
• bżar ħelu - 1-2 biċċiet;
• Polpa tal-polpa - madwar 150 g;
• faqqiegħ (faqqiegħ tal-gajdri, champignons jew abjad) - madwar 200 g;
• Ħodor friski huma differenti;
• żejt veġetali għall-qali.

Preparazzjoni

Il-qargħa bagħli hija ppreparata bl-istess mod bħal fir-riċetta mogħtija hawn fuq. Inqatgħuhom tul l-aħħar nofsijiet tad-dgħajsa.

Il-basal imqatta 'u l-faqqiegħ imqattgħin fil-qali fiż-żejt, aħna nnaqqsu n-nar u ftit bluff (fi żmien 5-12-il minuta). Aħna ngħaqqdu l-passerovka tal-basla tal-faqqiegħ ma 'ross mgħolli, bżar ħelu mqatta' u jingħorok fuq polpa tal-qargħa kbira tal-qargħa. Żid ħwawar, żid ftit il-melħ u ħallat. Imla dan il-mili tal-qargħa biż-żerriegħa tal-qargħa u poġġihom fuq baking baking. Imsaħ f'temperatura medja (madwar 180 grad C) għal 25-30 minuta.

Il-qara se tagħti dan id-dixx togħma speċjali, għalkemm jekk ma tħobbx il-qara, tista 'tissostitwixxiha bil-karrotti. F'dan il-każ, il-karrotti għandhom jiżdiedu maċ-zalza tal-faqqiegħ tal-basal u ħafif moqli flimkien mal-basal u l-faqqiegħ.