L-appetizers bil-gambli huma dixx oriġinali u delikat ħafna li mhux biss se jżejjen xi tabella, iżda wkoll jagħtih xi ċifra u sottili.
Snacks f'tartelli bil-gambli
Ingredjenti:
- blu tal-ġobon - 200 g;
- gambli - 500 g;
- Inbid xott abjad - 40 ml;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- meraq tal-lumi - 20 ml;
- Tartufi - 20 pcs.
Preparazzjoni
Ahna nghollu l-ilma, ferra ftit, tarmi l-gambli u issajjar sakemm tkun lest. Din id-darba, aħna nodfa t-tewm, għafasha bi ftit sikkina, u mbagħad shred fin. Sussegwentement, ħawwad il-qali, ħawwel ftit u poġġi ġobon Blue fuqu. Meta idub, żid il-gambli kbar imqaxxra u ħallat sew mal-ġobon. Imbagħad żid il-meraq tal-lumi, l-inbid u t-tewm mqatta '. Nagħtu d-dixx bit-taħlita, u mbagħad neħħi l-qali mill-nar, qoxra b'għatu u ħalliha tibred. Imla t-tartlets tagħna bit-tlestija ppreparata u nservuha fit-tabella.
Snack bil-gambli fuq skewers
Ingredjenti:
- ħobż - 200 g;
- ġobon ipproċessat - 2 biċċa;
- gambli - 100 g;
- ġobon iebes - 200 g;
- lumi - 1 pc.
Preparazzjoni
Mill-ħobż maqtugħin biċċiet żgħar u nfirxuhom bil- ġobon imdewweb . Fuq l-islots, aħna impjant gambli mgħolli , biċċa ġobon sempliċi u trijangolu żgħir tal-lumi, u minn taħt inserixxi l-ħobż.
Snack bil-gambli u l-ananas
Ingredjenti:
- ananas - biċċa 1;
- gambli - 400 g;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- ħodor.
Għas-zalza:
- mustarda - 1 kuċċarina;
- zokkriċi;
- Cognac - 2 kuċċarini;
- mayonnaise - 0.5 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Ananas maqtugħa bin-nofs, ħu l-polpa u qatgħa f'qatgħat. Il-gambli jagħli f'ilma immellaħ biż-żieda ta 'meraq tal-lumi, nadif u inxifhom fil-kavità tal-ananas, flimkien mal-polpa tal-frott. Mustarda aħna togħrok biz-zokkor, bżar, melħ, ferra 'Cognac, żejt u mqiegħda majoneż. Meta sservi fuq il-mejda, dekorazzjoni l-mimli bil-brassika ananas u ferra l-zalza.
Appetizer ta 'l-avokado u l-gambli
Ingredjenti:
- Avokado - 1 biċċa;
- tadam - 2 biċċa;
- Peking kaboċċa;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- gambli - 300 g;
- tewm;
- żejt taż-żebbuġa.
Preparazzjoni
Ħxejjex u frott huma maħsula, tadam u kaboċċi mqatta 'u mħallta. L-istess isir ma 'l-avokado, il-gambli mgħollija u l-bżar Bulgaru. Imbagħad aħna ngħaqqdu l-ingredjenti kollha flimkien, żid il-ħodor, imla l-insalata biż-żejt taż-żebbuġa u sservi fi tazzi tal-avokado jew skutella ta 'insalata sempliċi.