Issa hemm ftit nies li ma kinux ikunu tasted tali snack sħun Delicious, bħall-blalen tal-ġobon. Riċentement, saru popolari ħafna, u mingħajr dan id-dixx m'hemmx menu biżżejjed għal kważi kull ristorant.
Jekk int fost il-partitarji ta 'dan snack ta' malajr u sempliċi, aħna se ngħidlek kif tħejji blalen tal-ġobon fid-dar.
Blalen tal-ġobon - riċetta moqlija fonda
Ingredjenti:
- ġobon iebes - 200 g;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- bajd - 2 biċċiet;
- frak tal-ħobż - 2-3 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali għall-qali;
- melħ għat-togħma.
Preparazzjoni
Ħu bajda waħda u separat il-proteina mill-isfar. Grate the cheese fuq grater. Innota li għalkemm ir-riċetta tindika ġobon iebes, fin-nuqqas ta 'dan, is-soltu huwa wkoll pjuttost xieraq. Għaqqad il-proteina u l-ġobon maħkuk, sprinkle ftit u ħawwad sewwa.
Bl-użu ta 'kuċċarina biex jiffurmaw blalen żgħar, jekk mixtieq, fin-nofs tista' żżid ġewż. Issa issajjarhom għad-deżerta. Biex tagħmel dan, għaqqad il-bajd, l-isfar u d-dqiq li jifdal, għal darb'oħra sprinkle ftit u jixxarrab sakemm tkun bla xkiel. Poġġi l-qxur tal-ħobż fuq pjanċa ċatta. Jekk ikun hemm ġulġlien, tista 'żżid ftit mal-ħobż, se togħma aħjar. Kull boċċa titqiegħed fuq il-furketta, imxarrab ġol-batter, imbagħad poġġi f'forma nadifa f'qatet tal-ħobż.
Issa pproċedi bil-qali. Jekk ikun hemm fryer fond, ferra 'ż-żejt hemm, ħallih jagħli, u aqbad il-blalen tal-ġobon hemm hemm. Jekk ma jkunx hemm fryer fond, uża kwalunkwe dixx fond ieħor, bħal cauldron, għall-qali. Fry il-blalen sakemm kannella dehbi. Meta jkunu lesti, poġġih fuq srievet, sabiex l-eċċess ta 'xaħam jmur, u mbagħad fuq il-pjanċa. Iservu d-dixx tiegħek sħun.
Blalen tal-ġobon moqli - riċetta
Il-preparazzjoni tal-blalen tal-ġobon għal din ir-riċetta tieħu ħafna inqas ħin, iżda t-togħma ma tiddeterjorax.
Ingredjenti:
- ġobon iebes - 200 g;
- abjad tal-bajd - 4 pcs .;
- dqiq għall-ħobż;
- melħ għat-togħma;
- żejt veġetali għall-qali.
Preparazzjoni
Ixrob il-proteini u taħbit sew. Grass tal-ġobon u ħallat bil-mod mal-massa tal-proteini. Forma blalen żgħar, irrombla fid-dqiq u fry sakemm deheb. Jekk jogħġbok innota li waqt it-tisjir, il-boċċi għandhom jiżdiedu fil-volum. Meta jkunu lesti, poġġih fuq srievet, sabiex ix-xaħam żejjed jiġi assorbit, u mbagħad ibiddel għal pjanċa.
Ukoll hemm riċetta oħra għall-offerti blalen tal-ġobon moqli fuq krema qarsa, ejja nħarsu lejnha.
Ingredjenti:
- ġobon - 300 g;
- krema qarsa - ½ oġġett;
- bajd - biċċa 1;
- ħodor għat-togħma;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- frak tal-ħobż - 4-5 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali għall-arch.
Preparazzjoni
Grilja tal-ġobon fuq grater kbir. Itħan il-ħodor, għaddi t-tewm permezz tal-istampa. Għaqqad il-krema qarsa, ġobon maħkuk, bajd, ħodor u tewm, u ħallat kollox sewwa. Mill-blalen tal-massa ta 'daqs żgħir riżultanti. Jekk l-għaġina hija kemmxejn rqiqa, poġġiha f'post kiesaħ biex tiffriża. Kull ballun imdawwar bil-qoxra tal-ħobż, u fry f'qiegħ fil-fond b'ħafna żejt għal ftit minuti. Ipprepara d-dixx ippreparat fit-tabella f'forma sħuna.
Blalen taċ-ċereali fil-batter - riċetta
Ingredjenti:
- ġobon - 300 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- frak tal-ħobż - 100 g;
- butir - 100 g;
- ilma - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Issepara l-isfar tal-larinġ mill-proteini, dan ta 'l-aħħar jixxaqqaq fi fowm issikat u ħallat ma' ġobon maħkuk. Minn din il-massa jagħmlu l-blalen u poġġew fil-kesħa għall-iffriżar. F'dan iż-żmien, aqbad l-isfar bl-ilma. Ħu l-blalen, aqta 'kull wieħed f'qatet tal-ħobż, imbagħad poġġi fil-isfar, u mbagħad terġa' lura għall-gallettini, u grill ftit minuti bil-butir f'xi qali, billi ddawwar min-naħat kollha.
Nirrakkomandaw ukoll nippruvaw ir-riċetta għal zalza tal-krema tal-blalen tat-tiġieġ u snacks fuq laqx .