Il-mandolin huma adattati mhux biss bħala t-trattament ewlieni tas-Sena l-Ġdida, iżda wkoll bħala element ta 'sena sħiħa ta' insalati oriġinali, ħelwa u ħfief. Ipprova timplimenta waħda mir-riċetti msemmija hawn taħt u tiggarantixxi - int mhux se tibqa 'diżappuntat.
Insalata bit-tangerine u t-tiġieġ
Ingredjenti:
- ħass - ras 1;
- flett tat-tiġieġ - biċċa 1;
- petali tal-lewż - 1/4;
- mandarin - pc 1;
- bżar ħelu - biċċa 1;
- taljarini tal-ħġieġ - nofs seklu;
- meraq tal-lumi - 1 kuċċarina;
- Zalza tas-sojja - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
In-noodles tal-ħġieġ jitferraw b'ilma jagħli, nieħdu minuta wara u nipprovdu ilma kiesaħ. Aqta 'l-taljarini fi 3 partijiet u ħallih jiskula mil-likwidu żejjed. Laham tat-tiğieğa fuq il-grill sakemm ma jkunx ippreparat ghal kollox, kessaħ u jnehhi l-fibri. Il-mandolin huma mqaxxra mill-qoxra, iddividi flieli u neħħi mill-lobuli tal-film.
Aħna aħsel il-ħass bl-ilma bis-silġ, nixxefh, aqbadha u poġġiha fi skutella insalata. Fuq nett, agħti t-tiġieġ, il-mandarini, sprinkle il-petali tal-lewż kollha, żid tibniet irqiq ta 'bżar aħmar u taljarini tal-ħġieġ. Mill-meraq tal-lumi, zalza tas-sojja u butir nagħmlu dressing u ilma bi insalata.
Riċetta għall-insalata bit-tangerine u l-ġobon
Ingredjenti:
- ħass - 2 irjus;
- Tangerines - 2 biċċiet;
- Ġobon Gorgonzola - 1/2 tbsp.;
- tin - 2 biċċiet;
- ħall tal-inbid - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt taż-żebbuġa - 4 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Lettin huwa żarmat fi weraq u maħsul. Reway l-insalata b'idejk u poġġih fuq dixx ċatt. Mill-quċċata infurna l-flieli mandolin imqaxxra, nofsijiet tat-tin u ġobon gorgonzola mqaxxar. Mill-ħall, żejt, melħ u bżar, nagħmlu dressing sempliċi u ilma l-insalata tagħna magħha.
Insalata tal-frott ma 'mandolin
L-insalati l-iktar antiċipati huma l-insalati tal-frott ma lobuli tat-tangerine. Dawn huma ħafna nutrittivi u ħelwin, u hu għalhekk li ċertament ikunu jistgħu jgawdu t-tfal u l-adulti.
Ingredjenti:
- Ananas fil-laned - 240 g;
- mandolin - 300 g;
- krema qarsa - 240 g;
- tuffieħ - biċċa 1;
- tqaxxir tal-ġewż tal-ġewż - oġġett wieħed;
- għasel - biex togħma;
- marshmallow marshmallow - 1 tbsp.
Preparazzjoni
Ananas fil-laned maqtugħa f'kubi. Il-mandolin huma żarmati fi flieli u mnaddfa mit-tejps. It-tuffieħ huwa mnaddaf u maqtugħ f'kubi żgħar, u wara dan, jekk mixtieq, jistgħu jiġu mbexxa bil-meraq tal-lumi. Ħallat fil-frott tal-iskutella tal-insalata bit-tqaxxir tal-ġewż tal-ġewż u l-marshmallow. L-għasel huwa kkombinat mal-krema qarsa u ħallat ma 'taħlita ta' insalata tat-tuffieħ u l-mandolin. Qabel ma sservi, ħalli l-insalata toqgħod fil-friġġ għal mill-inqas siegħa. Matul dan iż-żmien il-marshmallow se jintefħu u jsir viskuż.
Insalata bil-gambli u t-tanġerini
Insalata sempliċi tal-gambli b'terriegħini għandha fil-kompożizzjoni bażika tagħha biss 3 ingredjenti, li, flimkien ma 'xulxin, jerġgħu jagħtu prova li platti delikati mhux neċessarjament għandhom ikunu diffiċli biex jiġu ppreparati.
Ingredjenti:
- Gambli tiger - 7-8 biċċiet;
- lanġas fil-laned - 1 tista ';
- lumi - 1/2 biċċa;
- ħass - ras 1;
- imnixxef cranberry - 1 kuċċarina;
- Ħall Balsamiku - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt taż-żebbuġa - 1 kuċċarina;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Aħna nsaħħnu l-grill u poġġejt id-denb ta 'gambli tiger imqaxxar. Imbagħad tpoġġi flieli tal-mandolin. Sprinkle il-gambli kbar bil-melħ, bżar u ferra ma 'meraq tal-lumi. Qed nistennew li l-gambli jsiru roża fuq iż-żewġ naħat u neħħihom min-nar flimkien mal-mandolin.
Fuq id-dixx, poġġi l-weraq tal-ħass maħsul u mnixxef. Fuq il-quċċata tal-gambli sħan u l-flieli tat-tangerine, imbexxex bil-cranberries imnixxfa u ferra taħlita ta 'ħall balsamiku ma' żejt taż-żebbuġa.