Tiekol fit-toroq tat-Tajlandja - tieħu ċans jew tirtira?

Meta tmur għal xi punt ġdid fuq il-mappa, it-turisti jsiru familjari mal-kultura, il-kulur lokali u, naturalment, il-kċina nazzjonali. Mhux ta 'b'xejn anki hemm xi ħaġa bħat-turiżmu gastronomiku. Forsi, in-numru massimu ta 'impressjonijiet gustatorji jistgħu jwasslu pajjiżi eżotiċi, li waħda minnhom hija t-Tajlandja.

Varjetà ta 'kċina Tajlandiża

Il-kċina fit-Tajlandja hija b'xi mod attrazzjoni turistika, minħabba li għandha karattru qawwi. Ħwawar pikkanti, kull tip ta 'zlazi, għallinqas ħelu, qarsa, pikkanti u mielaħ, abbundanza ta' bżar aħmar u aħdar fil-platti differenti - dan kollu huwa kompletament mhux tas-soltu għal bniedem tal-Punent, u għalhekk attraenti ħafna. Kunċett komuni li l-ikel tat-Tajlandja - ħanfus, larvi, wirdien, huwa ħrafa. Iva, dawn il-prodotti esklussivi huma parti mill-kċina Tajlandiża, iżda jintużaw bħala snacks, per eżempju, bħala żerriegħa jew ġewż. L-ikel ewlieni huwa ross, taljarini, tiġieġ, per eżempju bil-ġinġer , frott tal-baħar, ħxejjex, frott.

Il-preġudizzji dwar l-ikel mhumiex it-toroq tat-Tajlandja

It-turisti li jivvjaġġaw lejn it-Tajlandja dejjem ikollhom għażla fejn ikliet jew ikliet - tista 'tagħżel restorant għalja, tista' tfittex f'kafetterija, u tista 'tipprova dak li jiddistingwi l-ikel fit-toroq tat-Tajlandja. Il-maġġoranza tal-viżitaturi huma intimidati minn stejjer dwar kundizzjonijiet mhux sanitarji, mikrobi u ikel stale, għalhekk għandhom it-tendenza li jiksbu biss lejn l-aktar stabbilimenti elite li jixbħu lill-Ewropej, iżda t-togħma reali ta 'dan il-pajjiż tista' tinħass biss fit-toroq. Il-bliet tat-Tajlandja, tabilħaqq, mhumiex nodfa, mimlija b'bottijiet taż-żibel u skart fuq il-bankini, jikkawżaw sentimenti spjaċevoli, iżda dan ma jfissirx li Thais ibiegħ ikel ta 'kwalità baxxa.

Ikel tat-Triq fit-Tajlandja

Ħafna trejs jew makashnits mobbli joffru assortiment li r-ristoranti ma jistgħux jiftaħar u l-prezzijiet fit-toroq huma diversi drabi aktar baxxi. Qabel ma tiddeċiedi, toqgħod jew toqgħod lura mill-ikel fit-toroq fit-Tajlandja, ta 'min jikkunsidrah, forsi mhux tant scary. L-ewwelnett, it-toroq mhumiex biss għat-turisti, iżda l-aktar għan-nies tat-Tajlandja, sabiex il-bejjiegħa japprezzaw ir-reputazzjoni tagħhom u jippruvaw jiksbu klijenti regolari. It-tieni, il-pekuljarezza tal-kċina Tajlandiża fit-toroq hi li l-platti huma ppreparati quddiem il-pubbliku, jiġifieri, wieħed jista 'jarahom bl-għajnejn tagħhom stess u anke jagħżel liema se jkun imsajjar apposta għalik. It-tielet nett, dak kollu li jinxtara ġeneralment jittiekel ħdejn it-trejs, li jfisser li l-probabbiltà ta 'stale hija żgħira biżżejjed, inkella tkun magħrufa minnufih. Dawn l-argumenti jikkonvinċu ħafna li jieħdu riskji u mhux jiddispjaċina, iżda li jerġgħu lura d-dar bi baħar ta 'impressjonijiet. Speċjalment il-vjaġġaturi lejn it-Tajlandja jirrakkomandaw li jħarsu lejn is-swieq tal-lejl, li jseħħu max-xemx u jintemmu dawk li diġà qegħdin fil-bidu.

Ir-regoli ta 'turist bil-ġuħ fit-Tajlandja

Wara li ddeċidiet li tipprova platti lokali, huwa utli li ssegwi ċerti regoli li ma jħassru l-bqija u s-sensazzjonijiet mill-pajjiż:

  1. Akkwista l-ikel lokali gradwalment. Mhuwiex meħtieġ, wara li jasal fit-Tajlandja, fl-ewwel ġurnata biex tibda l-isforz iebes u l-esperiment ma 'platti pikkanti. Still, l-istonku tal-poplu Tajlandiż diġà adatta għal ħafna bżar u ħwawar.
  2. Anke ikla inċerta fir-rappreżentazzjoni tat-Tajlandiż għandha togħma tal-gżira pronunzjata, għalhekk huwa aħjar li twissi lill-koki lokali bil-frażi ċara "taf il-ħwawar", li tfisser "mhux akuta".
  3. Oqgħod attent jekk in-nies Tajlandiżi jixtrux ikel f'din it-trej. Normalment jafu postijiet tajbin, u tista 'tafda l-esperjenza tagħhom.
  4. Jekk għadek inkwetati dwar il-perċezzjoni tal-ġisem ta 'ikel ġdid, imma verament irridu nippruvaw, agħżel prodotti li ġew proċessati termalment.

Fil-qosor, jista 'jiġi nnotat li l-ikel f'Taidand mhuwiex "nases" li t-turist għandu jibża' .