Pitravi, jew kif jissejjaħ ukoll "Buryak", huwa l-favorit tal-bdiewa tal-ħxejjex flimkien mal-patata, minħabba li huwa oerhört rikka f'valuri ta 'valur, minerali u nutrijenti oħra. Hemm varjetà ta 'varjetajiet ta' Buryak, li jiddeterminaw iż-żmien tal-maturazzjoni tiegħu. Meta l-pitravi jinqabdu - f'dan l-artikolu.
Termini ta 'maturazzjoni
Dawn huma ddeterminati skont il-grad, li huwa rappreżentat minn 3 gruppi:
- maturazzjoni kmieni għal 50-80 jum. Din il-pitravi titneħħa diġà f'Lulju tard jew kmieni f'Awwissu. Dawn jinkludu Detroit, Boltardi, Nokhovski u oħrajn;
- nofs maturazzjoni, li timmatura f'80-100 ġurnata. Dawn l-uċuħ tar-raba ', li huma miżmuma tajjeb, huma maħsuda fin-nofs ta' Awwissu. Dawn jinkludu Smuglyanka, Crimson Ball, Bravo, eċċ .;
- maturazzjoni tard, li timmatura għal 100-135 ġurnata. Huma dawn il-varjetajiet li huma maħsuba għall-ħażna sakemm ir-rebbiegħa, u l-ħin tal-ħsad għal dawn il-pitravi huwa fl-aħħar ta 'Settembru u f'nofs Ottubru. Dawn jinkludu Torpedo, Ċilindru, u oħrajn.
Meta l-pitravi jinqabdu fil-medda tan-nofs?
Huwa importanti ħafna li jkun iggwidat mill-kundizzjonijiet tat-temp. Idealment, għandek tistenna sa l-aħħar stadju tat-tkabbir, li jaqa 'fuq ġranet friski, għax eżattament f'dan iż-żmien il-pitravi jakkumulaw l-ammont massimu ta' nutrijenti, imma jekk it-temp ikun wisq sħun, huwa aħjar li tinħasad il-pitravi, inkella l-istruttura tiegħu ser issir fibruża u injam. Ħarifa b'abundanza ta 'preċipitazzjoni tista' wkoll taffetwa b'mod negattiv it-togħma tal-Buryak, għalhekk mhux irrakkomandat li tinżamm għal perjodi twal fis-sodod, iżda taħt il-kondizzjoni ta 'ħarifa niexfa u sħuna, tista' tħalliha "toqgħod" fl-art għal żmien twil biżżejjed biex ikollha ħin biex takkumula l- sustanzi utli.
Dawk li huma interessati fil-ġbir tal-pitravi għandhom jikkunsidraw bir-reqqa l-parti tal-frott u l-uċuh li jisporġu 'l barra: il-formazzjoni ta' tkabbiriet fuq frott u weraq hija sinjal tal-maturità tal-Boeryak, u jekk il-weraq t'isfel għadhom imnixxfa, allura l-pitravi jistgħu jitnaddfu b'mod preċiż mill-ġnien. Biex ikun żgurat li l-uċuħ maħsudin kollha jkunu mqabbda mar-rebbiegħa, huwa meħtieġ li teskludi kull influwenza mekkanika u tiġbor il-pitravi bl-idejn, għalkemm xi wħud jippreferu jużaw frieket. Wara li tiddiskuti l-uċuħ tar-raba 'fix-xemx u tneħħi l-eċċess tal-ħmieġ minnhom, tista' tnaqqas il-Buryak għall-ħażna fil-kantina sabiex matul ix-xitwa kollha tkun tista 'tgawdi ħaxix ta' l-għeruq delikat u utli, issajjar borsch rikka u platti oħra minnha.