Jekk ma tistax tgħaddi mingħajrha meta tivvjaġġa, hija mingħajr ikel. Fi Zurich issib xi ħaġa biex tara , imma illum jew għada tħossok bil-ġuħ. U mbagħad għandek tagħżel liema ristorant trid iżżur. Wara kollox, fit-toroq ta 'din il-belt sabiħa Żvizzera, hemm aktar minn biżżejjed minnhom. Ikkunsidra l-karatteristiċi ta 'l-aqwa ristoranti fi Zurich, li tgħinek tiddetermina malajr il-post għall-aħjar sodisfazzjon tal-gosti gastronomiċi tiegħek.
Postijiet fejn tista 'tiekol delightly
Mixi madwar il-belt, bil-quddiem, aħżen il-koordinati tal-istabbilimenti tal-catering li ġejjin li jixirqilhom minħabba s-servizz eċċellenti u l-menu delikat u varjat:
- "Kronenhalle" . Dan huwa wieħed mir-ristoranti l-iktar rispettabbli u elite mhux biss fi Zurich, imma fl- Isvizzera kollha kemm hi. Meta nħarsu lejn il-brasserie tiegħu, tista 'tissodisfa mhux biss il-ġuħ fiżiku iżda wkoll intellettwali: il-ħitan tal-kamra huma mżejna bi pitturi mill-artisti kbar Miro, Chagall u Braque. Ahna naghtuk parir biex tordna kapolavur tal-kulinari lokali - vitella mqatta 'fi Zurich, helu b'hafna ta' nbid abjad u krema. Għandu jiġi servut bir-ryoshti tal-patata. Jekk tipprova schnitzel Vjenniż jew zalzett moqli ippreparat skond ir-riċetta Sent-Gallen, inti definittivament trid terġa 'lura għal din l-istituzzjoni mill-inqas darba. Deżerta tradizzjonali hawnhekk hija mousse ta 'ċikkulata. Il-bar Cronenhall huwa post kbir għal getaway ta 'filgħaxija: hawnhekk hija għażla tajba ta' xorb alkoħoliku, li bih il-mużika illaxkar hija perfettament magħquda. Melomanov żgur se jkun kuntent li hawn spiss anki ċelebritajiet iwettqu.
Informazzjoni ta 'kuntatt:
- Indirizz: Raemistrasse 4, Zurich 8001, l-Isvizzera
- Telefon: +41 (0) 44 2629900
- Sit elettroniku: http://www.kronenhalle.ch/
- Ħin tax-xogħol: ta 'kuljum minn 12.00 sa 0.00
"Alpenrose" (Alpenrose). Dan l-istabbiliment żgħir iżda komdu fl- Isvizzera impresses ma 'l-interjuri fl-istil Art Nouveau. Il-karatteristika ewlenija tagħha hija aġġornament sħiħ tal-menu ta 'kull xahar, li jinkludi platti ppreparati skont l-aħjar riċetti tal-cantoni kollha tal-pajjiż. Għalhekk, dan huwa post eċċellenti biex issir taf bit-tradizzjonijiet tat -tisjir Svizzeru , fejn huwa preparat perfettament bħala vitella mqatta 'fi Zurich, u kapuna - pakketti minn pitravi tal-weraq b'mezzi delikati minn Grison. Informazzjoni ta 'kuntatt:
- Indirizz: Fabrikstr. 12, Zurich, l-Isvizzera
- Telefon: +41 044 2713919
- Ħinijiet tax-xogħol: mill-Erbgħa sal-Ġimgħa mill-11.00 sal-0.00, nhar is-Sibt mit-18.15 sal-0.00, nhar il-Ħadd mit-18.15 sal-23.00
Volkshaus. Jekk trid tara mill-inqas waħda mill-għajnejn taċ-ċittadini l-aktar famużi ta 'Zurich, hawn f'dan jew dak il-ħin tal-ġurnata tista' tissodisfahom bi probabbiltà għolja. Imma tinsiex dwar l-ikel għall-istonku, mhux biss għall-moħħ. Dan brasserie jispeċjalizza fil-kċina Franċiża tradizzjonali, u rispettabbli tagħti wejters solidi f'shistcoats iswed klassiċi u waitresses fi fradal abjad eleganti. Is-servizz hawn ma jistax jissejjaħ l-aktar mgħaġġel, iżda r-ristorant huwa tajjeb li tordna tartru, laħam tat-tgefir bis-garnish fil-forma ta 'insalata tal-patata jew fwied grilled li jiġi servut fuq folji ta' l-insalata aħdar. Hemm restorant ħdejn il- Langstrasse famuż. Informazzjoni ta 'kuntatt:
- Indirizz: Stauffacherstrasse 60, Zurich 8004, l-Isvizzera
- Telefon: +41 0442421155
- Il-websajt: http://www.restaurantvolkshaus.ch/
- Ħinijiet tax-xogħol: ta 'kuljum mill-11.30 sal-0.00
"Josef" (Josef). Dan huwa wieħed mir-ristoranti l-iktar moda f'Zurich, sabiex ma ssibx din l-atmosfera kullimkien. Il-koki lokali jirrifjutaw is-sekwenza klassika tal-platti, meta jservu l-ewwel snack, allura l-kors prinċipali, u fl-aħħar id-deżerta. Huwa għalhekk li l-menu ta '"Josef" hija unika, li tgħaqqad b'mod organiku l-aktar platti delikati tal-kċina lokali, kif ukoll Taljan u Asjatiku. Mhuwiex sorprendenti jekk tibda tipprova kollox: per eżempju, viżitatur jista 'jibda wkoll bid-deżerta u birra, imbagħad jordna snack u jtemm l-ikla bl-ewwel dixx u l-kafè. Minn xorb alkoħoliku fir-ristorant, l-irġiel għandhom jippruvaw birra, u l-bniet jiġu mal-cocktail speċjali, li fih il-vodka hija mħallta b'mod organiku ma 'meraq tal-meraq u l-ġir. Id-distanza tal-mixi hija lukandi affordabbli, fejn tista 'toqgħod. Informazzjoni ta 'kuntatt:
- Indirizz: Gasometerstrasse 24, Zurich 8005, l-Isvizzera;
- Telefon: +41 044 271 65 95;
- Sit elettroniku: http://www.josef.ch/
- Ħinijiet tal-ftuħ: mit-Tnejn sal-Erbgħa mill-11.30 sal-14.00 u mill-17.00 sal-1.00, nhar ta 'Ħamis u nhar ta' Ġimgħa bejn l-11.30 u l-14.00 u mill-17.00 sal-2.00, nhar is-Sibt mill-17.00 sal-2.00,
"Forderer Sternen Grill" (Vorderer Sternen Grill). Jekk tixtieq tiekol zalzett moqli, mur hawn. Hawnhekk issib varjetà ta 'varjazzjonijiet ta' dan id-dixx li jidher sempliċi. Ir-restorant jinsab bejn l-Opera House u l-Pjazza Bellevue. Kmieni kmieni: għal zalzett moqli, li kull wieħed jitpoġġa f'rombli crispy u mbexxa bil-mustarda, l-aktar linja vera qed tinbena. Informazzjoni ta 'kuntatt:
- Indirizz: Theaterstrasse 22, Zurich 8001, l-Isvizzera
- Telefon: ++ 41 43 268 20 80
- Sit elettroniku: http://www.sternengrill.ch/
- Ħinijiet tax-xogħol: it-Tnejn sal-Ħamis 11.30-23.45, il-Ġimgħa-is-Sibt 11.30-01.30, il-Ħadd 11.30-23.00
"Bodega" (Bodega). F'dan ir-restorant iħobb jiġbor il-Boemiji kollha ta 'Zurich: artisti, atturi, studenti, hekk hawn int tista' tara diskussjonijiet interessanti dwar il-politika, il-kreattività u l-filosofija. L-aħjar huwa li dawn il-konversazzjonijiet ikunu tajbin għall-apposta nazzjonali Spanjola, flimkien ma 'tazza inbid aħmar, li neċessarjament tkun offrut hawn. Fl-ewwel sular tal-bini hemm sala Sala Morsica. Huwa imżejjen b'siġra, u l-menu jinkludi dawk il-platti oriġinali li joriġinaw mill-peniżola Iberika, bħal qatgħat tal-ħaruf, paella u zarzuela. Informazzjoni ta 'kuntatt:
- Indirizz: Münstergasse 15, Zurich 8001, l-Isvizzera
- Telefon: +41 044 251 23 10
- Ħin tax-xogħol: ta 'kuljum mill-10.00 sal-0.00
"Berengasse" (Barengasse). Il-vegetarians hawn huma aħjar li ma jidhrux: huma jissajru l-platti l-aktar tal-laħam, u sabiex tilgħab is-swaba 'tiegħek. Minn riċetti tal-firma tar-ristorant, tartar, laħam Aberdeen-Angus, flett grilled, entrecote huma kollha tant fit-togħma li definittivament trid tordna addittiv. Il-laħam fl-istituzzjoni huwa dejjem frisk, offert u mmerraq, għaliex hawn jitwassal direttament mill-villaġġ Arġentin remot Ojo de Agua, fejn jiġu osservati l-prinċipji tal-biedja organika. Hemm delicacies oħra fil-menu. Speċjalment tieħu ħsieb is-sidien tar-ristoranti u dawk li jpejpu: hemm kamra tat-tipjip speċjali "Davidoff", fejn tista 'titlob għal twapet sħun u warmers għal waqfa komda fix-xitwa. Informazzjoni ta 'kuntatt:
- Indirizz: Bahnhofstrasse 25 / Bärengasse CH - 8001 Zürich
- Telefon: +41 (44) 210 08 08
- Il-websajt: http://restaurant-baerengasse.ch/
- Ħinijiet tal-ftuħ: it-Tnejn sal-Ġimgħa 11.30-14.00, 18.30-22.00, is-Sibt 11.30-15.00, 18.30-22.00
Restaurant 313 . F'dan ir-ristorant Russu l-aktar famuż f'Zurich, il-menu jinkludi l-platti l-aktar famużi kemm tal-kċina Slavi kif ukoll dik Ewropea. Fost dawn hemm pancakes b'ħut aħmar u kavjar aħmar, faqqiegħ u julienne tat-tiġieġ, insalata tal-frott, deżerti Coupe Romanoff, Danemark, Bananesplit, pelmeni, rollijiet tal-kaboċċi, skewers tat-tiġieġ, stew taċ-ċanga, vinaigrettes u ħafna aktar. Huma ppreparati biss minn prodotti friski, li l-kwalità tagħhom hija sorveljata bir-reqqa. Minbarra s-sala prinċipali tar-ristoranti, hemm bar, terrazzin tas-sajf u ġnien-terrazzin għax-xitwa. Informazzjoni ta 'kuntatt:
- Indirizz: Birmensdorferstrasse 313, 8055 Zurich, l-Iżvizzera
- Telefon: +41 79 709 18 86
- Il-websajt: http://restaurant313.ch/
- Ħinijiet tax-xogħol: mit-Tnejn sal-Ġimgħa mill-11.30 sal-14.00 u mill-17.00 sal-0.00, nhar is-Sibt mill-17.00 sal-0.00
