Iċ-zalzett taċ-ċikkulata huwa deżerta aqwa li se jappella kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal. Tali ħaxix perfettament jiddiversifika kull xorb tat-te.
Ir-riċetta għat-tisjir taċ-zalzett taċ-ċikkulata klassika
Ingredjenti:
- ħalib - 150 ml;
- kawkaw - 2 tbsp. mgħaref;
- butir - 200 g;
- Gallettini tal-gallettini tal-gallettini - 0,5 kg;
- Ġewż imqaxxar imqaxxar - 100 g;
- zokkor - 250 g.
Preparazzjoni
Ahna nghajjnu l-gallettini qosra bhala frawli omoğenji żghar. Ġewż imqaxxar mqatta 'kbar u żidhom mal-fwied. F'kontenitur ieħor naħlu z-zokkor, il-butir u l-kawkaw, ħallat kollox ukoll, żid il-ħalib tal-baqar bi ħmieġ irqiq u poġġi din il-massa fuq nar żgħir. Ahna nħalltu biex niksbu massa omoğenja, imma ma nibaghtuhx. Wara dan, aħsel b'attenzjoni kollox fil-frak tar-ramel u ħawwad sewwa. It-taħlita ħoxna li tirriżulta hija maqsuma f'ċertu partijiet, kull waħda hija rroljata f'żakkur, imgeżwer f'film tal-ikel u mqiegħda f'post kiesaħ għal 8-9 sigħat.
Riċetta sempliċi għaċ-zalzett taċ-ċikkulata
Ingredjenti:
- Cookies "Jubilee" - 0,3 kg;
- zokkor - 150 g;
- butir - 0.3 kg;
- kawkaw - 5 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Permezz ta 'martell tal-kċina, itħan il-cookies, l-ewwel ipoġġuh f'borża. F'kontenitur separat, aħna nħallat il-butir imdewweb biz-zokkor u ibgħatha lin-nar biex tħoll il-kristalli kollha. Itfi n-nar, poġġi fit-trab tal-kawkaw, ħallat u żid gallettini mgħaffeġ. Wara li tħawwad sewwa, aqla 'l-massa li tirriżulta f'film speċjali u stabbilixxiha għal waqt f'post kiesaħ sakemm tkun kompletament solidifikat.
Riċetta għal zalzett taċ-ċikkulata ma 'żbib
Ingredjenti:
- butir - 200 g;
- zokkor - 0,4 kg;
- trab tal-kawkaw - 3 tbsp. mgħaref;
- gallettini - 0,4 kg;
- bajd - biċċa 1;
- ġewż - 100 g;
- żbib - 100 g.
Preparazzjoni
Butir tal-krema imħaffef imlaqam biż-zokkor sa massa lush. Separatament, ħallat il-bajd bit-trab tal-kawkaw, poġġih f'żejt u ħallat kollox sewwa. Ferraq il-ġewż imqatta 'fin, il-pasti u l-cookies imqattgħin minn qabel. Għal darb'oħra, kollox huwa mħallat tajjeb. Wara li tkun iffurmat iċ-zalzett, wrap it f'skartoċċ u poġġiha f'post kiesaħ sakemm tkun kompletament solidifikat.
Ricetta għaċ-zalzett taċ-ċikkulata mill-cookies bil-frott konfettura
Ingredjenti:
- Gallettini tal-gallettini tal-gallettini - 0,5 kg;
- trab tal-kawkaw - 3 tbsp. mgħaref;
- zokkor granulat - 4 tbsp. mgħaref;
- butir - 200 g;
- ħalib - 150 ml;
- Vanillin - biex togħma;
- frott konfettura - 70 g;
- ġewż - 70 g.
Preparazzjoni
Ħallat fi saucepan fond frott ikkonfettat imqatta 'fin, cookies mqatta' u ġewż. Separatament, għaqqad il-kawkaw miz-zokkor, tarmi l-vanillina mat-togħma, ferra 'fil-ħalib u ħallat sakemm il-frak jiġi mdewweb. Aqta 'l-biċċiet tal-butir f'taħlita tal-ħalib taċ-ċikkulata Aħna jisħnu l-massa, ħawwad b'mod kostanti sakemm il-kristalli kollha jinħallu. Imbagħad din it-taħlita sħuna titferra f'kontenituri bil-frott konfettura u mħallta. Aħna nittrasferixxu l-massa lest għall-karta tal-ħami, daħħalha f'borża stretta u agħtiha forma ta 'zalzett. Ibgħatha għall-iffriżar f'post kiesaħ għal ftit sigħat.
Riċetta għaċ-zalzett taċ-ċikkulata bil-ħalib ikkondensat
Ingredjenti:
- cookies - 500 g;
- butir - 200 g;
- kawkaw - 7 tbsp. mgħaref;
- ħalib evaporat - 380 g;
- ġewż - 100 g.
Preparazzjoni
Aħna jiksru l-idejn tal-cookies frieq żgħar jew ixaqleb permezz ta 'grinder tal-laħam. Imbagħad żid il-butir kremat imrattab, poġġi l-ġewż, ferra l-ħalib ikkondensat u ferra l-kawkaw. Kollox huwa mħallat tajjeb ħafna, aħna niffurmaw romblu, nagħtuha fil-fojl u poġġiha f'post kiesaħ għal ftit sigħat. Qabel ma sservi qatli d-deżerta f'qatgħat żgħar.