Ix-xewqa tagħna li nistabbilixxu prodotti għall-użu fil-ġejjieni u żommhom b'mod naturali. Probabbilment, taħseb li l-aħjar mod biex tagħmel dan huwa li tpoġġi l-ikel fil-friġġ.
Madankollu, dan mhux dejjem ikun il-każ. Ħdimna ħafna biex nagħmlu lista ta 'prodotti li m'għandhomx jinħażnu fil-fabbrika tad-dar tal-friża tiegħek. Ir-riżultati se sorpriża għalik.
1. Banana
Barra l-banana tar-refriġeratur huma jżommu nutrijenti aħjar. Skond l-assoċjazzjoni tal-marketing tal-ħaxix u tal-frott, temperaturi baxxi jnaqqsu l-proċess ta 'maturazzjoni tal-banana.
2. Patata
Il-ġardinara kollha li jikbru l-patata jaqblu li l-aħjar li żżomm it-tuberi mlaħalħa f'post kiesaħ, niexef u skur, per eżempju f'kamra, minħabba li l-lamtu jinqasam malajr fil-glukożju fil-friġġ. Biex ma jkollux kantina, uża kaxex jew kaxex tal-kartun b'ventilazzjoni tajba. Mhux irrakkomandat li tinħażen il-patata fil-boroż tal-plastik u tal-karti.
3. Basal
Mindu ftit ħin fil-friġġ, il-basal eventwalment se jsir artab, u agħar - immuffat. Waħda mir-raġunijiet għalfejn mhux irrakkomandat li taħżen basal mhux maħdum f'boroż tal-plastik fil-friġġ huwa l-fatt li għal ħażna fit-tul jeħtieġ l-arja. Fir-rigward tal-basal imqaxxar, għall-kuntrarju - huwa aħjar li tinħażen f'kontenituri magħluqa kollha fl-istess friġġ.
4. Avokado
Fil-każ ta 'avokado, għandu jintuża friġġ jekk il-frott ikun misjur u int mhux se tiekol direttament wara x-xiri. Jekk l-avokado għadu mhux misjur, ħalli jkun aħjar li tlaħħaq biss fil-vażun tal-frott fuq il-mejda tiegħek.
5. Tewm
Trid - temmen jew le - iżda żżomm it-tewm fil-friġġ, fil-fatt, tikkontribwixxi għall-ġerminazzjoni tagħha. Hemm probabbiltà għolja li se ssir moffa u irattab. Mill-mod, id-dehra tat-tewm mhux se tinbidel ħafna, u int se titgħallem dwar il-fatt li l-prodott huwa maħmuġ, biss billi taqta '.
6. Ħobż
Waqt it-tnixxif tal-ħobż bir-refriġeratur, il-forn biss jista 'jsostni, hekk jekk ma tridx żmien twil biex tomgħod ħobż iebes u niexef, poġġiha hemm jekk diġà ħejt sandwich.
7. Kafè
Fir-rigward tal-preservazzjoni tal-freskezza u t-togħma u l-kafè mitħun u l-kafeni jeħtieġu post frisk u niexef skur, il-friġġ ma jkunx għall-ħażna tagħhom. Imma hemm eċċezzjoni: jekk inti maħżun b'ħafna kafè, tista 'tiffriżaha, iżda l-aktar għal xahar. Huwa aħjar li tuża kontenitur tal-vakwu.
8. Tadam
Il-ħżin tat-tadam fil-friġġ jista 'jwassal għal telf ta' togħma tagħhom, li għalihom inħobbu tant, u skond it-TV ewlieni li juri "Nieklu d-dar", Julia Vysotskaya, ukoll li tagħmel ħsara lill-qoxra tat-tadam.
9. Għasel
Il-ħażna ta 'l-għasel fil-friġġ mhijiex bla skop, peress li huwa prodott naturali u, jekk ikun f'buttatura b'saħħitha, se ddum għal dejjem. F'temperaturi baxxi, l-għasel malajr ħelu u jsir iebes ħafna. Wara dan, sempliċiment tpoġġi kuċċarina ta 'għasel fit-tè.
10. Id-dulliegħa
Kif għamlu n-nanniet tagħna biex jaħżnu d-dulliegħ? Dak hu dritt, taħt is-sodda. U aħna nagħtuk parir biex tagħmel dan. Inkella, id-dulliera ser titlef is-sustanzi li fihom il-beta-karoten aktar malajr, fi kliem ieħor - il-vitamina A, tant utli għas-saħħa tagħna. Jekk id-dulliegħa tinqata ', qabel ma tpoġġiha fil-friġġ, kun żgur li tkopriha b'film tal-ikel.
11. Qara ħamra
Il-qargħa tinżamm l-aħjar f'post dlam, frisk, niexef u b'ventilazzjoni tajba.
12. Żejt taż-żebbuġa
Billi tkun fil-friġġ, iż-żejt taż-żebbuġa jista 'jikseb konsistenza ta' krema. Għalhekk, l-aħjar huwa li tinżamm fuq l-ixkaffa tas-sett tal-kċina.
13. Basile
Ironikament, fil-friġġ, il-ħabaq jinżel aktar malajr milli kieku tpoġġiha f'tazza ilma u se tieħu ħsiebha bħal fjura ta 'ġewwa. Barra minn hekk, għandu l-proprjetà li jassorbi l-irwejjaħ ta 'prodotti oħra li huma qrib fuq l-istess xkaffa. Għal ħażna fit-tul ħawwad fin u ffriżah fi friġġ.
14. Frott: berquq, kiwi, ħawħ, għanbaqar, mangu
Bħall-avokado, il-frott ta 'hawn fuq għandu jinħażen f'vase pjuttost milli friġġ, inkella se jitlef ħafna nutrijenti - nutrijenti.
15. Butir tal-karawett
Xejn ma huwa kkombinat mal-butir tal-karawett aħjar minn ġelatina jew ġamm. Madankollu, b'differenza mill-aktar ġamm, il-butir tal-karawett huwa l-aħjar maħżun f'banju tal-kċina. Allura ma tgħaddix u mhux se tibbies.
16. Ħjar fil-pikles
Mhux biżżejjed spazju fil-friġġ? Tista 'tneħħi mingħajr periklu minn hemm vażett ta' ħjar imnaddfin, li diġà huma mħarsa sew minn taħsir bi preservattiv u m'għandhomx għalfejn jitkessħu. L-istess japplika għall-prodotti kollha li fihom l-immarinar jew il-pickle.
17. Bajd
Hemm ħafna dibattitu dwar fejn se jinħażnu l-bajd: fil-friġġ jew le. Xi studji juru li l-bajd ma jbiddilx il-propjetajiet tagħhom, irrispettivament minn fejn jinħażnu. Iżda skond ir-riżultati ta 'l-esperimenti alternattivi mwettqa, jista' jingħad li l-bajd jitlef it-togħma u r-riħa naturali tiegħu meta jinħażen fil-friġġ. Għalhekk, huwa aħjar li żżomm il-bajd barra minnu.
18. Insalata
Minn dak l-insalata liebsa, jiddependi jekk huwiex tajjeb li tqiegħed fil-friġġ. Jekk huwa mayonnaise jew jogurt, allura, ovvjament, huwa worth it. Jekk iż-żejt taż-żebbuġa jew il-ħall, tista 'b'mod sigur tħalli d-dixx fuq il-mejda tal-kċina.
19. Ketchup
Anke għal pakkett miftuħ ta 'ketchup, m'għandekx għalfejn tinkwieta u m'għandekx tieħu spazju fuq l-ixkafef tal-friġġ. L-addittivi kollha użati għall-preparazzjoni tal-ketchup ma jippermettux li jaħrab għal perjodu twil.
20. Tonn tal-bott
It-tonn huwa aktar Delicious jekk tiftaħ vażett tat-temperatura tal-kamra. Kollox huwa maħsub minn qabel u għall-iżgħar dettall: il-konservazzjoni hija konservazzjoni, sabiex tkun tista 'tinħażen barra l-friġġ.
21. Frott taċ-ċitru
F'temperaturi baxxi biżżejjed, il-larinġ u l-lumi huma mgħottijin bi spots, il-qoxra tagħhom tgħib, il-frott isir wisq artab. Dwar il-mistoqsija, fejn taħżen dan it-tip ta 'prodotti, tista' diġà tirrispondi lilek innifsek;)
22. Ħjar
Il-ħjar kif ukoll ħafna mill-prodotti mil-lista ta 'hawn fuq huma l-aħjar maħżuna f'temperatura tal-kamra. Naturalment, mhux għal ġimgħa sħiħa, iżda mill-inqas ftit jiem żgur.
23. Karrotti
Mhuwiex sigriet li xi drabi, minħabba tħaddim mhux xieraq tal-friġġ, l-ilma jaqa 'forma ġewwa, li taffettwa b'mod ħażin il-karrotti. Dan malajr jinħaraq, isir dgħajjef - u din hija l-ħaġa żgħira li tista 'sseħħ għall-karrotti waqt li tinħażen fil-friġġ.
24. Ċikkulata
Iċ-ċikkulata hija rrakkomandata biex titqiegħed fil-friġġ f'każ li tinħall biex tieħu l-forma preċedenti tagħha. Inkella, dan mhux meħtieġ.
25. Flakes tal-qamħ
Fuq il-flejks tal-qamħ, it-temperatura baxxa taffettwa dan li ġej: dawn isiru inqas iqarmeċ.
26. Dqiq
Id-dqiq huwa wieħed mill-ikel l-iktar bla sintomi. Ħu l-post tagħha fuq l-ixkaffa fil-locker. Il-kondizzjoni ewlenija hija kontenitur tal-vakwu.
27. Piper ħelu
Jekk tpoġġi l-bżar fil-friġġ, x'aktarx, saħansitra se tbiddel il-kulur għal waħda skura, u dan huwa s-sinjal ta 'taħsir tal-prodott.
28. Jam
Il-kondizzjoni ewlenija għall-ħażna ta 'ġamm fil-friġġ - ma tinterferixxix ma' prodotti oħra (dejjem tuża mgħarfa nadifa). Dan jista 'jaffettwa kemm it-togħma kif ukoll il-konsistenza.
29. Ħwawar
Qatt rajt ħwawar maħżuna fi friġġ f'ħanut? U għalhekk jinsabu fuq l-ixkafef għal diversi xhur. Kollha mhux aċċidentali, il-ħwawar huma perfettament ippreservati u f'temperatura tal-kamra.
30. Tuffieħ
Huma jgħidu li tuffieħ kuljum hija bħal basla minn seba 'mard. Fihom, għall-dimenzja, hemm ħafna sustanzi utli u vitamini. F'temperatura tal-kamra, it-tuffieħ jinħażen minn ġimgħa sa ġimagħtejn. Jekk ta 'spiss jużawhom għall-ikel, m'għandekx bżonn friġġ.
31. Lanġas
Mhux kulħadd jaf, iżda l-lanġas jimmaturaw aħjar meta jkunu diġà misruqa mis-siġra. Allura dawn malajr isiru aktar artab u juicier. Għalhekk, huwa aħjar li jitpoġġew fir-refriġeratur wara li jimmaturaw għal ħażna fit-tul.
32. Zalza tas-sojja
Il-ħajja fuq l-ixkaffa tas-soy sauce hija iktar minn saħansitra għal ketchup jew mustarda - minn 1.5 sa 3 snin. Jiġi prodott bil-fermentazzjoni, u huwa għalhekk li ż-zalza m'għandhiex bżonn temperaturi baxxi. Jekk ma tużax is-soy sauce għal żmien twil, tista 'tbiddel il-kulur ftit, iżda xorta tibqa' użabbli.
33. Il-brunġiel
Dawn il-ħxejjex għandhom jiġu maħżuna 'l bogħod mix-xemx diretta f'temperatura tal-kamra, minħabba li l-brunġiel huma sensittivi għal temperaturi baxxi. Jekk it-temperatura taqa 'taħt + 10 ° C, il-brunġiel jitlef in-nutrijenti u l-proprjetajiet utli tagħhom, u jsir artab u maħlul.
34. Ananas
B'differenza frott ieħor, l-ananas mhux se jixbah sewwa. jekk kienet maqtugħa. Tista 'ġġib il-frott għas-sajran sabiex issir aktar artab u juice, iżda ma tistax issir ħelwa. Il-ħlewwa ta 'l-ananas tinkiseb mill-lamtu li jinsab fiż-żraġen ta' l-impjant. Wara li l-fetu jinqata 'mill-impjant innifsu, ma jistax jaħżen iz-zokkor. Il-ħażna ta 'l-ananas fil-friġġ se tnaqqas il-proċess tat-trattib u tal-kulur. Minħabba l-kesħa, l-ananas jista 'jiskura, iżda dan normalment iseħħ biss meta inti taħżen ananas fil-kesħa għal żmien twil, aktar milli ftit jiem.
35. Fażola
Il-fażola mnixxfa fit-temperatura tal-kamra tinħażen għal ħafna snin, fażola tal-bott - għal xhur. Jekk ma tużax immedjatament ful tal-kikkra friska għall-ikel, huwa aħjar li titqiegħed fil-friġġ. Barra minnha, se żżomm it-togħma tagħha għal madwar ġimgħa.
36. Ħall
Il-ħall huwa tip ta 'ħwawar, u billi ħafna minnhom m'għandhomx bżonn temperaturi baxxi. Kollha minħabba s-sustanzi aċidużi li jinsabu fil-ħall. Il-kompożizzjoni tal-ħall, ftit iktar ta 'fantasija għat-temperatura tal-kamra, tinkludi ħxejjex, tewm, basal. Jekk għandek dubju, kemm jekk tpoġġi flixkun tal-ħall fil-friġġ, aqra l-kompożizzjoni tal-prodott.
37. Salami
Kif inhu magħruf, is-salami hija tip ta 'zalzett affumikat iebes minn laħam imnixxef bl-arja meħud minn annimal wieħed jew minn annimali differenti. Storikament, is-salami kien popolari fost il-bdiewa, peress li wara l-qtugħ jista 'jinħażen f'temperatura tal-kamra għal 30-40 jum. Jidher konvinċenti.
38. Żebbuġ fil-laned
Fuq l-ixkafef tal-ħwienet int offruti diversi tipi ta 'żebbuġ fil-laned. U minn dak li jiddependu, ta 'min jinżammu fil-friġġ jew le. Fil-prinċipju, iż-żebbuġ fil-laned ma jkunx aljeni għat-temperatura tal-kamra, iżda hemm ħafna irqaq tal-ħażna: huwa aħjar li żżomm il-vażett miftuħ fil-friġġ, biex ma titferrax il-likwidu (immarinat) li jinsab fil-vażett. L-itwal inti tfaddal iż-żebbuġ, jekk titpoġġa f'kontenitur vakwu, u mbagħad fil-friġġ.
39. Żejt
Il-post tal-ħażna tal-butir jiddependi fuq kemm ta 'spiss tużah għall-ikel. Barra minn hekk, hemm differenza bejn butir ordinarju u mielaħ, l-aħħar huwa ppreservat, naturalment, itwal. Iżda billi l-butir mingħajr melħ spiss isir ibbażat fuq ħalib pasturizzat, huwa wkoll mhux partikolarment mhedded mit-temperatura tal-kamra. Imma huwa sa inti.
40. Il-gallettini
Il-gallettini u kull xorta ta 'crackers għandhom jinħażnu f'post frisk u niexef. Huwa rrakkomandat ħafna li tivverifika l-issikkar tal-pakkett ta 'crackers. L-umdità li tinsab fl-arja, u l-kapaċità tal-gallettini li jassorbuh malajr jistgħu jwasslu għal taħsir tal-prodott. Wkoll iżommuhom 'il bogħod minn sorsi ta' sħana, kemm naturali - ix-xemx, u artifiċjali - appliances tad-dar elettriċi. Ftakar li l-batterji jibdew jimmultiplikaw diġà fi + 4ºє.