10 fatti preċedentement mhux magħrufa dwar il-mayonnaise

Nieklu kuljum, aħna nżidu ma 'l-insalati, u xi smear fuq il-ħobż. Min kien jaħseb, imma hemm ħafna rumors interessanti dwar dan il-prodott u hemm ħafna informazzjoni affaxxinanti. Believe me, wara li taqra l-fatti hawn taħt, tagħti ħarsa differenti lejn dan il-prodott.

1. 60% xaħam u 31% tal-kaloriji tas-sandwich tat-tiġieġ "Burger King" jaqa 'biss fuq il-mayonnaise.

2. Jekk ma tridx tagħmel ħsara lis-saħħa tiegħek stess, m'għandekx tagħżel majoneż, li tinkludi trab tal-isfar tal-bajd. Il-ħażen ewlieni li jinsab f'dan l-ingredjent huwa l-kolesterol.

3. Il-mayonnaise hija ż-żiemel l-iktar użat fid-dinja. Pereżempju, fl-Istati Uniti biss, il-majoneżi ta '$ 2 biljun biss tittiekel kull sena.

4. Kont taf li l-ewwel mayonnaise ivvintata kienet tissejjaħ "Magnes"? Jekk temmen li d-dizzjunarju bl-Ingliż ta 'Oxford, din iż-zalza kienet tissejjaħ "mayonnaise" bi żball, li dehret fil-ktieb tar-riċetta tal-1841.

5. Inti xorta tixtri mayonnaise, jew pjuttost ma ppruvawx tagħmelha fil-kċina? Believe me, dawn iż-żewġ zlazi se jkunu differenti fit-togħma. Fix-xiri, jintużaw ingredjenti irħas, li permezz tagħhom il-manifattur inaqqas l-ispiża ewlenija, iżid il-ħajja fuq l-ixkaffa u l-profitt tal-prodott.

6. IBM, permezz ta 'serje ta' studji, ikkonkludiet li l-mayonnaise tista 'tissostitwixxi l-pejst termali għal ftit żmien, iżda żejt veġetali se jkun ideali għal dan il-kompitu.

7. Il-mayonnaise tgħin biex taħsel ir-reżina.

8. Jekk tiekol dan ix-zalzett (speċjalment mixtri) fi kwantitajiet kbar, allura inti tista 'timtedd bl-avvelenament. Barra minn hekk, mhux rakkomandat li tiekol nies b'mard tal-passaġġ gastro-intestinali.

9. Zalza sħuna għall-Sushi hija magħmula mill-mayonnaise u shrarichi (wieħed mit-tipi ta 'zalza tat-tip chili).

10. Kont taf li kienet maħluqa b'inċident?

Ġara matul il-Gwerra ta 'Seba' Snin (1756-1763), meta t-truppi tad-Duka ta 'Richelieu kellhom problemi kbar bil-provvista tal-ikel. Mill-bqija taż-żejt veġetali, bajd u lumi, il-kok iddeċieda li jipprova jagħmel il-zalza, li rriżulta pjuttost fit-togħma u kienet tissejjaħ "mayonnaise".