Bl-għajnuna ta 'multivarkers huwa bla dubju konvenjenti li jitħejjew platti li jeħtieġu ħafna tlaħliħ f'temperaturi mhux għoljin wisq, bħal stew, iżda bl-għajnuna ta' varjetà tar-reġimi tagħhom, dan l-istess gadget jista 'faċilment iħabbat wiċċu mal-preparazzjoni ta' fletti steamed jew steamed. Aktar dettalji dwar kif tipprepara dundjan f'multiVark, b'diversi modi, aħna niddiskutu hawn taħt.
Il-flett tat-Turkija huwa riċetta f'livell multivarjat
Iddeċidejna li nżommu r-riċetta sempliċi kemm jista 'jkun u jikkumplimentaw it-togħma tad-dundjan b'sett żgħir ta' ħwawar u żejt taż-żebbuġa biss.
Ingredjenti:
- flett tad-dundjan - 1.1 kg;
- żejt taż-żebbuġa - 45 ml;
- Ross imqadded, sagħtar, salvja - 1 st. kuċċarina.
Preparazzjoni
Ipprepara taħlita ta 'żejt taż-żebbuġa, ħxejjex imnixxfin, ponta tajba ta' melħ u bżar. B'pinzell speċjali jew b'idejk ixerrdu ż-żejt fragranti fuq biċċa flett u daħħalha b'ħajt kulinari sabiex matul il-ħami d-dundjan ma jitlifx il-forma tiegħu. Preheat l-iskutella fil-modalità "Baking" u poġġi l-flett fl-iskutella għal sagħtejn. Daħħal id-dixx mid-dundjan fl-estratt multivarijat mill-iskutella, wara 10 minuti, aqta l-ħjut kollha u taqsam il-fletti f'biċċiet iżgħar.
Id-dundjan imnixxef f'multi vark bil-krema qarsa
Ingredjenti:
- butir - 45 g;
- krema qarsa - 230 ml;
- ketchup - 75 ml;
- tewm (imqatta ') - 1 tbsp. kuċċarina;
- Zalza Worcestershire - 35 ml;
- zalza friska - biex togħma;
- meraq tal-lumi - 15 ml;
- zokkor - 10 g;
- brodu tat-tiġieġ - 410 ml;
- dqiq - 35 g;
- flett tad-dundjan - 560 g;
- basla - 85 g;
- tadam - 320 g.
Preparazzjoni
Aqta 'l-basal u l-fletti tad-dundjan, fry them together fuq il- "Baking", splashing fil-multivark ftit żejt. Meta biċċiet ta 'laħam jaslu għall-grief, poġġi t-tewm, ferra l-meraq tal-lumi u aqbad id-dqiq kollu. Wara minuta oħra żid it-tadam bit-tewm. Ħallat malajr l-ingredjenti li jifdal sakemm tiġi ffurmata zalza uniformi. Imla l-laħam biż-zalza riżultanti u aqleb għal "Quenching". Siegħa wara d-dundjan ikun lest.
Ġewż mit-dundjan f'multiivala
Ingredjenti:
- flett tad-dundjan - 365 g;
- basla - 115 g;
- ġobon iebes - 55 g;
- Mustarda Dijon - 10 g;
- tuffieħ (ta 'daqs medju) - 1/2 pcs.
Preparazzjoni
Ipprepara laħam ikkapuljat minn flett tad-dundjan, staġunja sew, ħallat mal-basla mqatta u ġobon maħkuk. Sussegwentement, poġġi mustarda Dijon u tuffieħ żgħir maħkuk. Mill-massa tal-massa li tirriżulta l-ħjatat. Jekk trid issajjar dundjan għal koppja f'mard multivark, tista 'tpoġġi l-ħjatat fuq il-grill ta' steamer u issajjar fil-mod xieraq. Inkella, fry fuq "Baking".