Il-bżar iswed huwa ħwawar komuni u popolari mad-dinja kollha. Jinkiseb billi jinġabru frott minn pjanta perenni ta 'tixbit tal-familja tal-bżar. Hija kkultivata biex tikseb diversi varjetajiet ta 'ħwawar, skond il-ħin tal-ħsad u l-mod ta' l-ipproċessar.
Fejn taħdem il-bżar iswed?
L-abitat naturali tal-bżar iswed huwa l-Indja, ir-reġjun ta 'Malabar, li llum jissejjaħ l-istat ta' Kerala. Ġeografikament, dan il-post jinsab fil-kosta tax-xlokk ta 'l-Indja. Preċedentement, din iż-żona kienet tissejjaħ Malihabar, li tfisser "art ta 'bżar". It-tieni isem tal-bżar iswed huwa l-berry tal-Malabar.
Naturalment, maż-żmien, il-bżar beda jiġi kkultivat f'pajjiżi oħra tad-dinja. Kundizzjonijiet ideali għat-tkabbir tagħha huma klima sħuna u umda. Għalhekk, l-ewwelnett, infirex lejn il-pajjiżi tax-Xlokk ta 'l-Asja, lejn l-Indoneżja, l-Afrika, il-Brażil, Sri Lanka u Sumatra.
Meta ġie mistoqsi jekk il-bżar iswed qiegħed jikber fir-Russja u fejn jista 'jinstab, jista' jwieġeb li, peress li dan il-pajjiż jinsab fuq il-lista tal-ewwel konsumaturi ta 'bżar iswed, huwa kkultivat, iżda mhux fuq skala ta' produzzjoni, iżda għall-konsum proprju direttament fuq it-twieqi.
Kif il-bżar iswed jikber fid-dar?
L-impjant iħoss sew fuq it-twieqi ħdejn it-twieqi tal-Lvant u tal-Punent. Fir-rebbiegħa u fis-sajf ta 'spiss għandu jiġi mxarrab, li ma jippermettix it-tnixxif tal-ħamrija. Madanakollu, l-għoqda tiegħu mhix utli għall-bżar.
Bżar jeħtieġ umdità għolja, inkella se jweġġa '. Allura għandek bżonn li tisserba l-bżar tiegħek darbtejn kuljum bl-ilma artab u kostanti. Il-borma nnifisha trid titpoġġa f'pallet b'tafal imxarrab jew pit.
Fir-rebbiegħa u fis-sajf, l-impjant jeħtieġ li jiġi mitmugħ b'fertilizzanti minerali. Fix-xitwa, meta l-impjant jibqa 'mistrieħ, għandu jinżamm f'post sabjuż.
It-trapjant tal-pjanti jitwettaq darba fis-sena jew sentejn. Bħala ħamrija hija taħlita xierqa ta 'weraq u terf tal-ħamrija bil-pit u l-ħumus fi proporzjonijiet ugwali.