Id-doughnuts tal-faqqar l-aktar delikati ċertament iwasslu bħal Gourmet żgħir, u dilettant adulti ta 'kejkijiet homemade. Tista 'titħejja mili fragranti u pikkanti fi kwalunkwe ħin tas-sena, li jfisser li mhux se tkun diffiċli biex issajjar il-ħelu kollha tal-ħin kollu, speċjalment peress li t-tisjir jieħu ftit ħin, u għalhekk isir okkupazzjoni tassew pjaċevoli.
Donut bil-faqqiegħ u kaboċċi
Ingredjenti:
- dqiq - 5 nuċċalijiet;
- ħalib - 250 ml;
- Ħmira - 3 Tsp;
- zokkor - 1 tbsp. l;
- melħ - 2 Tsp;
- ilma 250 ml;
- kaboċċi - nofs ras;
- faqqiegħ - 0,5 kg;
- basla - 1 pc;
- żejt veġetali - 4 tbsp. l;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-basal jitqaxxar, imqatta 'fin u moqli sakemm isir kannella dehbi fiż-żejt veġetali. Iddejjaq il-faqqiegħ, nixxef f'temperatura tal-kamra, qatgħat f'kubi u żid mal-qali. Ipprepara l-likwidu qabel l-evaporazzjoni. Imbagħad aħna nodfa l-kaboċċa, irfinar bil-mod u poġġih fil-massa totali. Aħna jimlew il-mili futur bil-ħwawar, fry għal 7 minuti oħra, ferra 'ftit ilma u stew ħxejjex.
F'dan iż-żmien, tista 'tagħmel il-preparazzjoni tal-għaġina bla periklu. Ħallat id-dqiq bil-melħ, butir u ħmira, ferra 'ħġieġ ta' ilma jagħli. Wara li l-għaġina titqiegħed ftit, nibdew nagħtu doughnuts. Huwa rakkomandat li jitpoġġew aktar mili. Ifrex porzjon tal-ħami f'qaleb b'żejt imsaħħan minn qabel, għal kull qatgħa frieħ għal mhux aktar minn minuta fuq kull naħa.
Jekk int ispirat mit-tisjir u tixtieq li pjaċir id-dar ma 'tip ieħor ta' doughnuts, ipprova biex issajjar donut mhux inqas Delicious bil-faqqiegħ u l-ġobon.
Riċetta sempliċi għad-doughnuts bil-faqqiegħ u l-ġobon
Ingredjenti:
- champignons - 200 g;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 150 g;
- dqiq - 250 ml;
- ħalib - 250 ml;
- tiġieġ tal-bajd - 3 biċċiet;
- butir - 100 g;
- tursin - 2 fergħat;
- żejt veġetali - 3 tbsp. l;
- melħ u bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-faqqiegħ jinħall, imnixxef u mqatta 'b'mod fin. Il-ġobon jitfarrak bl-għajnuna ta 'float mixtri, it-tursin jinħasel u jitqaxxar fin. Imbagħad ix-xampini jinqalgħu f'qiegħ ta 'qali msaħħan, imsaffi għal 5 minuti. Fi skutella tal-lukanda, ħallat ħalib, butir u kuċċarina ta 'melħ. Ahna nġibu l-likwidu riżultanti ghal bojler, żid id-dqiq. Ħallat sakemm ikollha massa omoġenja ta 'għaġina, żid il-bajd. Fil-faqqiegħ żid ġobon maħkuk. Aħna saħħan il-forn għal 180 grad, ixekkel il-pan biż-żejt. Nagħmlu donuts tondi, poġġi aktar mili, u nagħmlu t-tiġieġ tal-għaġina rqiqa. Fry l-għaġina għal 15-il minuta qabel ma tidher il-lewża.
U fl-aħħarnett, aħna niffaċċjaw jekk jogħġbok inti b'riċetta għal doughnuts artab bil-faqqiegħ u l-qamħ saraċin, li se tkun żieda perfetta għat-te jew il-pranzu tad-dar.
Donut bil-faqqiegħ u l-qamħ saraċin
Ingredjenti:
- żejt veġetali - 3 tbsp. l;
- trab tal-ħami - 1 g;
- melħ - 1 tbsp. l;
- zokkor - 1 Tsp;
- dqiq - 150 g;
- xibt - 2 fergħat;
- basla - 1 pc;
- ġobon artab - 100 g;
- faqqiegħ - 250 g;
- qamħ saraċin - 100 g;
- tewm - 1 sinna;
- Kefir - ħġieġ 1.
Preparazzjoni
Il-faqqiegħ jiġi mdewweb u mqatta ', il-basal jitnaddaf u jitqaxxar fin. Fry iż-żewġ ingredjenti fil-qali, mgħaffeġ ma 'żejt veġetali. Laħam tal-qamħ saraċin sa sakemm lest, imħallat bil-jogurt, melħ, zokkor, trab tal-ħami, ġobon maħkuk u maħsul bil-ħodor mqatta 'b'mod fin. Fil-għaġina li tirriżulta, żid il-kontenuti tal-pan u d-dqiq, kollha mħallta bir-reqqa sakemm ikunu omoġenji.
Aħna nipproduċu donuts tondi, fry kull wieħed fiż-żejt għal żewġ minuti. Jekk il-ħami rriżulta li jkun xaħmi, ipprova poġġiha fuq srievet biex teħles mill-eċċess.
Doughnuts mitmuma ħafif jibred u jservu għat-tabella! Huma jistgħu faċilment jissostitwixxu l-hotter abitwali. Ukoll, jekk mixtieq, xgħir u barli tal-qamħ saraċin jistgħu jiġu sostitwiti bir-ross.
Looking for riċetti oħra ta 'tali goodies? Imbagħad nissuġġerixxu li inti tagħmel doughnuts tal- patata jew tal-banana , mhux se tkun indifferenti.