Biż-żieda tal-pruna, kull stew jieħu fuq togħmiet ġodda u fwieħa mill-isbaħ. Aħna nipprovdu għażliet għat-tisjir ta 'laħam taċ-ċanga stewed bil-pruna fi multivark. L-assistent tal-kċina jissimplifika l-proċess tat-tisjir u jagħmel id-dixx aktar delikat u sinjuri.
Ricetta għaċ-ċanga stewed bil-pruna fil-multivariate
Ingredjenti:
- ċanga - 900 g;
- pejst imnixxef imnixxef - 145 g;
- basal - 145 g;
- karrotti - 145 g;
- tewm - 4-5 snien;
- noċemuskata - pinch;
- weraq tar-rand - 3-4 biċċiet;
- żejt veġetali raffinat - 85 ml;
- ilma purifikat - 260 ml;
- melħ - biex togħma;
- bżar iswed art - għall-togħma.
Preparazzjoni
Iċ-ċanga tiegħi, promakivaem mill-umdità u itħan il-flieli tad-daqs u l-għamla mixtieqa. Aħna kannella fil-modalità "Baking" jew "Frying" bl-għatu miftuħ, wara li qabel tfa 'xi żejt veġetali fil-multikast. Imbagħad aħna nieħdu ċ-ċanga moqlija fuq il-pjanċa, u fil-kapaċità tal-mezz nipprovdu żejt veġetali ftit aktar u nagħtuha fl-irtubija minn qabel, basal imqaxxar u mqatta 'u karrotti, maqtugħin fi strippi. Il-modalità titħalla l-istess. Nimxu l-biċċiet tal-laħam taċ-ċanga għall-ħxejjex, imla l-kontenuti tal-ilma mgħolli bi sħana sa tagħli, staġun id-dixx bil-melħ, bżar iswed frisk mitħun, ħalli niskata noċemuskata, weraq tar-rand u aqleb it-tagħmir għall-funzjoni ta '"Tħin". Il-ħin tat-tisjir huwa stabbilit għal siegħa.
Fl-aħħar tal-ħin, nwaqqfu pruna pre-maħsula u mqatta 'mingħajr għażla u tewm imqaxxar u mqatta' b'mod fin u sajjar fl-istess programm għal ħamsa u għoxrin minuta oħra.
Ċanga tat-tadam ma 'pruna f'reċipjent multivariate - riċetta
Ingredjenti:
- polpa taċ-ċanga - 900 g;
- imsaġar mingħajr żerriegħa - 220 g;
- basal - 145 g;
- karrotti - 90 g;
- dqiq - 80 g;
- tewm - 3-4 dwiefer;
- weraq tar-rand - 3-4 biċċiet;
- Brodu - 550 ml;
- melħ;
- ħwawar imnixxfin pikkanti;
- bżar iswed bl-art.
Preparazzjoni
Inizjalment, aħna niffrankaw fuq il-basal tal-ħxejjex imnaddaf minn qabel u l-basal imqatta 'u l-karrotti maqtugħin fit-tibniet. Biex tagħmel dan, fuq il-wiri multivark, agħżel il-funzjoni
Filwaqt li l-ħxejjex qed jinħallu, minjieri, nixxfuh u naqtgħu f'biċċiet żgħar ta 'ċanga ta' daqs medju, poġġih fil-ħxejjex u testendi r-reġim għal ħmistax-il minuta oħra. Fl-aħħar tal-proċess tal-qali, ferra d-dqiq tal-qamħ u ħallat. Imbagħad ferra 'fil-brodu mgħolli, żid melħ, bżar iswed mitħun u aqla' l-apparat għal funzjoni ta '"Tħawwad" u ipprepara sittin minuta. Wara s-sinjal, waqqafna l-pruna maħsula, aħna nservu d-dixx bil-ħwawar imnixxfin pikkanti, imqaxxar u tewm mqatta 'b'mod fin, aħna nidħlu weraq tar-rand u sajjar fl-istess reġim għal tletin minuta oħra.