Kavalli fl-aerogrill

Kavalli - ħut żgħir mhuwiex għali, moderatament żejtni u utli ħafna, grazzi għal sett sħiħ ta 'aċidi uniċi u kontenut kbir ta' vitamina D. Għalhekk, fid-dieta tagħna, għandha tiltaqa 'aktar spiss, darba jew darbtejn fil-ġimgħa. Tista 'tipprepara kavall b'diversi modi: immarinat, fry f'pan jew bake b'ħxejjex fil-forn. Iżda huwa speċjalment delikat fl-aerogril. L-uniċità ta 'din l-unità tal-kċina hi li l-kavalli fihom mhux biss jistgħu jrabbu, iżda wkoll duħħan. Dwar il- kavalli affumikati , fl-aerogrill, aħna diġà kiteb. Illum, nitkellmu dwar il-mod l-aktar utli u sempliċi biex inħejju l-kavalli - il-ħami tiegħu, fil-fojl u mingħajr.

Riċetta għall-kavalli moħmija fi aerogrill

Ingredjenti:

• kavalli - pc 1;
• melħ, ħwawar għall-ħut - għat-togħma.

Preparazzjoni

Naddfu l-kavall, maqtugħ ir-ras, id-denb u x-xewk. Aħna togħrok il-karkassa bil-melħ u l-ħwawar. Ħalli għal mill-inqas nofs siegħa, xarrab ma 'ħxejjex aromatiċi pikkanti. Imbagħad poġġi l-karkassa fuq il-qiegħ tal-grill ta 'aerogrill (ma ninsewx li pre-tillubrikhaha sabiex il-ħut tagħna ma twaħħalx) u bake għal madwar nofs siegħa f'temperatura ta' mhux aktar minn 190 grad. Imbagħad dawwar fuq barmil ieħor u kannella minn dan in-naħa. Kif tistgħu taraw, kollox huwa sempliċi ħafna, veloċi u bi sforz minimu min-naħa tiegħek.

Kif issajjar il-kavalli fi aerogrill fil-fojl?

Ingredjenti:

• kavalli - pc 1;
• basla - 2 biċċiet;
• karrotti - biċċa 1;
• lumi - 1 biċċa;
• Żebbuġ - 6 biċċiet;
• basla ħadra - 1 mazz;
• Ħass aħdar - 1 mazz;
• mayonnaise - 2 tbsp. mgħaref;
• melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.

Preparazzjoni

L-ewwel aħna nippreparaw il-ħut. Aħna neħħi l-kavalli, neħdu r-ras, l-insides u x-xewk. Neħħejna l-linja min-naħa ta 'l-imqabad u neħħi l-għadam u l-kustilji. Il-karkassa tinħasel, tixxarrab u tingħaraf bil-melħ u l-bżar. Fuq fuq u ġewwa, ferra l-meraq tal-lumi. Imsaħ il-basla, aqta 'l-karrotta fi strixxi u taqbad din it-taħlita mal-ħut tagħna. Aħna nagħtuha f'saff doppju ta 'fojl u ħallih għal ftit sigħat imnaddfin. Imbagħad ftuħ il-fojl, ikopru l-kavall bil-mayonnaise u neħħi mill-ġdid.

Ara l-kavalli fil-fojl nofs siegħa f'antogrill f'temperatura ta '200 grad. L-aħħar 5 minuti tiżvolġi l-fojl u ħalli l-ħut ikun kannella. Ara kavalli b'attenzjoni mqiegħda fuq il-weraq ta 'insalata ħadra, imżejjen bil-kunjardi tal-lumi, żebbuġ u rim tal-basal. Garnish huwa perfett għal ross mgħolli jew patata moħmija.