In-natura tat il-ħwawar u l-pjanti bil-qawwa kbira li n-nies jużaw biex jittrattaw il-mard. Il-ħafur huma wkoll eċċezzjoni, li tirreferi għall-kultura taċ-ċereali, revered f'ħafna pajjiżi bħala sors ta 'enerġija, saħħa u lonġevità.
Benefiċċji tal-ħafur
Il-ħalib tal-ħafur huwa rimedju li jgħin lin-nies jerġgħu jiksbu s-saħħa, itejbu l-immunità, u saħansitra jeħilsu mid-dipressjoni. Laħam tal-ħafur huwa xarba ta 'fejqan toniku, li huwa utli mhux biss għat-trattament tal-ġisem, iżda wkoll għar-restawr tal-ġilda.
Patrija tal-ħafur hija meqjusa bħala l-Mongolja u ċ-Ċina, u minn hemm kien hemm riċetti bbażati fuq dan l-impjant. Il-ħbub tal-ħafur intużaw biex jikkuraw stitikezza, u decoction ibbażat fuqhom ġie ttrattat b'sogħara.
Il-kompożizzjoni kimika tal-ħafur hija sinjura ħafna - xi wħud mill-valur bijoloġiku tagħha huwa ekwiparat mal-ħalib tal-bniedem, u forsi dan hu għaliex l-antenati tagħna ngħataw lit-tarbija bil-ħalib tal-ħafur, jekk għal xi raġuni ma kienx possibbli li jingħataw ħalib lill-omm.
L-użu tal-ħalib tal-ħafur jgħin fix-xogħol tal-fwied, il-bużżieqa tal-marrara, l-intestini u l-frixa. B'mod ġenerali, il-ħalib tal-ħafur għandu effett pożittiv fuq il-passaġġ gastro-intestinali, u għalhekk in-nies li għandhom irregolaritajiet fix-xogħol ta 'din is-sistema jistgħu perjodikament japplikawha biex itejbu l-kundizzjoni tagħhom.
Il-ħalib tal-ħafur jgħin ukoll fil-moħħ, u din hija l-proprjetà ewlenija tagħha. Persuni li għandhom piż żejjed jistgħu jużaw ukoll din l-għodda biex iħaffu l-proċessi metaboliċi, li hija regola meħtieġa għal telf serju ta 'piż.
Il-ħalib tal-ħafur għandu numru ta 'proprjetajiet speċifiċi li jagħmluha unika:
- il-preżenza ta 'numru kbir ta' vitamini B;
- li jdawwal il-ħitan ta 'l-istonku u l-imsaren, li jipproteġi l-membrana mukuża;
- effett anti-infjammatorju u ta 'paċifikazzjoni fuq it-tessut affettwat;
- newtralizzazzjoni tal-kolesterol li jagħmel il-ħsara, u bħala konsegwenza - prevenzjoni ta 'mard vaskulari;
- il-preżenza ta 'vitamini u minerali saturati l-ġisem, b'hekk jiġi attivat il-moħħ, u l-kundizzjonijiet depressivi jisparixxu.
Ir-riċetta tal-ħalib tal-ħafur
Varjazzjonijiet multipli ta 'dan il-ħalib jagħmilha possibbli li jagħżlu kif jagħmlu ħalib tal-ħafur - biż-żieda ta' ingredjenti addizzjonali (per eżempju, estratt tal-vanilla biex itejjeb togħma jew melħ tal-baħar għal saturazzjoni ta 'ħalib bil-jodju) jew biex tillimita ruħek għar-riċetta klassika.
Biex tipprepara l-ħafur tas-soltu, għandek bżonn:
- 160 g qxur tal-ħafur sħaħ;
- 1.5 litri ta 'ilma.
It-tħejjija tal-ħalib tikkonsisti fi tliet affarijiet sempliċi:
- Xarrab il-flejks għal 20 minuta fl-ilma fit-temperatura tal-kamra.
- Poġġi l-qxur bl-ilma fil-blender bowl u itħan.
- Għawweġ l-ilma bi kwalunkwe filtru - garża jew għarbiel.
Applikazzjoni tal-ħalib tal-ħafur
Il-ħalib tal-ħafur jista 'jintuża kemm ġewwa kif ukoll barra.
Ħalib tal-ħafur għat-trattament ta 'mard intern
Qabel ma tieħu l-ħafur, kun żgur li m'intix allerġiku għaċ-ċereali.
It-trattament tal-ħalib b'mard intern mhuwiex speċifiku - id-doża ta 'kuljum tal-ħalib tibqa' l-istess kemm għall-prevenzjoni kif ukoll għat-trattament. L-unika eċċezzjoni hija l-marda fil-fażi akuta.
Ħalib tal-ħafur b'pakreatite, gastrite u stitikezza jittieħed nofs il-ħġieġ 30 minuta qabel l-ikliet filgħodu u filgħaxija.
Jekk il-marda għandha fażi akuta, allura d-dożaġġ tal-ħalib jonqos għal ¾ kikkra darbtejn kuljum.
Għat-telf tal-piż, ħu 1 ħġieġ tal-ħafur filgħodu fuq stonku vojt 1 darba kuljum.
Laħam tal-ħafur għall-wiċċ
Biex tittejjeb il-jbiddel u l-fermezza tal-ġilda, il-ħafur jintuża minflok toniku għall-wiċċ.
Ħalib tal-ħafur - kontraindikazzjonijiet
Il-ħalib tal-ħafur m'għandux kontra-indikazzjonijiet, ħlief għal reazzjoni allerġika waħda għaċ-ċereali.