Torti homemade - hija godsend għall-hostesses, jekk il-viżitaturi waslu għarrieda. Wara kollox, huma malajr fil-preparazzjoni u adattati perfettament għax-xorb tat-tè spiritwali. Imma xi kultant trid tagħmel xi ħaġa ġdida, straordinarja, sabiex tkun tista 'sorpriża lil kulħadd. Believe me, illum inti tħabbat qraba tiegħek u mistednin fuq il-post, jekk issajjar kejk "Snail" b'ċirasa. Ukoll, u sabiex ma nħallix il-ħin vain ejja immedjatament tibda tħejjiha.
Riċetta għal bebbuxu biċ-ċirasa
Ingredjenti:
- marġerina għall-ħami - 180 g;
- kefir xaħmi - oġġett wieħed;
- trab tal-ħami - 1,5 tsp.
- melħ żgħir - niskata;
- Dqiq tal-qamħ - 420 g;
- ċirasa friska - 450 g;
- lamtu tal-patata - 4 Tsp.
- zokkor granulat - 80 g;
- zokkor trab - 40-50 g.
Preparazzjoni
Il-marġerina għall-ħami hija mdewba u kkombinata ma 'kefir tax-xaħam, u żżid ftit melħ multa. Ħawwad il-corolla tal-prodotti kkombinati għal stat omoġenu. It-trab tal-ħami jinfirex fuq id-dqiq, u mbagħad jitgħawweġ flimkien fi skutella b'massa totali. It-taħlit ta 'l-ingredjenti jgħaqqad l-ingredjenti u b'hekk ikollu għaġina artab iżda dens. Permezz ta 'rolling pin, irrombla l-għaġina f'saff irqiq kbir u qatgħatha fl-istrixxi itwal b'wisa' ta 'mill-inqas 7-8 ċentimetri.
Għaqqad il-lamtu bl-ammont korrett ta 'zokkor u torqod b'din it-taħlita separata mill-ċirasa tal-berry tal-ġebla. Ħawwad iċ-ċirasa b'mod ħafif u malajr, mingħajr ma tagħti żmien lill-frott li jħalli l-meraq jispjega r-ringieli tagħhom fiċ-ċentru ta 'kull strixxa tal-għaġina. Aħna qrib it-truf tal-għaġina fuq iċ-ċirasa, sewwa bit-tiċrit. Il-forma hija mgħottija bil-parċmina, u billi tibda miċ-ċentru, aħna niftħu l-ħjatat fuq il-karta bit-tubu bil-qiegħda għall-kejk, li aħna jdawru fil-forma ta 'qoxra ta' cochlea. Il-formola mimlija titpoġġa fil-forn, imsaħħna sa 185 gradi u 25 minuta aqbad il-kejk.
Laħma, tazza sabiħa u Delicious imxerrda abbundanti b'zokkor tat-trab.
Tqaxxir għaċ-ċirasa ta 'malajr "Snail" magħmul minn għaġina tal-għaġina
Ingredjenti:
- Għaġina lesti - 500 g;
- Ċirasa fil- laned fil-meraq tagħhom stess - 1 l;
- lamtu tal-patata - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali - 2 Tsp.
- dqiq - 30-40 g.
Preparazzjoni
Nieħdu l-għaġina puff mixtrija mill-pakkett u agħtiha ftit jinħall. Imbagħad aħna npoġġuh fuq il-wiċċ tax-xogħol tat-tabella, imxerrda bid-dqiq, u rqiq rrolljat.
Iċ-ċirasa mill-laned tinħela f'kolander biex teħles minn ġulepp inutli. Aħna nfirxjaw iċ-ċirasa fil-laned tul it-tul kollu tal-istrippi tal-għaġina u agħlaq il-frott tal-baħar, tiwi t-truf tal-għaġina tal-għaġina. Il-forma tonda maħsuba għall-ħami hija miżjuda u, billi tibda minn nofsha, torbot b'mod spirali it-tubuli biċ-ċirasa. Qiegħed il-forma fiċ-ċentru tal-forn u ħejjel il-kejk f'livell ta '175 gradi għal 25 minuta l-ewwel, u wara 10 minuti oħra, żied it-temperatura b'10 gradi.